GatumatGatumat
Stark koreansk blodkorv med grönsaker – sundae-bokkeum
Koreansk, färdiglagad blodkorv steks varsamt med kål och en kryddig sås.
Från Korea till ditt kök
Lite Korea. Massor av smak.
Upptäck glädjen i koreansk hemlagad mat. Enkla recept, välbekanta ingredienser och instruktioner på ditt språk.
Utforska receptenRisrätter
Färgglad bibimbap
En skål ris med grönsaker, ägg och söthet och hetta från gochujangsås.
Visa receptHitta din nästa favoriträtt
Recept
#TillDryckenVisa alla
Alla receptDrycker och drinkarRisrätterNudlarSoppor och grytorKoreansk grillmatGatumatMellanmål och sötsakerSmårätter och tillbehör Högst 30 minuter
70 recept
Gatumat
Smårätter och tillbehörSmårätter och tillbehör
Vitlöksstekta kycklingmagar (dak-ttongjip-bokkeum)
Koreanskt tilltugg med fasta, spänstiga kycklingmagar, vitlök och salladslök.
Smårätter och tillbehörSmårätter och tillbehör
Stark koreansk snäcksallad
Krispiga grönsaker och konserverad havssnäcka i sötsyrlig gochujangsås.
GatumatGatumat
Koreanskt vitlöksbröd med färskost
Blomformade småbröd fyllda med söt färskost och vitlökssmör.
Gatumat
Gatumat
Smårätter och tillbehör
Gatumat
Smårätter och tillbehörSmårätter och tillbehör
Rättika i klar kimchilag (dongchimi)
Syrlig och frisk rättikkimchi utan fisksås.
Mellanmål och sötsakerMellanmål och sötsaker
Koreanska honungskakor – yakgwa
Små friterade kakor som får suga åt sig ingefärsdoftande sirap.
Mellanmål och sötsaker
Mellanmål och sötsakerMellanmål och sötsaker
Sött klibbigt ris med kastanj och jujubär – yaksik
En traditionell söt risrätt med mild kaneldoft som kan göras i riskokare.
Smårätter och tillbehörSmårätter och tillbehör
Koreansk festbricka med små pannkakor
Tunna pannkakor fylls vid bordet med färgglada grönsaker, ägg och kött.
Mellanmål och sötsakerMellanmål och sötsaker
Dalgonagodis från Squid Game
Tre spröda karameller med intryckt stjärna eller cirkel.
Mellanmål och sötsakerMellanmål och sötsaker
Jordgubbsbingsu inspirerad av KPop Demon Hunters
Lätt krossad mjölkis med jordgubbar och kondenserad mjölk.
Smårätter och tillbehör
Smårätter och tillbehörSmårätter och tillbehör
Enokisvamp i folie med soja
Ångande varma svampknippen med soja och valfri sesamolja.
Mellanmål och sötsakerMellanmål och sötsaker
Campingquesadilla med kimchi och ost
Frasiga tortillor med kimchi och smält ost, tillagade i panna.
Smårätter och tillbehörSmårätter och tillbehör
Enkel tofu med stekt kimchi
Varm tofu och kimchi som lätt måltid eller tillbehör.
Mellanmål och sötsaker
Mellanmål och sötsakerMellanmål och sötsaker
Grillad ostsmörgås med kimchi
Frasig toast med avrunnen stekt kimchi och mozzarella.
Mellanmål och sötsaker
Smårätter och tillbehörSmårätter och tillbehör
Koreanska äggstekta festspett
Platta spett med färdig skinka, surimi, salladslök och inlagd rättika.
Mellanmål och sötsaker
Mellanmål och sötsaker
Smårätter och tillbehörSmårätter och tillbehör
Små koreanska färsbiffar
Tunna fläsk- och tofubiffar med grönsaker, mjöl och äggpanering.
Gatumat
Smårätter och tillbehörSmårätter och tillbehör
Stekt strimlad potatis
Mjuka, separerade potatisstrimlor som milt koreanskt tillbehör.
Mellanmål och sötsakerMellanmål och sötsaker
Enkel koreansk fruktbål (hwachae)
Kall vattenmelon och bär i mjölk och läsk eller ett mjölkfritt alternativ.
Mellanmål och sötsakerMellanmål och sötsaker
Potatiskroketter med grönsaker
Frasiga kroketter med mjuk potatisfyllning och finhackade grönsaker.
Mellanmål och sötsakerMellanmål och sötsaker
Små majspannkakor (oksusu-jeon)
Tunna gyllene plättar med majsens naturliga sötma.
Smårätter och tillbehör
Smårätter och tillbehör
Smårätter och tillbehör
Smårätter och tillbehörSmårätter och tillbehör
Kimchi på kinesisk gräslök (buchu-kimchi)
Vitlöksdoftande gräslök i en stark kimchiblandning som förvaras kallt.
