Будаатай хоолБудаатай хоол
Туна, майонезтай кимбап
Туна, өргөст хэмх, даршилсан цагаан луувантай, халуун ногоогүй солонгос будааны ороомог.
Солонгосоос таны гал тогоонд
Солонгосын амт. Таны гал тогоонд.
Солонгос гэрийн хоолыг өөрийн хэлээр хийж сураарай. Ойлгомжтой жор, олдоцтой орц, алхам бүрийн тайлбар.
Жоруудыг үзэхБудаатай хоол
Өнгөлөг бибимбап
Ногоо, өндөг, чихэрлэг халуун ногоотой гочужан соустай хольж идэх будаа.
Жорыг үзэхДараагийн дуртай хоолоо олоорой
Жорууд
Бүх жорУндаа, коктейльБудаатай хоолГоймонтой хоолШөл, өтгөн шөлСолонгос шарсан махГудамжны хоолЗууш, амттанХачир 30 минут буюу түүнээс бага
117 жор
Будаатай хоол
Шөл, өтгөн шөлШөл, өтгөн шөл
Твэнжан-жжигэ — шар буурцгийн нухаштай шөл
Дүпү, төмс, хулуу, мөөгтэй, будааг дагалдуулж идэхэд тохирох солонгос шөл.
Шөл, өтгөн шөлШөл, өтгөн шөл
Туна загастай кимчи-жжигэ
Лаазалсан туна, иссэн кимчигээр ойролцоогоор 30 минутад хийх гэрийн шөл.
ХачирХачир
Бяслагтай өндөгний ороомог
Өндгийг бага гал дээр нимгэн үеэр ороож, голд нь хайлсан бяслагтай болгоно.
Гудамжны хоолГудамжны хоол
Сүндэ-боккым — халуун ногоотой солонгос цусан хиамны хуурга
Бэлэн болгосон сүндэ хиамыг байцаа, лууван, сонгинотой зөөлөн хутгаж хуурна.
ХачирХачир
Кольбэн-и мучим — далайн эмгэн хумсны салат
Лаазалсан далайн эмгэн хумс, өргөст хэмх, сонгиныг исгэлэн чихэрлэг, халуун ногоотой сүмсээр амтална.
Зууш, амттан
Зууш, амттанЗууш, амттан
Хүүхдийн зөөлөн сүмстэй дүпү
Цардуулаар нимгэн бүрсэн дүпүг шарж, багахан чихэрлэг шар буурцгийн сүмсээр амтална.
Гудамжны хоолГудамжны хоол
Зөөлөн өндөгтэй солонгос сэндвич
Хөвсгөр өндөг, шарсан талх, бяслагтай кафены хэв маягийн өглөөний сэндвич.
Ундаа, коктейльУндаа, коктейль
Далгона — хөөсрүүлсэн кофетой сүү
Уусдаг кофе, сахар, халуун усыг хөөсрүүлж, хүйтэн сүүн дээр тавьдаг ундаа.
Гудамжны хоолГудамжны хоол
Инжолми тост — будааны бялуутай шарсан талх
Зөөлөн будааны бялууг талхны завсар хийж шараад, шарсан шар буурцгийн нунтгаар бүрнэ.
Зууш, амттан
Хачир
Ундаа, коктейльУндаа, коктейль
Тарвастай хийжүүлсэн сожү
Тарвасны шинэхэн амттай, хийжүүлсэн усаар шингэлсэн жижиг сожү коктейль.
Ундаа, коктейль
Ундаа, коктейльУндаа, коктейль
Гүзээлзгэнэ, тарагтай сожү
Шинэ гүзээлзгэнэ, уудаг тарагтай орчин үеийн фьюжн коктейль.
Ундаа, коктейльУндаа, коктейль
Гүзээлзгэнэтэй сэрүүн магголли
Зөөлөн хутгасан будааны дарсыг жимс, хийжүүлсэн усаар хослуулна.
Ундаа, коктейльУндаа, коктейль
Лийр, цагаан гаатай магголли
Лийрийн шүүс, бага цагаан гаагаар амталсан хүйтэн будааны дарсны коктейль.
