จากเกาหลีสู่ครัวของคุณ

สัมผัสกรุงโซล เต็มอิ่มกับรสชาติ

สนุกกับอาหารเกาหลีทำเอง สูตรง่าย วัตถุดิบใกล้ตัว ในภาษาของคุณ

ดูสูตรอาหาร
เมนูข้าว

บิบิมบับผักหลากสี

ข้าวหน้าผักและไข่ พร้อมซอสโคชูจังรสหวานเผ็ด

ดูสูตรอาหาร
ค้นหาเมนูโปรดจานใหม่

สูตรอาหาร

#อาหารเกาหลีดั้งเดิมดูทั้งหมด
70 สูตร
ซุปสาหร่ายเนื้อเกาหลีซุปและสตูว์
ซุปและสตูว์

ซุปสาหร่ายเนื้อเกาหลี

ซุปเกาหลีสูตรอ่อนโยนทุกวันพร้อมเนื้อนุ่มและสาหร่ายทะเลเนื้อนุ่ม สูตรนี้รวมเวลาในการแช่และอธิบายว่าสาหร่ายแห้งชนิดใดที่ควรซื้อ

60 นาที2 ที่ง่าย
ซุปปลาพอลล็อคแห้งกับหัวไชเท้าซุปและสตูว์
ซุปและสตูว์

ซุปปลาพอลล็อคแห้งกับหัวไชเท้า

ซุปรสอ่อนที่ทำจากพอลลอคแห้ง หัวไชเท้า เต้าหู้ และริบบิ้นไข่นุ่ม การทำให้ปลาเปียกและตรวจดูกระดูกเป็นเวลาสั้นๆ ช่วยให้ปรุงอาหารครั้งแรกได้ง่ายขึ้น

35 นาที2 ที่ง่าย
ซุปต็อกเกาหลีซุปและสตูว์
ซุปและสตูว์

ซุปต็อกเกาหลี

ซุปเค้กข้าวสไลซ์แสนสบายสำหรับวันปีใหม่เกาหลี ปรุงด้วยน้ำซุปเนื้อ ริบบิ้นไข่ และโรยหน้าด้วยสาหร่ายเล็กน้อย

40 นาที2 ที่ง่าย
ข้าวต้มซุปหมูเกาหลีแบบทำที่บ้านซุปและสตูว์
ซุปและสตูว์

ข้าวต้มซุปหมูเกาหลีแบบทำที่บ้าน

ซุปข้าวหมูที่ใช้เนื้อสันคอหมูและเลือกน้ำซุปกระดูกไม่ใส่เกลือสำเร็จรูป มันให้ชามแสนอร่อยที่บ้านโดยไม่ต้องอ้างว่าทำน้ำซุปร้านอาหารตลอดทั้งวัน

100 นาที2 ที่ปานกลาง
ข้าวต้มซุปไก่เกาหลีซุปและสตูว์
ซุปและสตูว์

ข้าวต้มซุปไก่เกาหลี

ไก่ฉีกเนื้อนุ่มและข้าวสวยในน้ำซุปโฮมเมดสูตรอ่อนโยน ต้นขาติดกระดูกทำให้เวอร์ชันที่ใช้ในชีวิตประจำวันนี้มีประโยชน์มากกว่าการเตรียมนกทั้งตัว

75 นาที2 ที่ง่าย
กตเกทัง แกงปูเกาหลีรสเผ็ดซุปและสตูว์
ซุปและสตูว์

กตเกทัง แกงปูเกาหลีรสเผ็ด

ปูหวาน หัวไชเท้า และบวบในน้ำซุปสีแดงอุ่นๆ เริ่มใส่หัวไชเท้าก่อนใส่ปู และตรวจสอบว่าเนื้อปูสุกเต็มที่ก่อนเสิร์ฟ

45 นาที3 ที่ปานกลาง
คันจังเคจัง ปูดองซีอิ๊วเกาหลีเครื่องเคียง
เครื่องเคียง

คันจังเคจัง ปูดองซีอิ๊วเกาหลี

ปูดิบแบบดั้งเดิมในน้ำหมักถั่วเหลืองอะโรมาติกเย็น โดยในขณะนั้นรวมเวลาหมักในตู้เย็น 12 ไว้ด้วย อาหารทะเลดิบมีความเสี่ยงต่อการเจ็บป่วยจากอาหาร มีการอธิบายรูปแบบที่ปรุงสุกเต็มที่ไว้ในหมายเหตุ

