K-FOODRECIPE
Цэс
Жорууд Хадгалсан жорууд
Жорууд
Ундаа, коктейль · Солонгос гэрийн хоол

Южатай сожү тоник

Солонгос южаны чихэрлэг нөөш, тониктой хялбар коктейль.

5 минут2 хүнийх3 алхамХийх түвшин: Хялбар
Южатай сожү тоник

Хоол хийх зургийг хиймэл оюунаар бүтээсэн. Орцын хэмжээ болон бичгээр өгсөн зааврыг дагана уу.

01 / Эхлэхийн өмнө

Орц

2 хүнийх

Орцоо бэлдээрэй
Орцоо бэлдээрэй

Гэрийн нөхцөлд хэмжих арга

2 хүнийх. 180 мл-ийн жижиг цаасан аяга, тэгшилж дүүргэсэн хоолны халбага (ойролцоогоор 15 мл), цайны халбага (ойролцоогоор 5 мл) хэрэглээрэй.

Аяга, халбагыг хэрхэн дүүргэх вэ

Нэг аяга, халбагаа бүх хэмжилтэд хэрэглээрэй. Савны хэмжээ өөр тул эдгээр нь ойролцоо хэмжээ юм. Гурилыг сийрэг хийж, даралгүй тэгшилнэ. Ногоог хэрчсэний дараа, шахалгүй хэмжинэ. Грамм, миллилитр нь анхны хэмжээг лавлахад зориулагдсан. Савлагааны хэсгийг хэрэглэхдээ заасан нийт жинд тулгуурлан жигд хуваана.

King Arthur Baking

Зайлшгүй, орлуулж болох болон заавал хийхгүй орц

Үндсэн орцыг хэвээр хэрэглээрэй. Орлуулахдаа орцын анхны хэмжээг бус, орлуулагчид заасан хэмжээ ба хийх аргыг дагана. Заавал хийхгүй орцыг хасвал бэлтгэх алхмыг нь ч алгасна. Зурагт үндсэн жорыг харуулсан.

  • Зайлшгүй орц

    Цитроны үнэрийг тод байлгахаар амталсан бус энгийн сожу хэрэглэнэ.

  • Орлуулж болно

    Южача — солонгос цитроны чанамал байхгүй бол

    Южа чанамалгүй бол 2 хоолны халбага жүржийн чанамал, 1 цайны халбага нимбэгийн шүүс хэрэглэнэ. Үнэр өөр болно.

  • Орлуулж болно

    Хөргөсөн тоник ус байхгүй бол

    Тоникгүй бол ижил хэмжээний хийжүүлсэн ус, 1 цайны халбага сахар хэрэглэнэ. Гашуун амт байхгүй болно.

  • Заавал хийхгүй

    Мөсгүй бол шилэн аяга, шингэнээ эхлээд хөргөнө.

  • Заавал хийхгүй

    Хасна, эсвэл нимгэн жүржийн зүсмээр чимэглэнэ.

Орцоо бэлдэх бүрдээ чагтлаарай. Шошгоос өндөг, шар буурцаг, гүнжид, улаан буудай, загас болон хясаа, сам хорхой зэрэг харшил үүсгэгч байгаа эсэхийг шалгана уу.

02 / Одоо хоолоо хийцгээе

Алхам алхмаар хийх арга

  1. Алхам 1

    Хоёр цэвэр шил тус бүрд южа-чон 1 халбага хийнэ. Хальсны урт туузыг цэвэр халбага эсвэл хайчаар богиносгоно.

  2. Алхам 2

    Шил бүрд энгийн сожү ¼ аяга буюу 45 мл хийж нөөшийг жигд холино. Хүсвэл мөс нэмнэ.

  3. Алхам 3

    Шил бүрд хүйтэн тоник ½ аяга буюу 90 мл-ийг хөөсийг хадгалахаар удаан хийнэ. Нэг хутгаж хүсвэл нимбэгээр чимээд даруй өгнө.

03 / Сайхан хооллоорой

Бэлэн болсон хоол

Бэлэн болсон хоол: Южатай сожү тоник
Южатай сожү тоник
Хэрэгтэй зөвлөгөө

Южа-чон чихэрлэг тул нэмж амтлахаас өмнө амсана. Тоникийг битүү саванд сэгсрэхгүй. Зөвхөн тухайн газрын хуульд заасан согтууруулах ундаа хэрэглэх насанд хүрсэн хүмүүст. Савлагааны спиртийн хувь өөр байдаг. Нэмэлт сиропоос өмнө амсана. Нэг шилээр өгч, уусны дараа жолоо барихгүй. Амархан муудах орцыг хөргөгчинд хадгална.

Амтархан идээрэй

Хэрхэн амтлах вэ

Бүтэц нь тогттол хөргөөд бага порцоор өгнө. Нэмэлт чихэрлэг орц, хачир хийхээс өмнө жорын дагуу амсана.

Хамт идэхэд тохирох жор