Зөөлөн өндөгтэй солонгос сэндвич
Хөвсгөр өндөг, шарсан талх, бяслагтай кафены хэв маягийн өглөөний сэндвич.

Хоол хийх зургийг хиймэл оюунаар бүтээсэн. Орцын хэмжээ болон бичгээр өгсөн зааврыг дагана уу.
Орц
2 хүнийх

Гэрийн нөхцөлд хэмжих арга
2 хүнийх. 180 мл-ийн жижиг цаасан аяга, тэгшилж дүүргэсэн хоолны халбага (ойролцоогоор 15 мл), цайны халбага (ойролцоогоор 5 мл) хэрэглээрэй.
Аяга, халбагыг хэрхэн дүүргэх вэ
Нэг аяга, халбагаа бүх хэмжилтэд хэрэглээрэй. Савны хэмжээ өөр тул эдгээр нь ойролцоо хэмжээ юм. Гурилыг сийрэг хийж, даралгүй тэгшилнэ. Ногоог хэрчсэний дараа, шахалгүй хэмжинэ. Грамм, миллилитр нь анхны хэмжээг лавлахад зориулагдсан. Савлагааны хэсгийг хэрэглэхдээ заасан нийт жинд тулгуурлан жигд хуваана.
King Arthur Baking-
Зайлшгүй орц
Зөөлөн сэндвичийн талх тохирно. Нимгэн бол хөнгөн шарна.
-
Зайлшгүй орц
Өндөг шууд ижил орлуулгагүй. Өндөггүй шанзанд ⅔ аяга хатуу дүпүг буталж хуурсан байдлаар хэрэглэж болно. Бүтэц өөр болно.
-
Орлуулж болно
Сүү байхгүй бол
Өндгөнд хийх сүүг ижил усаар орлуулах эсвэл хасаж болно. Энэ нь зөвхөн өндгийг багахан шингэлдэг.
-
Зайлшгүй орц
Үнэргүй тос эсвэл ургамлын цөцгийн тос хэрэглэнэ.
-
Заавал хийхгүй
Хасна, эсвэл исгэлэн сүмсэнд энгийн тараг хэрэглэнэ.
-
Заавал хийхгүй
Кафены сүмсийг чихэр багатай болгохоор хасна.
-
Заавал хийхгүй
Хасна, эсвэл сүүгүй зүсмэл бяслаг хэрэглэнэ.
-
Заавал хийхгүй
Хасна, эсвэл махгүй сэндвичид болгосон мөөг хэрэглэнэ.
-
Заавал хийхгүй
Хасна, эсвэл багахан чинжүүний сүмс хэрэглэнэ.
-
Заавал хийхгүй
Хүүхдэд өгөх бол хасна.
Орцоо бэлдэх бүрдээ чагтлаарай. Шошгоос өндөг, шар буурцаг, гүнжид, улаан буудай, загас болон хясаа, сам хорхой зэрэг харшил үүсгэгч байгаа эсэхийг шалгана уу.
Алхам алхмаар хийх арга
-
Алхам 1

Өндөг, сүүгээ цагаан шар нь бүрэн холилдтол хутгана. Кафены маягийн сүмс хүсвэл жижиг аяганд майонез, сахараа холино.
-
Алхам 2

Наалддаггүй хайруулын тавганд цөцгийн тосны хагасыг бага гал дээр хайлуулна. Өндгөө хийж, ёроолыг хусуураар зөөлөн хусаж хутган бөөндүү болгоно.
-
Алхам 3

Өндөг бага зэрэг гялалзсан байхад тавгаа галаас авна; үлдсэн халуунд үргэлжлэн болно. Хэрэглэвэл багахан хар перецээр амтална.
-
Алхам 4

Талхаа хуурай тавганд эсвэл талх шарагчинд хөнгөн шарна. Бяслаг нэмэх бол бүлээн талхан дээр тавьж зөөлрүүлнэ.
-
Алхам 5

Хиам хэрэглэвэл тавиад, хоёр зүсэм талхан дээр өндгөө хувааж овоолно. Хүсвэл майонезийн сүмс, кетчуп нэмнэ.
-
Алхам 6

Үлдсэн талхаар таглаж, зөөлөн дараад хуваана. Талх бүлээн, өндөг зөөлөн байхад нь шууд өгнө.
Бэлэн болсон хоол

Бага насны хүүхэд, жирэмсэн, өндөр настан, дархлаа сул хүнд өгөхдөө өндгийг шингэн үлдээлгүй бүрэн болгоно. Шууд идэхгүй бол хөргөгчинд хадгална. Харшлын мэдээлэл: өндөг-тай холбоотой найрлагыг бүх савлагаанаас шалгана. Сонголтын болон орлуулах орц хэрэглэвэл харшлын найрлага мөн өөрчлөгдөж болно.
Амтархан идээрэй
Хэрхэн амтлах вэ
Бүтэц хамгийн сайхан байх бэлэн болсон даруйд өгнө. Халуун шанзыг богино хөргөж, хүн бүр тохируулах сүмсийг тусад нь өгнө.
Хамт идэхэд тохирох жор
Халуун ногоотой өргөст хэмхийн салат
Шаржигнуур ногоо тослог эсвэл халуун ногоотой хоолтой сайхан хосолно.
Жорыг үзэх
