K-FOODRECIPE
Цэс
Жорууд Хадгалсан жорууд
Жорууд
Ундаа, коктейль · Солонгос гэрийн хоол

Лийр, цагаан гаатай магголли

Лийрийн шүүс, бага цагаан гаагаар амталсан хүйтэн будааны дарсны коктейль.

5 минут2 хүнийх3 алхамХийх түвшин: Хялбар
Лийр, цагаан гаатай магголли

Хоол хийх зургийг хиймэл оюунаар бүтээсэн. Орцын хэмжээ болон бичгээр өгсөн зааврыг дагана уу.

01 / Эхлэхийн өмнө

Орц

2 хүнийх

Орцоо бэлдээрэй
Орцоо бэлдээрэй

Гэрийн нөхцөлд хэмжих арга

2 хүнийх. 180 мл-ийн жижиг цаасан аяга, тэгшилж дүүргэсэн хоолны халбага (ойролцоогоор 15 мл), цайны халбага (ойролцоогоор 5 мл) хэрэглээрэй.

Аяга, халбагыг хэрхэн дүүргэх вэ

Нэг аяга, халбагаа бүх хэмжилтэд хэрэглээрэй. Савны хэмжээ өөр тул эдгээр нь ойролцоо хэмжээ юм. Гурилыг сийрэг хийж, даралгүй тэгшилнэ. Ногоог хэрчсэний дараа, шахалгүй хэмжинэ. Грамм, миллилитр нь анхны хэмжээг лавлахад зориулагдсан. Савлагааны хэсгийг хэрэглэхдээ заасан нийт жинд тулгуурлан жигд хуваана.

King Arthur Baking

Зайлшгүй, орлуулж болох болон заавал хийхгүй орц

Үндсэн орцыг хэвээр хэрэглээрэй. Орлуулахдаа орцын анхны хэмжээг бус, орлуулагчид заасан хэмжээ ба хийх аргыг дагана. Заавал хийхгүй орцыг хасвал бэлтгэх алхмыг нь ч алгасна. Зурагт үндсэн жорыг харуулсан.

  • Зайлшгүй орц

    Энгийн макколлиг хүйтэн байлгана. Брэнд бүрийн чихэр, хий өөр.

  • Орлуулж болно

    Сахаргүй лийрийн шүүс байхгүй бол

    Лийрийн шүүсгүй бол ижил хэмжээний сахаргүй алимны шүүс хэрэглэнэ. Амт өөр болно.

  • Орлуулж болно

    Шинэ цагаан гаа байхгүй бол

    Шинэ цагаан гаагүй бол дөрөвний нэг цайны халбага нунтаг хэрэглэнэ. Амт хүчтэй тул бага хэмжээгээр орлуулна.

  • Заавал хийхгүй

    Шүүс, макколли хангалттай чихэрлэг бол хасна.

  • Заавал хийхгүй

    Мөсгүй бол аяга, шүүсээ хөргөнө.

Орцоо бэлдэх бүрдээ чагтлаарай. Шошгоос өндөг, шар буурцаг, гүнжид, улаан буудай, загас болон хясаа, сам хорхой зэрэг харшил үүсгэгч байгаа эсэхийг шалгана уу.

02 / Одоо хоолоо хийцгээе

Алхам алхмаар хийх арга

  1. Алхам 1

    Шинэ цагаан гаа угааж хальслаад 1 цайны халбага буюу 5 мл нарийн үрж хоёр цэвэр шилэнд хуваана. Нунтаг хэрэглэвэл шил бүрд маш жижиг чимхээр хийнэ.

  2. Алхам 2

    Шил бүрд чихэргүй лийрийн шүүс ¼ аяга буюу 45 мл хийж гаагаа тараана. Хүйтэн магголли ½ аяга буюу 90 мл нэмж хөөсрүүлэхгүй удаан хутгана.

  3. Алхам 3

    Амсаад хэрэгтэй бол бага зөгийн бал, хүсвэл мөс хийнэ. Даруй өгч үлдсэн магголлийг шошгоор нь хөргөгчинд байлгана.

03 / Сайхан хооллоорой

Бэлэн болсон хоол

Бэлэн болсон хоол: Лийр, цагаан гаатай магголли
Лийр, цагаан гаатай магголли
Хэрэгтэй зөвлөгөө

Энгийн жигд амттай магголли сонгож лийр, гааны амтыг ялгаруулна. Үр тарианы харшил, спиртийн хувийг шалгана. Зөвхөн тухайн газрын хуульд заасан согтууруулах ундаа хэрэглэх насанд хүрсэн хүмүүст. Савлагааны спиртийн хувь өөр байдаг. Нэмэлт сиропоос өмнө амсана. Нэг шилээр өгч, уусны дараа жолоо барихгүй. Амархан муудах орцыг хөргөгчинд хадгална.

Амтархан идээрэй

Хэрхэн амтлах вэ

Бүтэц нь тогттол хөргөөд бага порцоор өгнө. Нэмэлт чихэрлэг орц, хачир хийхээс өмнө жорын дагуу амсана.

Хамт идэхэд тохирох жор