780 นาที3 ที่ยาก
ยังนยอมเคจัง ปูดองเกาหลีซอสเผ็ดเครื่องเคียง
เครื่องเคียง

ยังนยอมเคจัง ปูดองเกาหลีซอสเผ็ด

ปูดิบเคลือบด้วยซอสกระเทียมและพริกมันๆ แช่เย็นเป็นเวลา 2 หลายชั่วโมง นี่คือการเตรียมวัตถุดิบแบบดั้งเดิมพร้อมคำแนะนำในการจัดการที่ชัดเจนและทางเลือกปรุงสุกที่อธิบายไว้แยกต่างหาก

150 นาที3 ที่ยาก
จลมยอน บะหมี่เกาหลีเส้นหนึบคลุกซอสเผ็ดเมนูเส้น
เมนูเส้น

จลมยอน บะหมี่เกาหลีเส้นหนึบคลุกซอสเผ็ด

เส้นหมี่ข้าวสาลีแช่เย็นพร้อมกะหล่ำปลีกรุบกรอบ แตงกวา และถั่วงอกปรุงสุกในน้ำสลัดพริกรสหวาน ล้างบะหมี่ที่สุกแล้วให้สะอาดและสะเด็ดน้ำก่อนผสม

30 นาที2 ที่ง่าย
จินมีแช หมึกฝอยผัดซีอิ๊วเกาหลีเครื่องเคียง
เครื่องเคียง

จินมีแช หมึกฝอยผัดซีอิ๊วเกาหลี

ปลาหมึกพร้อมรับประทานเคี้ยวนุ่มในเคลือบซีอิ๊วหวานอ่อนโยน ผัดให้นิ่มลงเล็กน้อย เคลือบเบา ๆ แล้วปิดไฟก่อนผัดเพื่อไม่ให้ปลาหมึกแข็ง

15 นาที4 ที่ง่าย
จินมีแช หมึกฝอยคลุกโคชูจังเครื่องเคียง
เครื่องเคียง

จินมีแช หมึกฝอยคลุกโคชูจัง

กับข้าวกล่องอาหารกลางวันเกาหลีที่คุ้นเคย: ปลาหมึกแห้งเส้นนุ่มเคลือบสีแดงหวานเผ็ด ผสมปลาหมึกเข้ากับซอสโดยไม่ใช้ไฟเพื่อให้เคี้ยวง่าย

15 นาที4 ที่ง่าย
แซอูจัง กุ้งดองซีอิ๊วเกาหลีเครื่องเคียง
เครื่องเคียง

แซอูจัง กุ้งดองซีอิ๊วเกาหลี

กุ้งดิบแบบดั้งเดิมในน้ำหมักถั่วเหลืองหอมเย็น รวมถึงชั่วโมง 12 ในตู้เย็น กุ้งยังคงดิบ รวมคำแนะนำในการจัดการและทางเลือกอื่นที่ปรุงสุกแล้ว

780 นาที3 ที่ยาก
คุลจอน หอยนางรมชุบไข่ทอดเกาหลีเครื่องเคียง
เครื่องเคียง

คุลจอน หอยนางรมชุบไข่ทอดเกาหลี

หอยนางรมชุบแป้งทอดชิ้นเล็กๆ เนื้อนุ่ม เคลือบด้วยแป้งและไข่เล็กน้อย ต้มหอยนางรมไว้ล่วงหน้าสั้นๆ เพื่อให้ตรงกลางสุกก่อนที่เปลือกไข่ที่ละเอียดอ่อนจะเปลี่ยนเป็นสีทอง

30 นาที3 ที่ปานกลาง
คุลมูชิม ยำหอยนางรมดิบเกาหลีเครื่องเคียง
เครื่องเคียง

คุลมูชิม ยำหอยนางรมดิบเกาหลี

หอยนางรมดิบปรุงรสสดใหม่แบบดั้งเดิม พร้อมด้วยหัวไชเท้ากรอบ กระเทียม และพริกแดงป่น ผสมก่อนรับประทานอาหารเท่านั้น หมายเหตุประกอบด้วยหอยนางรมปรุงสุกแตกต่างอย่างชัดเจน

