Шөл, өтгөн шөлШөл, өтгөн шөл
Туна загастай кимчи-жжигэ
Лаазалсан туна, иссэн кимчигээр ойролцоогоор 30 минутад хийх гэрийн шөл.
Солонгосоос таны гал тогоонд
Солонгосын амт. Таны гал тогоонд.
Солонгос гэрийн хоолыг өөрийн хэлээр хийж сураарай. Ойлгомжтой жор, олдоцтой орц, алхам бүрийн тайлбар.
Жоруудыг үзэхБудаатай хоол
Өнгөлөг бибимбап
Ногоо, өндөг, чихэрлэг халуун ногоотой гочужан соустай хольж идэх будаа.
Жорыг үзэхДараагийн дуртай хоолоо олоорой
Жорууд
#ХалуунНогоотойБүх төрлийг харуулах
Бүх жорУндаа, коктейльБудаатай хоолГоймонтой хоолШөл, өтгөн шөлСолонгос шарсан махГудамжны хоолЗууш, амттанХачир 30 минут буюу түүнээс бага
67 жор
Шөл, өтгөн шөл
Шөл, өтгөн шөлШөл, өтгөн шөл
Конбижи-жжигэ — нухсан шар буурцгийн өтгөн шөл
Дэвтээсэн шар буурцгийг нухаж, кимчи, татсан гахайн махтай зөөлөн чанана.
Гудамжны хоолГудамжны хоол
Сүндэ-боккым — халуун ногоотой солонгос цусан хиамны хуурга
Бэлэн болгосон сүндэ хиамыг байцаа, лууван, сонгинотой зөөлөн хутгаж хуурна.
ХачирХачир
Кольбэн-и мучим — далайн эмгэн хумсны салат
Лаазалсан далайн эмгэн хумс, өргөст хэмх, сонгиныг исгэлэн чихэрлэг, халуун ногоотой сүмсээр амтална.
Шөл, өтгөн шөлШөл, өтгөн шөл
Хэмүлтан — далайн бүтээгдэхүүнтэй халуун шөл
Сам хорхой, кальмар, хясаа, ногоотой солонгос шөл. Халуун ногоог өөрийн амтанд тохируулж болно.
Шөл, өтгөн шөлШөл, өтгөн шөл
Хэмүл-жжим — халуун ногоотой далайн бүтээгдэхүүний жигнэмэг
Далайн бүтээгдэхүүн, шаржигнуур соёог бага шингэнтэй, өтгөн улаан сүмсэнд болгоно.
Шөл, өтгөн шөлШөл, өтгөн шөл
Камжатан — гахайн ястай мах, төмстэй шөл
Удаан зөөлөн буцалгасан гахайн ясны шөлөнд төмс, байцаа, халуун ногоо нэмсэн өтгөн хоол.
Шөл, өтгөн шөлШөл, өтгөн шөл
Кимчи-жжим — кимчи, гахайн махан жигнэмэг
Сайн иссэн кимчи, гахайн махыг удаан жигнэж, будаатай идэхэд тохиромжтой зөөлөн хоол болгоно.
ХачирХачир
Чинжүүгүй цагаан кимчи — бэг кимчи
Лийрийн тунгалаг амтлагч, ногоотой зөөлөн хятад байцааны кимчи.
Зууш, амттанЗууш, амттан
Аяллын гочужан тостой шарсан эрдэнэ шиш
Бүрэн зөөлөн шарсан эрдэнэ шишийг халуун ногоотой тосоор сүүлд нь бүрнэ.
Солонгос шарсан махСолонгос шарсан мах
Аяллын халуун ногоотой хиам, байцааны хуурга
Бүрэн болсон хиам, байцааг гочужантай нэг тавганд хуурна.
Солонгос шарсан махСолонгос шарсан мах
Аяллын гочужан, сармистай сам хорхой
Сам хорхойг эхэлж бүрэн болгож дараа нь улаан соусаар бүрнэ.
Гоймонтой хоолГоймонтой хоол
Бяслаг, хутгаж шарсан өндөгтэй жажан рамён
Хар соустай гоймонг хайлсан бяслаг, бүрэн болсон өндгөөр өнгөлнө.
Гоймонтой хоолГоймонтой хоол
Халуун ногоотой кимчитэй жажан рамён
Шүүсийг нь шахсан кимчиг хуурч хар шошны гоймонтой холино.
Гоймонтой хоол
Гоймонтой хоол
Гоймонтой хоолГоймонтой хоол
Гочужан, цөцгийн тостой паста
Солонгос улаан нухшийг цөцгийн тос, гоймонгийн устай гялгар соус болгоно.
Гоймонтой хоолГоймонтой хоол
Мөөг, гочужантай сүүн рамён
Шөлний уутгүй, сүү бяслагтай өтгөн хөнгөн соустай хоёр гоймон.