Ундаа, коктейльУндаа, коктейль
Омижа, ягжү сприц
Солонгос тунгалаг будааны дарс, омижа сироптой орчин үеийн коктейль.
Ундаа, коктейль
Солонгос шарсан махСолонгос шарсан мах
Аяллын гахайн гэдэсний махан навчин ороомог
Самгёпсалыг шарж, ногоон сонгины нарийн салат болон ссамжантай навчинд бооно.
Шөл, өтгөн шөл
Будаатай хоолБудаатай хоол
Аяллын кимчи, тунатай хуурсан будаа
Хүйтнээр авч явсан агшаасан будаа, лаазалсан тунагаар хийх хурдан хоол.
Зууш, амттанЗууш, амттан
Аяллын гочужан тостой шарсан эрдэнэ шиш
Бүрэн зөөлөн шарсан эрдэнэ шишийг халуун ногоотой тосоор сүүлд нь бүрнэ.
ХачирХачир
Тугалган цаасанд болгосон эноки мөөг
Шар буурцгийн сүмс, гүнжидийн тосоор амталсан, бүрэн зөөлөн болгосон мөөг.
Солонгос шарсан махСолонгос шарсан мах
Аяллын халуун ногоотой хиам, байцааны хуурга
Бүрэн болсон хиам, байцааг гочужантай нэг тавганд хуурна.
Солонгос шарсан махСолонгос шарсан мах
Аяллын гочужан, сармистай сам хорхой
Сам хорхойг эхэлж бүрэн болгож дараа нь улаан соусаар бүрнэ.
Зууш, амттанЗууш, амттан
Аяллын кимчи, бяслагтай кесадилья
Хуурай шүүсэн кимчи, хайлсан бяслагийг тортильяд хавчуулна.
Будаатай хоолБудаатай хоол
Аяллын рамёнтой хуурсан будаа
Буталсан гоймон, өндөг, будааг амтлагчийн хагасаас эхэлж хуурна.
Зууш, амттанЗууш, амттан
Норитой будааны жижиг овоохой — жүмогбап
Таван энгийн орцтой, шинэхэн бүлээн будаагаар хийх зургаан зууш.
Шөл, өтгөн шөл
Хачир
Будаатай хоолБудаатай хоол
Шар буурцгийн сүмстэй мөөгний будаа
Мөөгний усыг ууршуулж бага борлуулаад халуун будаанд тавина.
Зууш, амттанЗууш, амттан
Кимчи, бяслагтай омлет
Сул гал дээр бүрэн болгосон өндгөнд кимчи, хайлсан бяслаг хавчуулна.
Гоймонтой хоолГоймонтой хоол
Гялгар соустай энгийн жажан рамён
Хар шошны бэлэн гоймонг зөв хэмжээний чанасан усаар өтгөрүүлнэ.
Гоймонтой хоолГоймонтой хоол
Гахайн мах, сонгинотой жажан рамён
Татсан махыг бүрэн болгож, хуурсан сонгинотой хар соустай гоймон хийнэ.
Гоймонтой хоолГоймонтой хоол
Бяслаг, хутгаж шарсан өндөгтэй жажан рамён
Хар соустай гоймонг хайлсан бяслаг, бүрэн болсон өндгөөр өнгөлнө.
Гоймонтой хоолГоймонтой хоол
Халуун ногоотой кимчитэй жажан рамён
Шүүсийг нь шахсан кимчиг хуурч хар шошны гоймонтой холино.
Гоймонтой хоолГоймонтой хоол
Хиам, бяслагтай бүүдэ маягийн рамён
Кимчи, бүрэн болсон хиамтай шөлөнд хоёр гоймон чанана.
Гоймонтой хоол
Гоймонтой хоол
Гоймонтой хоолГоймонтой хоол
Гочужан, цөцгийн тостой паста
Солонгос улаан нухшийг цөцгийн тос, гоймонгийн устай гялгар соус болгоно.
Зууш, амттанЗууш, амттан
Кимчи, бяслагтай шарсан сэндвич
Сайн шүүсэн кимчи, хайлсан моцареллатай хоёр шаржигнуур сэндвич.