25 นาที3 ที่ยาก
ชาดลทเวนจังจีเก — แกงเต้าเจี้ยวเกาหลีใส่เนื้อสไลซ์ซุปและสตูว์
ซุปและสตูว์

ชาดลทเวนจังจีเก — แกงเต้าเจี้ยวเกาหลีใส่เนื้อสไลซ์

เนื้ออกเนื้อวัวแผ่นบาง เต้าหู้ และผักเนื้อนุ่มในน้ำซุปเต้าเจี้ยวเกาหลีรสเผ็ด ผัดเนื้อวัวด้วยไขมันในตัว ละลายส่วนผสมให้หมด แล้วเติมเต้าหู้ลงไปจนสุดเพื่อรักษารูปทรงไว้

35 นาที2 ที่ง่าย
ทเวจิคัลบีจิม — ซี่โครงหมูตุ๋นซีอิ๊วเกาหลีซุปและสตูว์
ซุปและสตูว์

ทเวจิคัลบีจิม — ซี่โครงหมูตุ๋นซีอิ๊วเกาหลี

ซี่โครงหมูติดกระดูกนุ่ม มันฝรั่ง และแครอทในซีอิ๊วหวานสูตรอ่อนโยน ทำเนื้อตุ๋นอ่อนๆ นี้ในหม้อธรรมดาที่มีฝาปิด โดยไม่ต้องใช้เตาอบหรือหม้ออัดแรงดัน

100 นาที3 ที่ปานกลาง
โอรีจูมุลล็อก — เป็ดผัดเผ็ดเกาหลีบาร์บีคิวเกาหลี
บาร์บีคิวเกาหลี

โอรีจูมุลล็อก — เป็ดผัดเผ็ดเกาหลี

เป็ดหั่นบางๆ ดิบนวดด้วยซอสโคชูจังรสเผ็ด ปรุงด้วยหัวหอมและกุ้ยช่ายกระเทียม ใช้เป็ดสด ไม่ใช่เป็ดรมควัน และไม่ต้องเติมน้ำมันปรุงอาหาร

40 นาที2 ที่ปานกลาง
อันดงจิมทัก — ไก่ตุ๋นซีอิ๊วใส่วุ้นเส้นเกาหลีซุปและสตูว์
ซุปและสตูว์

อันดงจิมทัก — ไก่ตุ๋นซีอิ๊วใส่วุ้นเส้นเกาหลี

เนื้อตุ๋นที่ได้รับแรงบันดาลใจจากอันดงสไตล์โฮมเมดประกอบด้วยไก่ มันฝรั่ง และวุ้นเส้นเคี้ยวหนึบในซีอิ๊วรสหวาน ใส่เส้นบะหมี่ใกล้ถึงปลายเส้นเพื่อให้ซึมซอสได้โดยไม่เละ

65 นาที4 ที่ปานกลาง
ชันชีกุกซู — บะหมี่น้ำใสเกาหลีเมนูเส้น
เมนูเส้น

ชันชีกุกซู — บะหมี่น้ำใสเกาหลี

เส้นบะหมี่เส้นเล็กในน้ำซุปปลาแอนโชวี่-เคลป์ใส โรยด้วยซูกินีเนื้อนุ่ม แครอท และริบบิ้นไข่ ซุปที่อ่อนโยนและไม่เผ็ดนี้ทำง่ายด้วยหม้อและกระทะธรรมดา

40 นาที2 ที่ปานกลาง
บิบิมกุกซู — บะหมี่เย็นคลุกซอสเผ็ดหวานเปรี้ยวเมนูเส้น
เมนูเส้น

บิบิมกุกซู — บะหมี่เย็นคลุกซอสเผ็ดหวานเปรี้ยว

เส้นบะหมี่ข้าวสาลีเย็นเส้นเล็กคลุกในซอสโคชูจังรสหวานอมเปรี้ยว พร้อมด้วยแตงกวากรอบ กิมจิและไข่เสริม ล้างบะหมี่ให้เย็นสนิทและสะเด็ดน้ำเพื่อให้ซอสคงรสชาติไว้