Гудамжны хоолГудамжны хоол
Ордны хэв маягийн чинжүүгүй ттокбокки
Үхрийн мах, өнгөлөг ногоотой, шар буурцгийн сүмстэй хөнгөн бүрхүүлтэй будааны боов.
Гудамжны хоолГудамжны хоол
Рамён, будааны боовтой рабокки
Ттокбокки соусанд гоймон, хүсвэл загасан боов, чанасан өндөг нэмнэ.
ХачирХачир
Шинэ халуун ногоотой цагаан луувангийн салат
Нимгэн лууванг богино давсалж, исгэлэн соусаар шууд амтална.
Хачир
Ундаа, коктейльУндаа, коктейль
Будаа агшаагчаар хийх сикхе
Идэвхтэй арвайн соёолж, болсон будаатай Солонгос чихэрлэг ундаа.
Хачир
Будаатай хоолБудаатай хоол
Халуун ногоотой гахайн махтай будаа
Гочужантай жэюг хуургыг байцаа, сонгинотой будаан дээр өгнө.
Будаатай хоолБудаатай хоол
Солонгос маягийн мапо дүпүтэй будаа
Гочужан, дөнжан, татсан гахайн махтай халуун дүпүний соус.
Солонгос шарсан махСолонгос шарсан мах
Сармис, шар буурцгийн сүмстэй тахиа
Шаржигнуур тахиаг зөгийн бал, сармисны нимгэн соусаар бүрнэ.
Солонгос шарсан махСолонгос шарсан мах
Агаар шарагчид хийх Солонгос тахиа
Ясгүй, арьстай гуяны махыг шаржигнуур болгох хялбар арга.
Шөл, өтгөн шөлШөл, өтгөн шөл
Халуун ногоотой цэцгэн хавчны шөл
Цагаан лууван, дөнжан, гочужантай шөлөнд хавчийг бүрэн болгоно.
ХачирХачир
Халуун ногоотой амтлагчтай түүхий хавч
Гочугару соусаар бүрж хөргөгчинд дардаг гэжан; бүрэн болгосон орлуулалттай.
Гоймонтой хоолГоймонтой хоол
Зажлууртай хүйтэн жжолмён
Ногоо, бүрэн болсон соёо, халуун ногоотой исгэлэн соустай уян гоймон.
ХачирХачир
Гочужантай халуун ногоотой жинмичэ
Идэхэд бэлэн хатаасан кальмарын туузыг богино халаасан соусаар зөөлөн бүрнэ.
ХачирХачир
Амталсан түүхий хясаа — гүл мүчим
Цагаан лууван, улаан чинжүүтэй шинэхэн хольж шууд иддэг хясаа.
Солонгос шарсан махСолонгос шарсан мах
Халуун ногоотой нугасны хуурга
Түүхий нимгэн нугасны махыг гочужанаар амталж, жууцайтай хуурна.
Гоймонтой хоолГоймонтой хоол
Исгэлэн чихэрлэг халуун ногоотой бибим гүксү
Сайтар хөргөж шүүсэн нарийн гоймонг улаан хүйтэн соустай холино.
Солонгос шарсан махСолонгос шарсан мах
Гочужантай халуун ногоотой тахианы шор
Тахиаг бүрэн болгосны дараа тусдаа бэлдсэн улаан соусаар бүрнэ.
ХачирХачир
Халуун ногоотой жижиг наймаалжны хуурга
Жүггүми жижиг наймаалжийг ногоотой богино хугацаанд хуурна.
ХачирХачир
Халуун ногоотой кальмарын хуурга
Кальмарыг уян зөөлөн байлгахаар богино хугацаанд улаан соустай хуурна.
Солонгос шарсан махСолонгос шарсан мах
Тахиа, ногоотой халуун ногоотой даггалби
Тахиа, амтат төмс, байцаа, будааны боовыг тагтай өргөн тавганд болгоно.
Солонгос шарсан махСолонгос шарсан мах
Гочужантай гахайн гэдэсний мах
Өөрийн өөхөнд шарсан самгёпсалыг тусдаа улаан соусаар бүрнэ.
Хачир
Гудамжны хоолГудамжны хоол
Махан шанзтай ногоон чинжүүний шармал
Зөөлөн чинжүүг таллаж, мах дүпүний нимгэн шанзтай бүрж шарна.
Шөл, өтгөн шөлШөл, өтгөн шөл
Халуун ногоотой үхрийн махан юкгэжан
Өөрийн чанасан шөлтэй, их ногоон сонгино болон соёотой улаан шөл.
