K-FOODRECIPE
Цэс
Жорууд Хадгалсан жорууд
Жорууд
Ундаа, коктейль · Солонгос гэрийн хоол

Бокбүнжа жимсний сприц

Солонгос хар бөөрөлзгөнийн дарстай хөөсөрхөг хөнгөн коктейль.

5 минут2 хүнийх3 алхамХийх түвшин: Хялбар
Бокбүнжа жимсний сприц

Хоол хийх зургийг хиймэл оюунаар бүтээсэн. Орцын хэмжээ болон бичгээр өгсөн зааврыг дагана уу.

01 / Эхлэхийн өмнө

Орц

2 хүнийх

Орцоо бэлдээрэй
Орцоо бэлдээрэй

Гэрийн нөхцөлд хэмжих арга

2 хүнийх. 180 мл-ийн жижиг цаасан аяга, тэгшилж дүүргэсэн хоолны халбага (ойролцоогоор 15 мл), цайны халбага (ойролцоогоор 5 мл) хэрэглээрэй.

Аяга, халбагыг хэрхэн дүүргэх вэ

Нэг аяга, халбагаа бүх хэмжилтэд хэрэглээрэй. Савны хэмжээ өөр тул эдгээр нь ойролцоо хэмжээ юм. Гурилыг сийрэг хийж, даралгүй тэгшилнэ. Ногоог хэрчсэний дараа, шахалгүй хэмжинэ. Грамм, миллилитр нь анхны хэмжээг лавлахад зориулагдсан. Савлагааны хэсгийг хэрэглэхдээ заасан нийт жинд тулгуурлан жигд хуваана.

King Arthur Baking

Зайлшгүй, орлуулж болох болон заавал хийхгүй орц

Үндсэн орцыг хэвээр хэрэглээрэй. Орлуулахдаа орцын анхны хэмжээг бус, орлуулагчид заасан хэмжээ ба хийх аргыг дагана. Заавал хийхгүй орцыг хасвал бэлтгэх алхмыг нь ч алгасна. Зурагт үндсэн жорыг харуулсан.

  • Зайлшгүй орц

    Сироп бус, уухад бэлэн покпүнжа дарс хэрэглэнэ. Лонх бүрийн чихэр, спиртийн хувь өөр.

  • Орлуулж болно

    Амт оруулаагүй хийжүүлсэн ус байхгүй бол

    Хүйтэн хийжүүлсэн ус тохирно. Ижил хэмжээний тоник хэрэглэвэл чихэрлэг, гашуувтар амт нэмэгдэнэ.

  • Орлуулж болно

    Нимбэгийн шүүс байхгүй бол

    Нимбэггүй бол ижил хэмжээний лаймын шүүс хэрэглэнэ.

  • Заавал хийхгүй

    Мөсгүй бол дарс, аягаа хөргөнө.

  • Заавал хийхгүй

    Хасаж болно. Зөвхөн чимэглэл бөгөөд покпүнжа дарсыг орлохгүй.

Орцоо бэлдэх бүрдээ чагтлаарай. Шошгоос өндөг, шар буурцаг, гүнжид, улаан буудай, загас болон хясаа, сам хорхой зэрэг харшил үүсгэгч байгаа эсэхийг шалгана уу.

02 / Одоо хоолоо хийцгээе

Алхам алхмаар хийх арга

  1. Алхам 1

    Хоёр цэвэр шил хөргөж, нимбэгний шүүс нийт 1 халбагыг хувааж хийнэ. Хүсвэл мөс нэмнэ.

  2. Алхам 2

    Шил бүрд бокбүнжа дарс ⅓ аяга буюу 60 мл хийж нимбэгтэй зөөлөн холино.

  3. Алхам 3

    Хүйтэн хийжүүлсэн ус ⅓ аяга буюу 60 мл-ийг шил бүрд удаан нэмнэ. Хүсвэл хоёр хоёр хөлдөөсөн жимс хийж нэг хутгаад шууд өгнө.

03 / Сайхан хооллоорой

Бэлэн болсон хоол

Бэлэн болсон хоол: Бокбүнжа жимсний сприц
Бокбүнжа жимсний сприц
Хэрэгтэй зөвлөгөө

Бокбүнжа нь Солонгос жимсний дарс; хийжүүлсэн хольц нь орчин үеийн гэрийн коктейль. Амт тохируулахын өмнө дарсны спиртийн хувь, чихэрлэгийг шалгана. Зөвхөн тухайн газрын хуульд заасан согтууруулах ундаа хэрэглэх насанд хүрсэн хүмүүст. Савлагааны спиртийн хувь өөр байдаг. Нэмэлт сиропоос өмнө амсана. Нэг шилээр өгч, уусны дараа жолоо барихгүй. Амархан муудах орцыг хөргөгчинд хадгална.

Амтархан идээрэй

Хэрхэн амтлах вэ

Бүтэц нь тогттол хөргөөд бага порцоор өгнө. Нэмэлт чихэрлэг орц, хачир хийхээс өмнө жорын дагуу амсана.

Хамт идэхэд тохирох жор