25 นาที2 ที่ง่าย
ไก่เสียบไม้โกชูจัง – ทัคโคจิรสเผ็ดของเกาหลีบาร์บีคิวเกาหลี
บาร์บีคิวเกาหลี

ไก่เสียบไม้โกชูจัง – ทัคโคจิรสเผ็ดของเกาหลี

สะโพกไก่เสียบไม้ชุ่มฉ่ำเคลือบโคชูจังรสหวานและเผ็ด ปรุงไก่ก่อน จากนั้นทาซอสเพื่อไม่ให้น้ำตาลไหม้

35 นาที2 ที่ปานกลาง
จุกกูมีบกกึม — หมึกสายตัวเล็กผัดเผ็ดเครื่องเคียง
เครื่องเคียง

จุกกูมีบกกึม — หมึกสายตัวเล็กผัดเผ็ด

ปลาหมึกยักษ์ตัวเล็กคลุกเคล้ากับผักในซอสพริกรสเข้มข้น ตากอาหารทะเลให้แห้งและปรุงในกระทะร้อนใบกว้างเพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่นุ่มนวลและยืดหยุ่น

25 นาที2 ที่ปานกลาง
Ojingeo bokkeum – ปลาหมึกผัดเผ็ดของเกาหลีเครื่องเคียง
เครื่องเคียง

Ojingeo bokkeum – ปลาหมึกผัดเผ็ดของเกาหลี

ผัดปลาหมึกอย่างรวดเร็วกับหัวหอมหวาน แครอท และซอสพริกกระเทียม ร่างกายและหนวดจะสุกภายในเวลาเพียงไม่กี่นาทีหลังจากผัก

25 นาที2 ที่ปานกลาง
Yangnyeom dwaeji galbi – ซี่โครงหมูหมักซีอิ๊วหวานบาร์บีคิวเกาหลี
บาร์บีคิวเกาหลี

Yangnyeom dwaeji galbi – ซี่โครงหมูหมักซีอิ๊วหวาน

ซี่โครงหมูติดกระดูกนุ่มพร้อมกระเทียมหวาน ขิง และน้ำหมักลูกแพร์ อบให้ทั่วก่อน จากนั้นจึงเคลือบและเป็นสีน้ำตาล: ไม่จำเป็นต้องใช้เตาย่างถ่าน

255 นาที3 ที่ปานกลาง
Gochujang samgyeopsal - หมูสามชั้นเกาหลีรสเผ็ดบาร์บีคิวเกาหลี
บาร์บีคิวเกาหลี

Gochujang samgyeopsal - หมูสามชั้นเกาหลีรสเผ็ด

หมูสามชั้นชิ้นบาง ๆ ทอดด้วยไขมันของมันเอง แล้วราดด้วยซอสโคชูจังรสเผ็ดหวาน การเติมซอสตอนท้ายจะช่วยให้มันเงาแทนที่จะไหม้

30 นาที2 ที่ปานกลาง
ออมุกทัง — ซุปปลาแผ่นเกาหลีซุปและสตูว์
ซุปและสตูว์

ออมุกทัง — ซุปปลาแผ่นเกาหลี

ลูกชิ้นปลาเกาหลีเนื้อนุ่มและหัวไชเท้าในน้ำซุปใสจากปลาแอนโชวี่ ทำในหม้อธรรมดาใบเดียว เสียบไม้เป็นทางเลือกและไม่มีพริกในซุปธรรมดา

35 นาที3 ที่ง่าย
Dak Kkochi – ไก่เสียบไม้เคลือบถั่วเหลืองชุ่มฉ่ำบาร์บีคิวเกาหลี
บาร์บีคิวเกาหลี

Dak Kkochi – ไก่เสียบไม้เคลือบถั่วเหลืองชุ่มฉ่ำ

สะโพกไก่เนื้อนุ่มและต้นหอม เคลือบด้วยซีอิ๊วหวานอ่อนโยน ปรุงไก่ก่อน จากนั้นทาซอสเพื่อให้น้ำตาลไม่ไหม้