Шөл, өтгөн шөлШөл, өтгөн шөл
Гочужантай гахайн мах, төмсний шөл
Кимчи шаардлагагүй, гочужангийн улаан амттай дүпү, ногооны өтгөн шөл.
Гудамжны хоолГудамжны хоол
Чихэрлэг халуун ногоотой тток шор
Тавганд бага тосоор шарсан будааны боовыг нимгэн амтлагчтай бүрнэ.
Гудамжны хоолГудамжны хоол
Хиам, будааны боовтой сотток-сотток
Тавганд бага тосоор шарсан будааны боовыг нимгэн амтлагчтай бүрнэ.
Солонгос шарсан махСолонгос шарсан мах
Халуун ногоотой гахайн махан жэюг хуурга
Нимгэн гахайн далны махыг гочужан соусанд амталж сонгинотой хуурна.
ХачирХачир
Олон зориулалтын ссамжан дүрэх нухаш
Дөнжан, гочужанг хольсон өтгөн, хүчтэй амттай Солонгос нухаш.
ХачирХачир
Үхрийн махтай хуурсан гочужан
Яг гочужан хэмээх будаанд бага хэмжээгээр хольж идэх өтгөн махан амтлагч.
Хачир
Шөл, өтгөн шөлШөл, өтгөн шөл
Халуун ногоотой тахианы өтгөн шөл
Ястай тахиа, төмс, лууванг гочужантай улаан шөлөнд зөөлрүүлнэ.
Шөл, өтгөн шөлШөл, өтгөн шөл
Цагаан луувантай скумбрийн жигнэсэн хачир
Цагаан лууван дээр загасыг зөөлөн чанаж, шар буурцгийн сүмс болон улаан чинжүүгээр амталсан хачир.
Шөл, өтгөн шөлШөл, өтгөн шөл
Цагаан луувантай туузан загас
Цагаан лууван дээр загасыг зөөлөн чанаж, шар буурцгийн сүмс болон улаан чинжүүгээр амталсан хачир.
Шөл, өтгөн шөлШөл, өтгөн шөл
Зөөлөн дүпү, кимчитэй сүндүбү шөл
Мөөг, кимчитэй гэрийн энгийн халуун ногоотой зөөлөн дүпүний шөл.
Шөл, өтгөн шөлШөл, өтгөн шөл
Хялбар бүүдэ жигэ — хиамтай өтгөн шөл
Болсон хиам, лаазалсан мах, дүпү, кимчиг гоймон бяслагтай хослуулсан шөл.
Гоймонтой хоолГоймонтой хоол
Солонгос рамёныг амттай чанах арга
Өндөг, ногоон сонгинотой рамён; гоймон, өндгийг зөв цагт нэмж амтыг хадгална.
Гудамжны хоолГудамжны хоол
Бок чойтой мала розэ ттокбокки
Сычуань перецийн мала амтыг сүүн розэ соустай хослуулсан ногоотой фьюжн хоол.
Гоймонтой хоолГоймонтой хоол
Булдак хуурсан гоймон хийх арга
Анхны 140 г ууттай Булдакийг шөлгүй, соус нь гоймонгоо бүрсэн байдлаар бэлтгэнэ.
ХачирХачир
Хятад байцааны хялбар кимчи
Давсалсан хятад байцааг улаан чинжүү, сармис, загасны соусаар амталсан кимчи.
Гоймонтой хоолГоймонтой хоол
«Паразит» киноны стейктэй жжапагури
Чапагетти, Ногүри хоёр гоймонг үхрийн стейктэй хослуулсан гэрийн хувилбар.
Гудамжны хоол
Гудамжны хоолГудамжны хоол
Чихэрлэг халуун ногоотой Солонгос шарсан тахиа
Хоёр удаа шарж шаржигнуур болгосон тахиаг улаан гялгар соусаар бүрнэ.
ХачирХачир
Халуун ногоотой өргөст хэмхийн салат
Шаржигнуур өргөст хэмхийг исгэлэн, халуун ногоотой амтлагчаар амталсан шууд идэх хачир.
Будаатай хоолБудаатай хоол
Сармисны голтой гочужан бибимбап
Сармисны ногоон гол, амталсан соус, өндөгтэй улирлын будаатай хоол.
Гудамжны хоолГудамжны хоол
Чихэрлэг халуун ногоотой ттокбокки
Зөөлөн зажлууртай будааны боовыг улаан өтгөн соустай чанасан Солонгос гудамжны хоол.
Будаатай хоол
Шөл, өтгөн шөлӨДӨР ТУТМЫН ДУРТАЙ ХООЛ
Таны дуртай шинэ будаатай хоол.
Өнгөлөг ногоо, бүлээн будаа, багахан кочужан сүмс. Өөрийн амтанд тохируулан бибимбап хийгээрэй.
Жорыг үзэх