Зууш, амттанЗууш, амттан
Солонгос кафе маягийн кроффл
Болоогүй круассаны зуурмагийг вафлийн төхөөрөмжид шарж, жимс тарагтай өгнө.
Гоймонтой хоолГоймонтой хоол
Мөөг, гочужантай сүүн рамён
Шөлний уутгүй, сүү бяслагтай өтгөн хөнгөн соустай хоёр гоймон.
Зууш, амттанЗууш, амттан
Булгоги үхрийн махтай кесадилья
Бүрэн болсон мах, хайлсан бяслагийг тортильяд хавчуулж шарна.
Зууш, амттан
Будаатай хоолБудаатай хоол
Солонгос маягийн омүрайс
Кетчуптай будааг бүрэн болсон нимгэн өндгөөр хучсан фьюжн хоол.
Гудамжны хоолГудамжны хоол
Рамён, будааны боовтой рабокки
Ттокбокки соусанд гоймон, хүсвэл загасан боов, чанасан өндөг нэмнэ.
ХачирХачир
Нарийн савхан төмсний хуурга
Шарсан төмс шиг шаржигнуур бус, салангид зөөлөн цайвар төмсний хачир.
ХачирХачир
Шинэ халуун ногоотой цагаан луувангийн салат
Нимгэн лууванг богино давсалж, исгэлэн соусаар шууд амтална.
Хачир
Зууш, амттанЗууш, амттан
Тарвастай хялбар хвачэ
Хүйтэн сүү, хийжүүлсэн ундаатай орчин үеийн Солонгос жимсний амттан.
Зууш, амттанЗууш, амттан
Эрдэнэ шишийн жижиг бин
Лаазалсан эрдэнэ шишийг нимгэн өндөг, гурилаар барьцалдуулсан найман бин.
Хачир
Хачир
ХачирХачир
Бөднө шувууны өндгөн жанжорим
Хатуу чанасан жижиг өндгийг сармис, шар буурцгийн сүмстэй шүүсэнд амтална.
Будаатай хоолБудаатай хоол
Шар буурцгийн сүмсээр бүрсэн хаштай будаа
Бүрэн зөөлөн болсон хашийг нимгэн гялгар соустай будаан дээр тавина.
Будаатай хоол
Будаатай хоолБудаатай хоол
Халуун ногоотой гахайн махтай будаа
Гочужантай жэюг хуургыг байцаа, сонгинотой будаан дээр өгнө.
Будаатай хоолБудаатай хоол
Терияки тахиатай будааны аяга
Бүрэн болгосон тахиаг цагаан гаа, шар буурцгийн сүмстэй нимгэн соусаар бүрнэ.
Будаатай хоолБудаатай хоол
Солонгос маягийн мапо дүпүтэй будаа
Гочужан, дөнжан, татсан гахайн махтай халуун дүпүний соус.
Будаатай хоолБудаатай хоол
Сам хорхой, өндөгтэй будааны аяга
Будааг тусад нь байлгаж, зөөлөн бүрэн болсон өндөгтэй соусыг дээр нь тавина.
Гудамжны хоолГудамжны хоол
Хуучны Солонгос гудамжны өндгөн сэндвич
Байцаа, өндөгний нимгэн котлеттай чихэрлэг давсархаг шарсан талх.
Будаатай хоолБудаатай хоол
Туна, майонезтай будааны аяга
Болсон өндөг, шүүсэн туна, хүйтэн майонезыг будаан дээр тусад нь тавина.
Будаатай хоолБудаатай хоол
Лаазалсан мах, майонезтай будаа
Борлуулсан бэлэн мах, өндөг, майонезтай хурдан будааны хоол.
Будаатай хоолБудаатай хоол
Шар буурцгийн сүмс, өндөгтэй будаа
Хатуу чанасан өндгийг хөнгөн соусаар бүрж халуун будаанд тавина.
Будаатай хоолБудаатай хоол
Цөцгийн тос, шар буурцгийн сүмстэй будаа
Өндөг мах шаардлагагүй, цөцгийн тосны зөөлөн амттай энгийн будаа.