40 นาที2 ที่ปานกลาง
Kimchi Jeon - แพนเค้กกิมจิกรอบๆเครื่องเคียง
เครื่องเคียง

Kimchi Jeon - แพนเค้กกิมจิกรอบๆ

แพนเค้กเผ็ดขอบบางกรอบทำจากกิมจิเปรี้ยวและแป้งธรรมดา ไม่จำเป็นต้องใช้ไข่ และแพนเค้กขนาดเล็กสองชิ้นก็พลิกกลับได้ง่ายกว่าแพนเค้กขนาดใหญ่ชิ้นเดียว

25 นาที2 ที่ปานกลาง
Tteokgalbi - เนื้อเกาหลีชุ่มฉ่ำบาร์บีคิวเกาหลี
บาร์บีคิวเกาหลี

Tteokgalbi - เนื้อเกาหลีชุ่มฉ่ำ

เนื้อชิ้นเล็กปรุงรสด้วยซีอิ๊ว กระเทียม และความหวานเล็กน้อย ทำเนื้อบดในแบบโฮมเมดราคาไม่แพง และเรียนรู้วิธีทำให้เนื้อพายชุ่มฉ่ำและสุกทั่วถึง

40 นาที3 ที่ปานกลาง
Gochu Twigim - ฟริตเตอร์พริกไทยยัดไส้กรอบอาหารริมทาง
อาหารริมทาง

Gochu Twigim - ฟริตเตอร์พริกไทยยัดไส้กรอบ

พริกเขียวอ่อนๆ สอดไส้หมูปรุงรสและเต้าหู้ จากนั้นจึงชุบแป้งกรอบบางๆ เวอร์ชันที่เหมาะสำหรับผู้เริ่มต้นนี้ใช้พริกไทยแบบเปิดครึ่งหนึ่งเพื่อให้ปรุงอาหารได้อย่างเท่าเทียมกัน

40 นาที3 ที่ยาก
ยุคเกจัง – ซุปเนื้อและผักรสเผ็ดซุปและสตูว์
ซุปและสตูว์

ยุคเกจัง – ซุปเนื้อและผักรสเผ็ด

ซุปเกาหลีสีแดงเข้มพร้อมเนื้อฝอยนุ่ม ต้นหอม ถั่วงอก และเห็ด ทำน้ำซุปเนื้อก่อน จากนั้นค่อยๆ ปรุงเครื่องปรุงรสพริกโดยไม่ทำให้ไหม้

130 นาที4 ที่ปานกลาง
Pork Suyuk – หมูต้มเกาหลีเนื้อนุ่มบาร์บีคิวเกาหลี
บาร์บีคิวเกาหลี

Pork Suyuk – หมูต้มเกาหลีเนื้อนุ่ม

หมูฉ่ำเคี่ยวกับเต้าเจี้ยว กระเทียม และหัวหอม เรียนรู้วิธีหลีกเลี่ยงการต้มจนเดือด ตรวจสอบความนุ่ม พักในน้ำซุป และหั่นก่อนเสิร์ฟ

110 นาที3 ที่ปานกลาง
Gochujang Jjigae – สตูว์หมู มันฝรั่ง และเต้าหู้ซุปและสตูว์
ซุปและสตูว์

Gochujang Jjigae – สตูว์หมู มันฝรั่ง และเต้าหู้

สตูว์พริกแดงแสนอร่อยพร้อมหมูนุ่ม มันเทศ ซูกินี และเต้าหู้ วิธีการต้มหม้อเดียวแบบง่ายๆ ช่วยสร้างรสชาติโดยไม่จำเป็นต้องใช้น้ำสต๊อกแยกต่างหาก

40 นาที2 ที่ง่าย
Goguma Mattang - มันเทศหวานของว่างและขนม
ของว่างและขนม

Goguma Mattang - มันเทศหวาน

มันเทศสีทองชิ้นบางๆ เคลือบคาราเมลกรอบๆ การย่างจะทำให้มันฝรั่งสุกโดยใช้น้ำมันเพียงเล็กน้อย การเคลือบกระทะอย่างรวดเร็วช่วยให้ขนมเกาหลีที่คุ้นเคยมีความแวววาว

