Dari Korea ke dapur anda

Sedikit Korea. Penuh cita rasa.

Nikmati masakan Korea di rumah. Resipi mudah, bahan yang biasa digunakan, dalam bahasa anda.

Terokai resipi
Hidangan nasi

Bibimbap berwarna-warni

Nasi bersama sayur berwarna-warni, telur dan sos gochujang yang manis pedas.

Lihat resipi
Hidangan kegemaran anda yang seterusnya

Resipi

60 resipi
Mangkuk nasi ayam mayonisHidangan nasi
Hidangan nasi

Mangkuk nasi ayam mayonis

Ayam kicap manis empuk, telur hancur masak sepenuhnya dan sedikit mayonis di atas nasi hangat. Dua mangkuk tidak pedas ala Korea menggunakan kuali biasa.

25 min2 hidanganMudah
Sup cendawan perila veganSup dan stew
Sup dan stew

Sup cendawan perila vegan

Cendawan dan lobak dalam kuah biji perila ringan beraroma kekacang. Sup vegan Korea ini menggunakan kelp dan air, tanpa daging, ikan bilis atau tenusu.

30 min2 hidanganMudah
Bibimbap tauhu hancur veganHidangan nasi
Hidangan nasi

Bibimbap tauhu hancur vegan

Nasi hangat dengan tauhu hancur savuri, lobak merah dan zukini. Mangkuk nasi vegan Korea tidak pedas dengan perasa kicap bijan, tanpa telur.

25 min2 hidanganMudah
Udon tumis kimchi dan cendawanMi
Mi

Udon tumis kimchi dan cendawan

Mi udon tebal digaul kimchi masam, cendawan dan bawang besar dalam sos ringan. Hidangan mi cepat berinspirasikan Korea untuk dua orang.

20 min2 hidanganMudah
Salad bibim mandu rangupMakanan jalanan
Makanan jalanan

Salad bibim mandu rangup

Ladu goreng kuali keemasan bersama kubis dan timun rangup serta sos gochujang manis masam. Kudapan Korea yang menjadi hidangan ringan untuk dua orang.

25 min2 hidanganMudah
Burger bulgogi kicap manisMakanan jalanan
Makanan jalanan

Burger bulgogi kicap manis

Pati daging berjus dengan sos kicap bawang putih lembut, bawang empuk dan salad rangup dalam ban dibakar. Burger tidak pedas berinspirasikan Korea untuk dua orang.

25 min2 hidanganMudah
Taco bulgogi kimchiMakanan jalanan
Makanan jalanan

Taco bulgogi kimchi

Tortila lembut berinti daging perap kicap cepat, kimchi dimasak dalam kuali dan salad rangup. Empat taco kecil untuk dua orang, dengan sos mayonis ringan pilihan.

30 min2 hidanganMudah
Gnocchi cendawan gochujang berkrimMi
Mi

Gnocchi cendawan gochujang berkrim

Gnocchi kentang dan cendawan diperang dalam sos susu sedikit pedas. Hidangan rumah gabungan Korea-Itali menggunakan pek gnocchi kecil, bukan doh buatan sendiri.

20 min2 hidanganMudah
Kimbap tuna mayonisHidangan nasi
Hidangan nasi

Kimbap tuna mayonis

Gulungan nasi rumpai laut Korea tidak pedas dengan tuna tin berkrim, timun rangup dan lobak jeruk. Tiada ikan mentah atau sos pedas; kelompok kecil ini menghasilkan dua gulungan.

25 min2 hidanganSederhana
Doenjang jjigae harian — stew pes soyaSup dan stew
Sup dan stew

Doenjang jjigae harian — stew pes soya

Stew pes kacang soya Korea lembut dengan tauhu, kentang, zukini dan cendawan. Tidak perlu daging atau stok ikan bilis; pilih doenjang vegetarian jika mengelakkan makanan laut.

25 min2 hidanganMudah
Nasi goreng ramyeon perkhemahanHidangan nasi
Hidangan nasi

Nasi goreng ramyeon perkhemahan

Mi ramyeon segera dihancurkan bersama nasi masak dan telur set penuh dalam satu kuali. Hidangan perkhemahan gabungan Korea menyeronokkan dengan sedikit cucian.