Smårätter och tillbehör
Smårätter och tillbehörSmårätter och tillbehör
Sojabräserade svarta sojabönor
Små sötsalta bönor med blank yta som tillbehör.
Gatumat
Soppor och grytorSoppor och grytor
Koreansk krabbsoppa
Genomkokt krabba med rättika, zucchini och koreanska kryddpastor.
Mellanmål och sötsakerMellanmål och sötsaker
Krispigt fläsk med sötsur sås – tangsuyuk
Dubbelstekt fläsk med en klar sötsur sås som serveras separat för att behålla krispigheten.
Smårätter och tillbehör
Smårätter och tillbehörSmårätter och tillbehör
Stark ostronsallad (gul-muchim)
Nykryddade ostron och rättika; råvarianten kräver särskild försiktighet.
Soppor och grytorSoppor och grytor
Bräserade fläskrevben (dwaeji-galbijjim)
Mjuka revben och grönsaker i söt päron- och sojasås.
Koreansk grillmat
Soppor och grytorSoppor och grytor
Andong-jjimdak – sojabräserad kyckling med glasnudlar
Kyckling, potatis och glasnudlar i en söt och mustig sojasås; nudlarna tillsätts sist.
Koreansk grillmatKoreansk grillmat
Kycklingspett med gochujang
Starka koreanska kycklingspett med salladslök och blank glasyr.
Smårätter och tillbehörSmårätter och tillbehör
Starkstekt liten åttaarmad bläckfisk
Snabbstekt jukkumi med grönsaker och gochujang.
Smårätter och tillbehörSmårätter och tillbehör
Starkstekt tioarmad bläckfisk
Snabb koreansk wok med bläckfisk, lök och morot.
Koreansk grillmatKoreansk grillmat
Stark kycklingpanna (dakgalbi)
Kyckling, sötpotatis, kål och riskakor i gochujangsås.
Koreansk grillmatKoreansk grillmat
Koreanska marinerade fläskrevben
Möra revben med päron, soja och vitlök bakas långsamt och får sedan en blank yta.
Koreansk grillmat
Soppor och grytorSoppor och grytor
Mild fiskkakesoppa (eomuk-tang)
Klar ansjovis- och kelpbuljong med rättika och mjuka fiskkakor.
Koreansk grillmatKoreansk grillmat
Kycklingspett med sojaglasering
Saftiga kycklingbitar och salladslök med söt vitlökssoja.
Smårätter och tillbehör
Koreansk grillmatKoreansk grillmat
Koreanska biffar med söt sojasmaksättning – tteokgalbi
Saftiga färsbiffar med vitlök och en mild sötma från päron.
GatumatGatumat
Friterade fyllda paprikahalvor
Milda gröna paprikor med fläsk- och tofufyllning i frasig smet.
Koreansk grillmatKoreansk grillmat
Saftigt koreanskt kokt fläsk (suyuk)
Varsamt sjudet fläsk med vitlök och aromatisk buljong.
GatumatGatumat
Riskaksspett med söt chilisås – tteok-kkochi
Mjuka koreanska riskakor får en lätt gyllene yta och ett tunt lager söt chilisås.
Gatumat
Gatumat
Soppor och grytorSoppor och grytor
Bräserade nötshort ribs (galbijjim)
Långsamt sjudna revben med rättika, morot och söt sojasky.
Koreansk grillmatKoreansk grillmat
Starkt stekt fläsk (jeyuk-bokkeum)
Tunna fläskskivor med lök i söt och stark gochujangsås.
Smårätter och tillbehörSmårätter och tillbehör
Koreansk rullad omelett (gyeran-mari)
Mild äggrulle med mycket små morots- och salladslöksbitar.
Smårätter och tillbehör
Soppor och grytorSoppor och grytor
Stark kyckling- och potatisgryta
Röd koreansk kycklinggryta med potatis, morot och lök.
Smårätter och tillbehörSmårätter och tillbehör
Stekt makrill med krispigt skinn
Enkel osaltad makrillfilé tillagad i stekpanna.
Smårätter och tillbehörSmårätter och tillbehör
Skaldjurspannkaka med salladslök
Två tunna frasiga pannkakor med räkor och bläckfisk.
Mellanmål och sötsakerMellanmål och sötsaker
Koreanska dumplings (mandu)
Tjugo stekta och ångade dumplings med fläsk, tofu och kål.
GatumatGatumat
Koreansk kyckling med söt chiliglasyr – yangnyeom chicken
Krispig kyckling vänds i en blank sås med gochujang, ketchup och vitlök.
Koreansk grillmatEN VARDAGSFAVORIT
Din nya favorit i en skål.
Färgglada grönsaker, varmt ris och lite gochujang. Gör bibimbap på ditt sätt.
Visa recept