40 นาที3 ที่ยาก
คาลบีจิม เนื้อซี่โครงตุ๋นซีอิ๊วซุปและสตูว์
ซุปและสตูว์

คาลบีจิม เนื้อซี่โครงตุ๋นซีอิ๊ว

ซี่โครงเนื้อนุ่มในซีอิ๊วหวานรสหวาน พร้อมด้วยหัวไชเท้าและแครอทเนื้อนุ่ม หม้อมีฝาปิดและความอดทนเพียงเล็กน้อยก็เปลี่ยนอาหารเกาหลีที่ไม่คุ้นเคยให้กลายเป็นมื้ออาหารของครอบครัวที่แสนสบาย

120 นาที3 ที่ปานกลาง
เชยุกบกกึม หมูผัดซอสเผ็ดเกาหลีบาร์บีคิวเกาหลี
บาร์บีคิวเกาหลี

เชยุกบกกึม หมูผัดซอสเผ็ดเกาหลี

หมูชิ้นบางและหัวหอมในซอสโคชูจังรสหวานและเผ็ด เรียนรู้วิธีการเคลือบเนื้อ ระวังไม่ให้กระทะมีน้ำ และจบขั้นตอนโดยไม่ทำให้ซอสไหม้

40 นาที2 ที่ปานกลาง
ซัมจัง ซอสจิ้มเกาหลีอเนกประสงค์เครื่องเคียง
เครื่องเคียง

ซัมจัง ซอสจิ้มเกาหลีอเนกประสงค์

น้ำจิ้มถั่วเหลืองและพริกรสเผ็ดที่คุณผสมได้ในชามเดียวโดยไม่ต้องใช้เตา ใช้เล็กน้อยกับแรปผักกาด เนื้อสุก ข้าว หรือผักแท่งกรอบ

10 นาที4 ที่ง่าย
โคชูจังผัดเนื้อบดเครื่องเคียง
เครื่องเคียง

โคชูจังผัดเนื้อบด

โคชูจังปรุงอย่างอ่อนโยนด้วยเนื้อสับ หัวหอม และกระเทียม ทำให้ได้เครื่องปรุงรสที่อุดมไปด้วยข้าว การแบ่งส่วนในปริมาณเล็กน้อยนี้ทำได้ง่าย โดยมีคำแนะนำที่ชัดเจนเกี่ยวกับทางเลือกเห็ดอื่นๆ

20 นาที6 ที่ง่าย
ถั่วงอกหัวโตคลุกเกาหลีเครื่องเคียง
เครื่องเคียง

ถั่วงอกหัวโตคลุกเกาหลี

ถั่วงอกปรุงสุกพร้อมงา กระเทียม และต้นหอม รุ่นนี้ไม่มีพริก และหัวถั่วสีเหลืองขนาดใหญ่จะแยกแยะถั่วเหลืองงอกจากถั่วงอก

20 นาที4 ที่ง่าย
มันฝรั่งตุ๋นซีอิ๊วเกาหลีเครื่องเคียง
เครื่องเคียง

มันฝรั่งตุ๋นซีอิ๊วเกาหลี

มันฝรั่งก้อนทุกวันเคลือบด้วยซีอิ๊วหวาน ใช้ชิ้นเท่าๆ กันและหยุดเมื่อมันนุ่ม เพื่อที่เครื่องเคียงที่เสร็จแล้วจะคงรูปทรงไว้

30 นาที4 ที่ง่าย
เต้าหู้ตุ๋นซอสเกาหลีเครื่องเคียง
เครื่องเคียง

เต้าหู้ตุ๋นซอสเกาหลี

เต้าหู้เนื้อแน่นสีทองเคี่ยวในซอสถั่วเหลืองกระเทียม พริกเป็นทางเลือก ชิ้นเต้าหู้ยังคงสภาพเดิมและราดซอสอย่างอ่อนโยน

25 นาที4 ที่ง่าย
ออมุกผัดซีอิ๊วเครื่องเคียง
เครื่องเคียง

ออมุกผัดซีอิ๊ว

ทอดมันปลาแผ่นบางพร้อมหัวหอมและแครอทในซอสถั่วเหลืองอ่อน ใช้ลูกชิ้นปลาที่สุกเต็มที่แล้ว และตรวจสอบคำแนะนำในการอุ่นบรรจุภัณฑ์

