Smårätter och tillbehörSmårätter och tillbehör
Koreansk ostfylld äggrulle (gyeran-mari)
Mjuk koreansk omelett med smält ost i mitten och små bitar morot och salladslök.
Från Korea till ditt kök
Lite Korea. Massor av smak.
Upptäck glädjen i koreansk hemlagad mat. Enkla recept, välbekanta ingredienser och instruktioner på ditt språk.
Utforska receptenRisrätter
Färgglad bibimbap
En skål ris med grönsaker, ägg och söthet och hetta från gochujangsås.
Visa receptHitta din nästa favoriträtt
Recept
#HemlagatVisa alla
Alla receptDrycker och drinkarRisrätterNudlarSoppor och grytorKoreansk grillmatGatumatMellanmål och sötsakerSmårätter och tillbehör Högst 30 minuter
114 recept
Smårätter och tillbehör
GatumatGatumat
Stark koreansk blodkorv med grönsaker – sundae-bokkeum
Koreansk, färdiglagad blodkorv steks varsamt med kål och en kryddig sås.
Smårätter och tillbehörSmårätter och tillbehör
Stark koreansk snäcksallad
Krispiga grönsaker och konserverad havssnäcka i sötsyrlig gochujangsås.
Mellanmål och sötsaker
Mellanmål och sötsaker
Gatumat
Drycker och drinkar
Gatumat
Mellanmål och sötsakerMellanmål och sötsaker
Dalgonagodis från Squid Game
Tre spröda karameller med intryckt stjärna eller cirkel.
Smårätter och tillbehör
Drycker och drinkarDrycker och drinkar
Vattenmelondrink med soju
En lätt bubblig sommardrink med kall vattenmelon och vanlig soju.
Drycker och drinkar
Drycker och drinkarDrycker och drinkar
Jordgubbsdrink med yoghurt och soju
En mjuk, fruktig drink där drickyoghurt rundar av vanlig soju.
Drycker och drinkarDrycker och drinkar
Jordgubbsdrink med makgeolli
En frisk drink med mosade jordgubbar och koreanskt risvin, vars milda syra passar bären.
Drycker och drinkarDrycker och drinkar
Makgeolli med päron och ingefära
Mjuk modern risvinscocktail med osötad päronjuice.
Drycker och drinkarDrycker och drinkar
Omijaspritz med koreanskt risvin
En modern cocktail med klar yakju, omijasirap och bubbelvatten.
Drycker och drinkarDrycker och drinkar
Bärspritz med bokbunja
En lätt bubblig cocktail med koreanskt svart hallonvin och citron.
Koreansk grillmatKoreansk grillmat
Salladswraps med grillat sidfläsk
Koreanska salladsknyten med sidfläsk, ssamjang och kryddad salladslök.
Soppor och grytorSoppor och grytor
Campinggryta med kimchi och makrill
En enkel varm gryta med konserverad makrill och kimchi.
Risrätter
Mellanmål och sötsakerMellanmål och sötsaker
Grillad majs med gochujangsmör
Majskolvar med en stark smörglasering för campinggrillen.
Smårätter och tillbehörSmårätter och tillbehör
Enokisvamp i folie med soja
Ångande varma svampknippen med soja och valfri sesamolja.
Koreansk grillmat
Koreansk grillmat
Mellanmål och sötsakerMellanmål och sötsaker
Campingquesadilla med kimchi och ost
Frasiga tortillor med kimchi och smält ost, tillagade i panna.
Risrätter
Mellanmål och sötsaker
Soppor och grytorSoppor och grytor
Enkel potatis- och äggsoppa
Mild vardagssoppa med mjuka potatisskivor och äggstrimlor.
Smårätter och tillbehörSmårätter och tillbehör
Enkel tofu med stekt kimchi
Varm tofu och kimchi som lätt måltid eller tillbehör.
Risrätter
Mellanmål och sötsaker
Nudlar
Nudlar
NudlarNudlar
Jajangramyeon med ost och äggröra
Snabbnudlar i svartbönssås med smält ost och helt tillagad äggröra.