Будаатай хоол
Будаатай хоолБудаатай хоол
Гахайн гэдэсний мах, ногоон сонгинотой будаа
Махны өөрийн өөхөөр хуурсан, гочужанг сонголтоор нэмэх хурдан хоол.
Будаатай хоол
Будаатай хоолБудаатай хоол
Дүпү, өндөгтэй хуурсан будаа
Хатуу дүпүний усыг эхэлж ууршуулж, өндөг будаатай хольсон зөөлөн хоол.
Гоймонтой хоолГоймонтой хоол
Зажлууртай хүйтэн жжолмён
Ногоо, бүрэн болсон соёо, халуун ногоотой исгэлэн соустай уян гоймон.
ХачирХачир
Шар буурцгийн сүмстэй жинмичэ
Идэхэд бэлэн хатаасан кальмарын туузыг богино халаасан соусаар зөөлөн бүрнэ.
ХачирХачир
Гочужантай халуун ногоотой жинмичэ
Идэхэд бэлэн хатаасан кальмарын туузыг богино халаасан соусаар зөөлөн бүрнэ.
Хачир
ХачирХачир
Амталсан түүхий хясаа — гүл мүчим
Цагаан лууван, улаан чинжүүтэй шинэхэн хольж шууд иддэг хясаа.
Гоймонтой хоолГоймонтой хоол
Исгэлэн чихэрлэг халуун ногоотой бибим гүксү
Сайтар хөргөж шүүсэн нарийн гоймонг улаан хүйтэн соустай холино.
ХачирХачир
Халуун ногоотой жижиг наймаалжны хуурга
Жүггүми жижиг наймаалжийг ногоотой богино хугацаанд хуурна.
ХачирХачир
Халуун ногоотой кальмарын хуурга
Кальмарыг уян зөөлөн байлгахаар богино хугацаанд улаан соустай хуурна.
Солонгос шарсан махСолонгос шарсан мах
Гочужантай гахайн гэдэсний мах
Өөрийн өөхөнд шарсан самгёпсалыг тусдаа улаан соусаар бүрнэ.
Хачир
Гудамжны хоолГудамжны хоол
Чихэрлэг халуун ногоотой тток шор
Тавганд бага тосоор шарсан будааны боовыг нимгэн амтлагчтай бүрнэ.
Гудамжны хоолГудамжны хоол
Шар буурцгийн сүмстэй зөөлөн тток шор
Тавганд бага тосоор шарсан будааны боовыг нимгэн амтлагчтай бүрнэ.
Гудамжны хоолГудамжны хоол
Хиам, будааны боовтой сотток-сотток
Тавганд бага тосоор шарсан будааны боовыг нимгэн амтлагчтай бүрнэ.
ХачирХачир
Олон зориулалтын ссамжан дүрэх нухаш
Дөнжан, гочужанг хольсон өтгөн, хүчтэй амттай Солонгос нухаш.
ХачирХачир
Үхрийн махтай хуурсан гочужан
Яг гочужан хэмээх будаанд бага хэмжээгээр хольж идэх өтгөн махан амтлагч.
ХачирХачир
Амталсан бууцайн хачир
Зөөлөн чанасан бууцайг шар буурцгийн сүмс, гүнжидийн тосоор хөнгөн амтална.
Хачир
ХачирХачир
Шар буурцгийн сүмстэй жигнэсэн төмсний хачир
Хэлбэрээ хадгалсан төмсийг чихэрлэг давсархаг шүүсэнд зөөлрүүлнэ.
Хачир
ХачирХачир
Хуурсан загасан боовны хачир
Бэлэн болсон омүг загасан боовыг ногоотой, зөөлөн шар буурцгийн сүмстэй хуурна.
ХачирХачир
Чихэрлэг бүрхүүлтэй жижиг анчоус
Жижиг хатаасан загасыг нимгэн сиропоор бүрсэн давсархаг будааны хачир.
