Жорууд
Зууш, амттан · Солонгос гэрийн хоол

Аяллын гочужан тостой шарсан эрдэнэ шиш

Бүрэн зөөлөн шарсан эрдэнэ шишийг халуун ногоотой тосоор сүүлд нь бүрнэ.

25 минут2 хүнийх3 алхамХийх түвшин: Хялбар
Аяллын гочужан тостой шарсан эрдэнэ шиш

Хоол хийх зургийг хиймэл оюунаар бүтээсэн. Орцын хэмжээ болон бичгээр өгсөн зааврыг дагана уу.

01 / Эхлэхийн өмнө

Орц

2 хүнийх

Орцоо бэлдээрэй
Орцоо бэлдээрэй

Гэрийн нөхцөлд хэмжих арга

2 хүнийх. 180 мл-ийн жижиг цаасан аяга, тэгшилж дүүргэсэн хоолны халбага (ойролцоогоор 15 мл), цайны халбага (ойролцоогоор 5 мл) хэрэглээрэй.

Аяга, халбагыг хэрхэн дүүргэх вэ

Нэг аяга, халбагаа бүх хэмжилтэд хэрэглээрэй. Савны хэмжээ өөр тул эдгээр нь ойролцоо хэмжээ юм. Гурилыг сийрэг хийж, даралгүй тэгшилнэ. Ногоог хэрчсэний дараа, шахалгүй хэмжинэ. Грамм, миллилитр нь анхны хэмжээг лавлахад зориулагдсан. Савлагааны хэсгийг хэрэглэхдээ заасан нийт жинд тулгуурлан жигд хуваана.

King Arthur Baking

Зайлшгүй, орлуулж болох болон заавал хийхгүй орц

Үндсэн орцыг хэвээр хэрэглээрэй. Орлуулахдаа орцын анхны хэмжээг бус, орлуулагчид заасан хэмжээ ба хийх аргыг дагана. Заавал хийхгүй орцыг хасвал бэлтгэх алхмыг нь ч алгасна. Зурагт үндсэн жорыг харуулсан.

  • Орлуулж болно

    Шинэ эрдэнэ шишийн булцуу байхгүй бол

    Шинэ эрдэнэ шишгүй бол 2 бүтэн хөлдөөсөн булцууг бүрэн гэсгээж хэрэглэнэ. Гол хүртэл халуун, зөөлөн болтол шарна. Лаазалсан салангид үрийг ингэж грильдэж болохгүй.

  • Зайлшгүй орц

    Исгэсэн чинжүүний нухаш солонгос амт өгнө. Хүүхдийн порцод багасгана.

  • Орлуулж болно

    Цөцгийн тос байхгүй бол

    Цөцгийн тосгүй бол 1 тэгшилсэн хоолны халбага үнэргүй ургамлын тос хэрэглэнэ. Бүрэх сүмсний өтгөн тослог багасна.

  • Зайлшгүй орц

    Сүмсийг түлэлгүй жигд багсдахаар шингэлнэ.

  • Заавал хийхгүй

    Байхгүй эсвэл гүнжидээс зайлсхийх бол хасна.

Орцоо бэлдэх бүрдээ чагтлаарай. Шошгоос өндөг, шар буурцаг, гүнжид, улаан буудай, загас болон хясаа, сам хорхой зэрэг харшил үүсгэгч байгаа эсэхийг шалгана уу.

02 / Одоо хоолоо хийцгээе

Алхам алхмаар хийх арга

  1. Алхам 1

    Хоёр эрдэнэ шишийн хальс үсийг авч зайлна. Гочужан, хайлсан тос, ундны ус тус бүр 1 халбагыг халуунд тэсвэртэй жижиг аяганд түрхэж болохуйц холино.

  2. Алхам 2

    Зөвшөөрсөн гадаах шарагчид дунд гал дээр 12–15 минут, хэдэн минут тутам эргүүлж үрийг зөөлөн бага борлуулна. Дөл дүрэлзвэл холдуулна. Хамгийн халуун үед сахартай соус түрхэхгүй.

  3. Алхам 3

    Халуун хэсгээс холдуулж гочужан тосоор нимгэн бүрээд түлэхгүй түр бүлээсгэнэ. Хүсвэл гүнжид цацна. Цэвэр хавчаар хэрэглэж, хүүхдийнхийг сайн хөргөнө.

03 / Сайхан хооллоорой

Бэлэн болсон хоол

Бэлэн болсон хоол: Аяллын гочужан тостой шарсан эрдэнэ шиш
Аяллын гочужан тостой шарсан эрдэнэ шиш
Хэрэгтэй зөвлөгөө

Гадаах зөвшөөрсөн шарагч хэрэгтэй. Тосыг мөсөн саванд хүйтэн хадгална. Гочужанд шар буурцаг, улаан буудай байж болно. Зөөлөн амт хүссэн хүнд соусгүй хэсэг өгнө. Зөвхөн кемпийн дүрмээр зөвшөөрсөн хэрэгслийг гадаа хэрэглэнэ; майхан дотор хоол хийхгүй. Цэвэр ундны ус, цэвэр хэрэгсэл хэрэглэнэ. Амархан муудах хүнсийг мөсөн саванд 4°C буюу доош байлгаж, үлдэгдлийг 2 цагт, 32°C-ээс халуун бол 1 цагт хөргөнө. Харшлын мэдээлэл: улаан буудай, шар буурцаг-тай холбоотой найрлагыг бүх савлагаанаас шалгана. Сонголтын болон орлуулах орц хэрэглэвэл харшлын найрлага мөн өөрчлөгдөж болно.

Амтархан идээрэй

Хэрхэн амтлах вэ

Бүтэц хамгийн сайхан байх бэлэн болсон даруйд өгнө. Халуун шанзыг богино хөргөж, хүн бүр тохируулах сүмсийг тусад нь өгнө.

Хамт идэхэд тохирох жор