Гудамжны хоолГудамжны хоол
Сүндэ-боккым — халуун ногоотой солонгос цусан хиамны хуурга
Бэлэн болгосон сүндэ хиамыг байцаа, лууван, сонгинотой зөөлөн хутгаж хуурна.
Солонгосоос таны гал тогоонд
Солонгосын амт. Таны гал тогоонд.
Солонгос гэрийн хоолыг өөрийн хэлээр хийж сураарай. Ойлгомжтой жор, олдоцтой орц, алхам бүрийн тайлбар.
Жоруудыг үзэхБудаатай хоол
Өнгөлөг бибимбап
Ногоо, өндөг, чихэрлэг халуун ногоотой гочужан соустай хольж идэх будаа.
Жорыг үзэхДараагийн дуртай хоолоо олоорой
Жорууд
#НасандХүрэгчдэдБүх төрлийг харуулах
Бүх жорУндаа, коктейльБудаатай хоолГоймонтой хоолШөл, өтгөн шөлСолонгос шарсан махГудамжны хоолЗууш, амттанХачир 30 минут буюу түүнээс бага
60 жор
Гудамжны хоол
ХачирХачир
Так-ттунжип-боккым — сармистай тахианы ходоодны хуурга
Тахианы булчинлаг ходоодыг зүссэн сармис, сонгины ногоон иштэй хуурсан зажлууртай хоол.
ХачирХачир
Кольбэн-и мучим — далайн эмгэн хумсны салат
Лаазалсан далайн эмгэн хумс, өргөст хэмх, сонгиныг исгэлэн чихэрлэг, халуун ногоотой сүмсээр амтална.
Шөл, өтгөн шөлШөл, өтгөн шөл
Камжатан — гахайн ястай мах, төмстэй шөл
Удаан зөөлөн буцалгасан гахайн ясны шөлөнд төмс, байцаа, халуун ногоо нэмсэн өтгөн хоол.
Шөл, өтгөн шөлШөл, өтгөн шөл
Кимчи-жжим — кимчи, гахайн махан жигнэмэг
Сайн иссэн кимчи, гахайн махыг удаан жигнэж, будаатай идэхэд тохиромжтой зөөлөн хоол болгоно.
Ундаа, коктейльУндаа, коктейль
Далгона — хөөсрүүлсэн кофетой сүү
Уусдаг кофе, сахар, халуун усыг хөөсрүүлж, хүйтэн сүүн дээр тавьдаг ундаа.
ХачирХачир
Чинжүүгүй цагаан кимчи — бэг кимчи
Лийрийн тунгалаг амтлагч, ногоотой зөөлөн хятад байцааны кимчи.
Ундаа, коктейльУндаа, коктейль
Тарвастай хийжүүлсэн сожү
Тарвасны шинэхэн амттай, хийжүүлсэн усаар шингэлсэн жижиг сожү коктейль.
Ундаа, коктейль
Ундаа, коктейльУндаа, коктейль
Гүзээлзгэнэ, тарагтай сожү
Шинэ гүзээлзгэнэ, уудаг тарагтай орчин үеийн фьюжн коктейль.
Ундаа, коктейльУндаа, коктейль
Гүзээлзгэнэтэй сэрүүн магголли
Зөөлөн хутгасан будааны дарсыг жимс, хийжүүлсэн усаар хослуулна.
Ундаа, коктейльУндаа, коктейль
Лийр, цагаан гаатай магголли
Лийрийн шүүс, бага цагаан гаагаар амталсан хүйтэн будааны дарсны коктейль.
Ундаа, коктейльУндаа, коктейль
Омижа, ягжү сприц
Солонгос тунгалаг будааны дарс, омижа сироптой орчин үеийн коктейль.
Ундаа, коктейль
Зууш, амттанЗууш, амттан
Аяллын гочужан тостой шарсан эрдэнэ шиш
Бүрэн зөөлөн шарсан эрдэнэ шишийг халуун ногоотой тосоор сүүлд нь бүрнэ.
Солонгос шарсан махСолонгос шарсан мах
Аяллын халуун ногоотой хиам, байцааны хуурга
Бүрэн болсон хиам, байцааг гочужантай нэг тавганд хуурна.
Солонгос шарсан махСолонгос шарсан мах
Аяллын гочужан, сармистай сам хорхой
Сам хорхойг эхэлж бүрэн болгож дараа нь улаан соусаар бүрнэ.