Nudlar
NudlarNudlar
Ramyeon med korv och ost i budae-stil
Starka snabbnudlar med kimchi, färdiglagad korv och smält ost.
NudlarNudlar
Ramyeon med tonfisk och kimchi
En snabb nudelsoppa med konserverad tonfisk och syrligt kryddig kimchi.
Nudlar
Nudlar
Mellanmål och sötsakerMellanmål och sötsaker
Grillad ostsmörgås med kimchi
Frasig toast med avrunnen stekt kimchi och mozzarella.
Mellanmål och sötsaker
NudlarNudlar
Krämig gochujangramyeon med svamp
Snabbnudlar med svamp, mjölk och ost i en mildare men fortfarande stark sås.
Mellanmål och sötsakerMellanmål och sötsaker
Quesadillas med bulgogi
Koreanskt sojamarinerat nötkött och smält ost i frasiga tortillor.
Mellanmål och sötsaker
Risrätter
Gatumat
Smårätter och tillbehörSmårätter och tillbehör
Stekt strimlad potatis
Mjuka, separerade potatisstrimlor som milt koreanskt tillbehör.
Smårätter och tillbehörSmårätter och tillbehör
Koreansk rättiksallad
Tunna friska rättikstrimlor med vinäger och valfri chili.
Smårätter och tillbehör
Mellanmål och sötsakerMellanmål och sötsaker
Enkel koreansk fruktbål (hwachae)
Kall vattenmelon och bär i mjölk och läsk eller ett mjölkfritt alternativ.
Mellanmål och sötsakerMellanmål och sötsaker
Små majspannkakor (oksusu-jeon)
Tunna gyllene plättar med majsens naturliga sötma.
Smårätter och tillbehörSmårätter och tillbehör
Kryddad torkad alaska pollock
Ångade fiskstrimlor vända i en stark, syrlig dressing.
Smårätter och tillbehör
Smårätter och tillbehör
RisrätterRisrätter
Risskål med sojaglaserad aubergine
Helt mjuk aubergine med blank vitlökssoja över varmt ris.
Risrätter
Risrätter
Risrätter
Risrätter
Risrätter
GatumatGatumat
Gammaldags koreansk gatutoast
Smörrostat bröd med tunn kål- och äggbiff, ketchup och lite socker.
RisrätterRisrätter
Ris med tonfisk, ägg och majonnäs
En enkel skål med varm risbas, konserverad tonfisk och en tunn stråle majonnäs.
RisrätterRisrätter
Risskål med stekt burkskinka och majonnäs
Varmt ris med brynta köttkuber, helt tillagat ägg och kall topping.
Risrätter
Risrätter
Risrätter
RisrätterRisrätter
Stekt ris med sidfläsk och salladslök
Snabb rispanna med utsmält fläskfett och valfri gochujang.
Risrätter
RisrätterRisrätter
Stekt ris med tofu och ägg
En mild vardagsrätt där fast tofu, ägg och grönsaker gör riset mättande.
NudlarNudlar
Kalla sega nudlar med chilisås
Krispiga grönsaker och kokta groddar med syrlig gochujangdressing.
Smårätter och tillbehörSmårätter och tillbehör
Torkad bläckfisk i mild sojaglasyr
Ätfärdiga jinmichae-strimlor med söt soja och sesam.
Smårätter och tillbehörSmårätter och tillbehör
Torkad strimlad bläckfisk i chilisås
Mjuka jinmichae-strimlor med söt, stark glasyr.
Smårätter och tillbehör
Smårätter och tillbehörSmårätter och tillbehör
Stark ostronsallad (gul-muchim)
Nykryddade ostron och rättika; råvarianten kräver särskild försiktighet.
NudlarNudlar
Kalla starka nudlar (bibim-guksu)
Tunna nudlar med syrlig gochujangsås, krispig gurka och valfria ägg och kimchi.