15 นาที4 ที่ง่าย
ปลาแอนโชวีตัวเล็กผัดหวานเครื่องเคียง
เครื่องเคียง

ปลาแอนโชวีตัวเล็กผัดหวาน

ปลาแอนโชวี่แห้งชิ้นเล็กๆ เคลือบด้วยน้ำเชื่อมรสหวานเล็กน้อย โดยไม่ใส่ถั่ว ปิ้งขนมปังก่อน เคลือบสักครู่แล้วปล่อยให้เย็นเป็นชั้นบางๆ เพื่อแยกออกจากกัน

15 นาที6 ที่ง่าย
ไข่ม้วนเกาหลีเครื่องเคียง
เครื่องเคียง

ไข่ม้วนเกาหลี

ไข่เจียวม้วนนุ่มพร้อมแครอทชิ้นเล็กและต้นหอม สามชั้นบาง ๆ ม้วนเข้าด้วยกันในกระทะธรรมดา ไม่จำเป็นต้องมีกระทะทรงสี่เหลี่ยมพิเศษ

20 นาที4 ที่ปานกลาง
ซูกินีผัดเกาหลีเครื่องเคียง
เครื่องเคียง

ซูกินีผัดเกาหลี

บวบครึ่งดวงนุ่มๆ พร้อมหัวหอมและกลิ่นงาเล็กน้อย การสาดน้ำจะทำให้ผักเสร็จอย่างนุ่มนวลโดยไม่ต้องใส่กะปิเค็ม

15 นาที4 ที่ง่าย
เนื้อวัวตุ๋นซีอิ๊วเกาหลีเครื่องเคียง
เครื่องเคียง

เนื้อวัวตุ๋นซีอิ๊วเกาหลี

เนื้อวัวตุ๋นจนนุ่มฉีกเป็นเส้นในน้ำซีอิ๊วหอมกระเทียม เพิ่มไข่ต้มได้ กินทีละน้อยกับข้าว เป็นกับข้าวรสเค็มกลมกล่อมไม่ใช่ซุป

90 นาที4 ที่ปานกลาง
ไข่ตุ๋นเกาหลีเครื่องเคียง
เครื่องเคียง

ไข่ตุ๋นเกาหลี

ไข่ตุ๋นนุ่มรสอ่อน ทำด้วยชามทนความร้อนและหม้อมีฝา ไม่ต้องใช้หม้อหินเกาหลีหรือไมโครเวฟ

25 นาที2 ที่ง่าย
ไก่ตุ๋นเผ็ดเกาหลีซุปและสตูว์
ซุปและสตูว์

ไก่ตุ๋นเผ็ดเกาหลี

ไก่ติดกระดูก มันฝรั่งและผักตุ๋นในซอสโคชูจังสีแดงเข้ม ใส่ผักตามเวลาเพื่อให้ไก่สุกทั่วและมันฝรั่งยังเป็นชิ้น

50 นาที4 ที่ปานกลาง
เกี๊ยวมันดูทอดแล้วนึ่งในกระทะของว่างและขนม
ของว่างและขนม

เกี๊ยวมันดูทอดแล้วนึ่งในกระทะ

ทำมันดูยี่สิบชิ้นด้วยหมู เต้าหู้และผักกาดขาว ใช้แผ่นเกี๊ยวสำเร็จรูป ทอดก้นให้กรอบแล้วนึ่งในกระทะเดียว

50 นาที4 ที่ปานกลาง
คิมบับผักและไข่เมนูข้าว
เมนูข้าว

คิมบับผักและไข่

ทำคิมบับสีสวย 2 ม้วน ใส่แครอต แตงกวา ผักโขม ไข่และหัวไชเท้าดองเหลือง อธิบายการแบ่งไส้และม้วนอย่างละเอียด

35 นาที2 ที่ปานกลาง
จับแชผักเมนูเส้น
เมนูเส้น

จับแชผัก

วุ้นเส้นมันหวานคลุกผัก ซอสถั่วเหลืองและน้ำมันงา

35 นาที2 ที่ปานกลาง
เมนูโปรดทุกวัน

ข้าวหนึ่งชามที่อบอุ่นใจ

ผักหลากสี ข้าวอุ่น และโคชูจัง ทำบิบิมบับในแบบของคุณ

ดูสูตรอาหาร