Гоймонтой хоолГоймонтой хоол
Бяслаг, хутгаж шарсан өндөгтэй жажан рамён
Хар соустай гоймонг хайлсан бяслаг, бүрэн болсон өндгөөр өнгөлнө.
Гоймонтой хоолГоймонтой хоол
Халуун ногоотой кимчитэй жажан рамён
Шүүсийг нь шахсан кимчиг хуурч хар шошны гоймонтой холино.
Гоймонтой хоол
Гоймонтой хоол
Гоймонтой хоолГоймонтой хоол
Гочужан, цөцгийн тостой паста
Солонгос улаан нухшийг цөцгийн тос, гоймонгийн устай гялгар соус болгоно.
Гоймонтой хоолГоймонтой хоол
Мөөг, гочужантай сүүн рамён
Шөлний уутгүй, сүү бяслагтай өтгөн хөнгөн соустай хоёр гоймон.
Гудамжны хоолГудамжны хоол
Ордны хэв маягийн чинжүүгүй ттокбокки
Үхрийн мах, өнгөлөг ногоотой, шар буурцгийн сүмстэй хөнгөн бүрхүүлтэй будааны боов.
Гудамжны хоолГудамжны хоол
Рамён, будааны боовтой рабокки
Ттокбокки соусанд гоймон, хүсвэл загасан боов, чанасан өндөг нэмнэ.
ХачирХачир
Шинэ халуун ногоотой цагаан луувангийн салат
Нимгэн лууванг богино давсалж, исгэлэн соусаар шууд амтална.
Хачир
Ундаа, коктейльУндаа, коктейль
Будаа агшаагчаар хийх сикхе
Идэвхтэй арвайн соёолж, болсон будаатай Солонгос чихэрлэг ундаа.
Ундаа, коктейльУндаа, коктейль
Хялбар шанцай, цагаан гааны сүжонгва
Гэрийн энгийн орцоор хийх анхилуун, хүйтэн эсвэл бүлээн Солонгос ундаа.
Хачир
Будаатай хоолБудаатай хоол
Халуун ногоотой гахайн махтай будаа
Гочужантай жэюг хуургыг байцаа, сонгинотой будаан дээр өгнө.
Будаатай хоолБудаатай хоол
Солонгос маягийн мапо дүпүтэй будаа
Гочужан, дөнжан, татсан гахайн махтай халуун дүпүний соус.
Солонгос шарсан махСолонгос шарсан мах
Сармис, шар буурцгийн сүмстэй тахиа
Шаржигнуур тахиаг зөгийн бал, сармисны нимгэн соусаар бүрнэ.
Солонгос шарсан махСолонгос шарсан мах
Агаар шарагчид хийх Солонгос тахиа
Ясгүй, арьстай гуяны махыг шаржигнуур болгох хялбар арга.
Шөл, өтгөн шөлШөл, өтгөн шөл
Халуун ногоотой цэцгэн хавчны шөл
Цагаан лууван, дөнжан, гочужантай шөлөнд хавчийг бүрэн болгоно.
ХачирХачир
Шар буурцгийн сүмсэнд дарсан түүхий хавч — ганжан гэжан
Хүйтэн амтлагчид хөргөгчинд дардаг уламжлалт түүхий хавч; болгосон хувилбарыг зөвлөгөөнд үзнэ.
ХачирХачир
Халуун ногоотой амтлагчтай түүхий хавч
Гочугару соусаар бүрж хөргөгчинд дардаг гэжан; бүрэн болгосон орлуулалттай.
ХачирХачир
Гочужантай халуун ногоотой жинмичэ
Идэхэд бэлэн хатаасан кальмарын туузыг богино халаасан соусаар зөөлөн бүрнэ.
ХачирХачир
Шар буурцгийн сүмсэнд дарсан түүхий сам хорхой
Хүйтэн амтлагчид 12 цаг хөргөгчинд дарсан сам хорхой; болгосон хувилбар зөвлөгөөнд бий.
ХачирХачир
Амталсан түүхий хясаа — гүл мүчим
Цагаан лууван, улаан чинжүүтэй шинэхэн хольж шууд иддэг хясаа.
Шөл, өтгөн шөлШөл, өтгөн шөл
Нимгэн үхрийн өвчүүтэй дөнжан шөл
Өөхлөг нимгэн өвчүүний амттай, ногоо болон дүпүтэй шар буурцгийн нухаштай шөл.