Хачир
Хачир
Хачир
ХачирХачир
Хайруулын тавганд шарсан скумбри
Арьстай нимгэн скумбрийг гаднаа шаржигнуур, дотроо бүрэн болгож шарна.
Будаатай хоолБудаатай хоол
Алтан шар өндөгтэй хуурсан будаа
Өндөгний шарыг будаанд урьдчилан бүрж, цагааныг тусад нь болгосон шар будаа.
Шөл, өтгөн шөлШөл, өтгөн шөл
Зөөлөн дүпү, кимчитэй сүндүбү шөл
Мөөг, кимчитэй гэрийн энгийн халуун ногоотой зөөлөн дүпүний шөл.
Шөл, өтгөн шөлШөл, өтгөн шөл
Хялбар бүүдэ жигэ — хиамтай өтгөн шөл
Болсон хиам, лаазалсан мах, дүпү, кимчиг гоймон бяслагтай хослуулсан шөл.
Хачир
Гоймонтой хоолГоймонтой хоол
Солонгос рамёныг амттай чанах арга
Өндөг, ногоон сонгинотой рамён; гоймон, өндгийг зөв цагт нэмж амтыг хадгална.
Зууш, амттанЗууш, амттан
Ногоотой зөөлөн будааны жижиг зууш
Зөөлөн болгосон ногоо, норитой будааг хүүхдэд идэхэд тохирох хавтгай хэлбэрт оруулна.
Зууш, амттан
Зууш, амттанЗууш, амттан
15 минутын эрдэнэ шиш, бяслагтай шарсан талх
Майонезгүй сүүн дүүргэлттэй, хайруулын тавганд хийх хоёр шарсан талх.
Гоймонтой хоолГоймонтой хоол
Периллагийн үрийн тостой гурвалжин будааны гоймон
Зөөлөн амттай хүйтэн гоймонг периллагийн тос, нори, гүнжидээр амтална.
Гудамжны хоолГудамжны хоол
Бок чойтой мала розэ ттокбокки
Сычуань перецийн мала амтыг сүүн розэ соустай хослуулсан ногоотой фьюжн хоол.
Гоймонтой хоолГоймонтой хоол
Булдак хуурсан гоймон хийх арга
Анхны 140 г ууттай Булдакийг шөлгүй, соус нь гоймонгоо бүрсэн байдлаар бэлтгэнэ.
Гудамжны хоолГудамжны хоол
Хар шошны соустай ттокбокки
Чүнжан хар шошны нухаштай, байцаа сонгиноор амталсан будааны боов.
Гоймонтой хоолГоймонтой хоол
«Паразит» киноны стейктэй жжапагури
Чапагетти, Ногүри хоёр гоймонг үхрийн стейктэй хослуулсан гэрийн хувилбар.
Гудамжны хоол
ХачирХачир
Халуун ногоотой өргөст хэмхийн салат
Шаржигнуур өргөст хэмхийг исгэлэн, халуун ногоотой амтлагчаар амталсан шууд идэх хачир.
Будаатай хоолБудаатай хоол
Сармисны голтой гочужан бибимбап
Сармисны ногоон гол, амталсан соус, өндөгтэй улирлын будаатай хоол.
Будаатай хоолБудаатай хоол
Өнгөлөг бибимбап
Ногоо, өндөг, чихэрлэг халуун ногоотой гочужан соустай хольж идэх будаа.
Солонгос шарсан махСолонгос шарсан мах
Хайруулын тавганд хийх үхрийн булгоги
Чихэрлэг, давсархаг шар буурцгийн сүмстэй амтлагчинд дарсан нимгэн үхрийн мах.
Гудамжны хоолГудамжны хоол
Чихэрлэг халуун ногоотой ттокбокки
Зөөлөн зажлууртай будааны боовыг улаан өтгөн соустай чанасан Солонгос гудамжны хоол.
Будаатай хоолӨДӨР ТУТМЫН ДУРТАЙ ХООЛ
Таны дуртай шинэ будаатай хоол.
Өнгөлөг ногоо, бүлээн будаа, багахан кочужан сүмс. Өөрийн амтанд тохируулан бибимбап хийгээрэй.
Жорыг үзэх