Тарвастай хийжүүлсэн сожү
Тарвасны шинэхэн амттай, хийжүүлсэн усаар шингэлсэн жижиг сожү коктейль.
Хоол хийх зургийг хиймэл оюунаар бүтээсэн. Орцын хэмжээ болон бичгээр өгсөн зааврыг дагана уу.
Орц
2 хүнийх
Гэрийн нөхцөлд хэмжих арга
2 хүнийх. 180 мл-ийн жижиг цаасан аяга, тэгшилж дүүргэсэн хоолны халбага (ойролцоогоор 15 мл), цайны халбага (ойролцоогоор 5 мл) хэрэглээрэй.
Аяга, халбагыг хэрхэн дүүргэх вэ
Нэг аяга, халбагаа бүх хэмжилтэд хэрэглээрэй. Савны хэмжээ өөр тул эдгээр нь ойролцоо хэмжээ юм. Гурилыг сийрэг хийж, даралгүй тэгшилнэ. Ногоог хэрчсэний дараа, шахалгүй хэмжинэ. Грамм, миллилитр нь анхны хэмжээг лавлахад зориулагдсан. Савлагааны хэсгийг хэрэглэхдээ заасан нийт жинд тулгуурлан жигд хуваана.
King Arthur Baking-
Зайлшгүй орц
Боловсорсон хөргөсөн тарвас жимсний үндэс болно. Хэрчсэн жимсийг өгөх хүртэл хүйтэн байлгана.
-
Орлуулж болно
Амт оруулаагүй сожу байхгүй бол
Сожуг ижил хэмжээний амтгүй водкагаар орлуулж болно. Тэгвэл сожу коктейль биш, илүү хүчтэй байж болно; спиртийн хувийг шошгоос шалгана.
-
Орлуулж болно
Амт оруулаагүй хийжүүлсэн ус байхгүй бол
Хийжүүлсэн ундааг ижил хэмжээний сахаргүй хийжүүлсэн усаар орлуулна. Нимбэг, лаймын ундаа хэрэглэвэл чихэрлэг болно.
-
Заавал хийхгүй
Тарвас таатай исгэлэн бол хасна. Эсвэл ижил хэмжээний нимбэгийн шүүс хэрэглэнэ.
-
Заавал хийхгүй
Мөсгүй бол шилэн аяга, орцоо хөргөнө.
Орцоо бэлдэх бүрдээ чагтлаарай. Шошгоос өндөг, шар буурцаг, гүнжид, улаан буудай, загас болон хясаа, сам хорхой зэрэг харшил үүсгэгч байгаа эсэхийг шалгана уу.
Алхам алхмаар хийх арга
-
Алхам 1
Хүйтэн үргүй тарвас 2 аягыг жижиглэж сэрээгээр шүүстэй боловч бага ширхэгтэй нухаад хоёр цэвэр шилэнд хуваана.
-
Алхам 2
Шил бүрд энгийн сожү ¼ аяга буюу 45 мл, хүсвэл лаймын шүүс ½ халбага нэмж зөөлөн холино.
-
Алхам 3
Хүсвэл мөс хийж, шил бүрд энгийн хийжүүлсэн ус ½ аяга буюу 90 мл удаан нэмнэ. Нэг хутгаад шууд өгнө, хольсон коктейлийг дараа хэрэглэхээр хадгалахгүй.
Бэлэн болсон хоол
Чихэрлэг амталсан биш энгийн сожү хэрэглэвэл тарвасны амт голлодог. Сүбаг сожүгийн бага порцтой хийжүүлсэн хувилбар. Зөвхөн тухайн газрын хуульд заасан согтууруулах ундаа хэрэглэх насанд хүрсэн хүмүүст. Савлагааны спиртийн хувь өөр байдаг. Нэмэлт сиропоос өмнө амсана. Нэг шилээр өгч, уусны дараа жолоо барихгүй. Амархан муудах орцыг хөргөгчинд хадгална.
Амтархан идээрэй
Хэрхэн амтлах вэ
Бүтэц нь тогттол хөргөөд бага порцоор өгнө. Нэмэлт чихэрлэг орц, хачир хийхээс өмнө жорын дагуу амсана.
Хамт идэхэд тохирох жор
Сүүн мөс, улаан шоштой патбинсү
Жижиг бүлээн чихэрлэг зууш хүйтэн амттантай сайхан хосолно.
Жорыг үзэх