Солонгос шарсан махСолонгос шарсан мах
Халуун ногоотой нугасны хуурга
Түүхий нимгэн нугасны махыг гочужанаар амталж, жууцайтай хуурна.
ХачирХачир
Халуун ногоотой жижиг наймаалжны хуурга
Жүггүми жижиг наймаалжийг ногоотой богино хугацаанд хуурна.
ХачирХачир
Халуун ногоотой кальмарын хуурга
Кальмарыг уян зөөлөн байлгахаар богино хугацаанд улаан соустай хуурна.
Солонгос шарсан махСолонгос шарсан мах
Тахиа, ногоотой халуун ногоотой даггалби
Тахиа, амтат төмс, байцаа, будааны боовыг тагтай өргөн тавганд болгоно.
Солонгос шарсан махСолонгос шарсан мах
Гочужантай гахайн гэдэсний мах
Өөрийн өөхөнд шарсан самгёпсалыг тусдаа улаан соусаар бүрнэ.
Шөл, өтгөн шөлШөл, өтгөн шөл
Халуун ногоотой үхрийн махан юкгэжан
Өөрийн чанасан шөлтэй, их ногоон сонгино болон соёотой улаан шөл.
Солонгос шарсан махСолонгос шарсан мах
Шүүслэг чанасан гахайн мах — сүюүг
Дөнжан, сармисны үнэртэй зөөлөн шөлөнд чанасан гахайн далны мах.
Шөл, өтгөн шөлШөл, өтгөн шөл
Гочужантай гахайн мах, төмсний шөл
Кимчи шаардлагагүй, гочужангийн улаан амттай дүпү, ногооны өтгөн шөл.
Солонгос шарсан махСолонгос шарсан мах
Халуун ногоотой гахайн махан жэюг хуурга
Нимгэн гахайн далны махыг гочужан соусанд амталж сонгинотой хуурна.
Шөл, өтгөн шөлШөл, өтгөн шөл
Халуун ногоотой тахианы өтгөн шөл
Ястай тахиа, төмс, лууванг гочужантай улаан шөлөнд зөөлрүүлнэ.
Шөл, өтгөн шөлШөл, өтгөн шөл
Цагаан луувантай скумбрийн жигнэсэн хачир
Цагаан лууван дээр загасыг зөөлөн чанаж, шар буурцгийн сүмс болон улаан чинжүүгээр амталсан хачир.
Шөл, өтгөн шөлШөл, өтгөн шөл
Цагаан луувантай туузан загас
Цагаан лууван дээр загасыг зөөлөн чанаж, шар буурцгийн сүмс болон улаан чинжүүгээр амталсан хачир.
ХачирХачир
Хайруулын тавганд шарсан скумбри
Арьстай нимгэн скумбрийг гаднаа шаржигнуур, дотроо бүрэн болгож шарна.
Гоймонтой хоолГоймонтой хоол
Периллагийн үрийн тостой гурвалжин будааны гоймон
Зөөлөн амттай хүйтэн гоймонг периллагийн тос, нори, гүнжидээр амтална.
Гудамжны хоолГудамжны хоол
Бок чойтой мала розэ ттокбокки
Сычуань перецийн мала амтыг сүүн розэ соустай хослуулсан ногоотой фьюжн хоол.
Гоймонтой хоолГоймонтой хоол
Булдак хуурсан гоймон хийх арга
Анхны 140 г ууттай Булдакийг шөлгүй, соус нь гоймонгоо бүрсэн байдлаар бэлтгэнэ.
Гоймонтой хоолГоймонтой хоол
«Паразит» киноны стейктэй жжапагури
Чапагетти, Ногүри хоёр гоймонг үхрийн стейктэй хослуулсан гэрийн хувилбар.
Будаатай хоолБудаатай хоол
Сармисны голтой гочужан бибимбап
Сармисны ногоон гол, амталсан соус, өндөгтэй улирлын будаатай хоол.
Шөл, өтгөн шөлӨДӨР ТУТМЫН ДУРТАЙ ХООЛ
Таны дуртай шинэ будаатай хоол.
Өнгөлөг ногоо, бүлээн будаа, багахан кочужан сүмс. Өөрийн амтанд тохируулан бибимбап хийгээрэй.
Жорыг үзэх