Smårätter och tillbehörSmårätter och tillbehör
Starkstekt liten åttaarmad bläckfisk
Snabbstekt jukkumi med grönsaker och gochujang.
Smårätter och tillbehörSmårätter och tillbehör
Starkstekt tioarmad bläckfisk
Snabb koreansk wok med bläckfisk, lök och morot.
Koreansk grillmat
Smårätter och tillbehör
GatumatGatumat
Riskaksspett med söt chilisås – tteok-kkochi
Mjuka koreanska riskakor får en lätt gyllene yta och ett tunt lager söt chilisås.
Gatumat
Gatumat
Smårätter och tillbehörSmårätter och tillbehör
Ssamjang – koreansk dippsås till salladswraps
En fyllig dippsås med doenjang och gochujang som blandas utan uppvärmning. Börja med lite i varje salladsblad.
Smårätter och tillbehörSmårätter och tillbehör
Stekt gochujang med nötfärs – yak-gochujang
Ett koncentrerat, kryddigt tillbehör att lägga i små mängder på ris eller i salladswraps.
Smårätter och tillbehör
Smårätter och tillbehörSmårätter och tillbehör
Kryddade sojabönsgroddar
Milt sesamkryddade groddar som alltid kokas före servering.
Smårätter och tillbehör
Smårätter och tillbehörSmårätter och tillbehör
Bräserad tofu (dubu-jorim)
Gyllene tofuskivor i mild soja eller valfri chilisås.
Smårätter och tillbehör
Smårätter och tillbehör
Smårätter och tillbehörSmårätter och tillbehör
Koreansk rullad omelett (gyeran-mari)
Mild äggrulle med mycket små morots- och salladslöksbitar.
Smårätter och tillbehörSmårätter och tillbehör
Stekt koreansk zucchini (aehobak-bokkeum)
Mjuka zucchiniskivor med lök och sesam, varsamt färdiglagade med lite vatten.
Smårätter och tillbehör
Smårätter och tillbehörSmårätter och tillbehör
Stekt makrill med krispigt skinn
Enkel osaltad makrillfilé tillagad i stekpanna.
Risrätter
Soppor och grytorSoppor och grytor
Kryddig gryta med silkestofu – sundubu-jjigae
En värmande tofugryta med kimchi, svamp och en mjuk konsistens.
Soppor och grytorSoppor och grytor
Enkel koreansk armégryta (budae-jjigae)
En mustig gryta med kimchi, färdiglagat kött, korv och valfria nudlar och ost.
Smårätter och tillbehörSmårätter och tillbehör
Skaldjurspannkaka med salladslök
Två tunna frasiga pannkakor med räkor och bläckfisk.
NudlarNudlar
Så kokar du god koreansk ramyeon
Paketnudelsoppa med äggstrimlor och salladslök, med tydlig tidsräkning.
Mellanmål och sötsakerMellanmål och sötsaker
Mjuka risbitar med grönsaker – jumeokbap
Tolv små, platta risbitar med mjuka grönsaker och nori: ett milt mellanmål utan ugn.
Mellanmål och sötsakerMellanmål och sötsaker
Små milda grönsaksplättar
Ägg- och mjölkfria familjeplättar med zucchini, morot och lök.
Mellanmål och sötsakerMellanmål och sötsaker
Koreansk majstoast med ost
Mjukt stekpannebröd med krämig majsfyllning utan majonnäs.
Nudlar
Gatumat
NudlarNudlar
Original Buldak – starka stekta nudlar
Paketnudlar med den medföljande starka såsen, utan soppbuljong.
Gatumat
Nudlar
Gatumat
Smårätter och tillbehör
Risrätter
Risrätter
Koreansk grillmat
GatumatGatumat
Kryddiga koreanska riskakor – tteokbokki
En koreansk gatuköksklassiker med sega riskakor i en söt och het sås.
RisrätterEN VARDAGSFAVORIT
Din nya favorit i en skål.
Färgglada grönsaker, varmt ris och lite gochujang. Gör bibimbap på ditt sätt.
Visa recept