20 min2 hidanganMudah
Ramyeon jajang klasik berkilatMi
Mi

Ramyeon jajang klasik berkilat

Cara boleh diharap untuk mi kacang hitam berpek berkilat kenyal: simpan air mi, kacau sos api perlahan dan berhenti sebelum mi lembik.

15 min2 hidanganMudah
Ramyeon jajang babi dan bawangMi
Mi

Ramyeon jajang babi dan bawang

Bawang goreng manis dan babi kisar masak penuh menjadikan mi segera kacang hitam hidangan kuali mengenyangkan tanpa menutup rasa jajang biasa.

25 min2 hidanganMudah
Ramyeon jajang kimchi pedasMi
Mi

Ramyeon jajang kimchi pedas

Kimchi masam ditumis dan sedikit serpihan cili Korea mengimbangi sos kacang hitam manis masin untuk variasi pedas cepat.

20 min2 hidanganMudah
Ramyeon sosej keju gaya budaeMi
Mi

Ramyeon sosej keju gaya budae

Olahan ramyeon rumah bagi stew tentera Korea: kimchi, sosej masak penuh dan mi lembut dalam sup savuri, disiapkan dengan keju cair.

25 min2 hidanganMudah
Ramyeon tuna kimchiMi
Mi

Ramyeon tuna kimchi

Sup mi pantri cepat dengan kimchi lembut, tuna tin ditoskan dan sup masam pedas menyegarkan. Telur pilihan menjadikannya lebih mengenyangkan.

20 min2 hidanganMudah
Ramyeon goreng mala kejuMi
Mi

Ramyeon goreng mala keju

Olahan mi gaya Korea pedas sedikit kebas dengan sayur rangup dan keju cair. Sukat pes mala supaya boleh mengawal kepedasan.

20 min2 hidanganMudah
Pasta mentega gochujangMi
Mi

Pasta mentega gochujang

Pasta berkilat sedikit pedas untuk malam hari bekerja. Gochujang, mentega dan sedikit air rebusan pasta menghasilkan sos yang melekat pada setiap helai.

25 min2 hidanganMudah
Omurice gaya Korea mudahHidangan nasi
Hidangan nasi

Omurice gaya Korea mudah

Nasi berperasa sos tomato dengan sayur dan ham masak, dilitupi telur dadar nipis masak penuh. Versi rumah ringkas ini menggunakan bahan biasa tanpa sos khas.

25 min2 hidanganMudah
Nasi terung bersalut kicapHidangan nasi
Hidangan nasi

Nasi terung bersalut kicap

Terung lembut dipanggang kuali di atas nasi hangat, disiapkan dengan sos kicap bawang putih ringkas. Tidak perlu sos tiram atau perapan botol khas.

25 min2 hidanganMudah
Nasi daging bulgogiHidangan nasi
Hidangan nasi

Nasi daging bulgogi

Hidangan lengkap semangkuk dengan daging lembu nipis diperap kicap, bawang dan cendawan atas nasi hangat. Sedikit cecair tambahan memberikan sos ringan kepada nasi.

30 min2 hidanganMudah
Nasi ayam teriyaki gaya rumahHidangan nasi
Hidangan nasi

Nasi ayam teriyaki gaya rumah

Olahan rumah Korea untuk ayam teriyaki menggunakan kicap, gula dan sedikit halia, bukannya sos botol khas. Nasi diasingkan sehingga dihidang.

30 min2 hidanganMudah
Nasi tauhu mapo gaya KoreaHidangan nasi
Hidangan nasi

Nasi tauhu mapo gaya Korea

Versi mapo tauhu cepat daripada bahan pantri Korea, dihidang atas nasi dengan gochujang dan sedikit doenjang. Alternatif cendawan disukat dengan jelas.

25 min2 hidanganMudah
Nasi telur lembut dan udangHidangan nasi
Hidangan nasi

Nasi telur lembut dan udang

Nasi ringan bertopping udang, bawang dan telur lembut tetapi masak penuh dalam sos kicap ringan. Disusun atas nasi masak, bukannya digoreng bersama.

20 min2 hidanganMudah
Nasi mangkuk tuna mayonisHidangan nasi
Hidangan nasi

Nasi mangkuk tuna mayonis

Tuna tin berlerai, telur lembut masak dan renjisan mayonis nipis atas nasi hangat dengan sos kicap manis cepat. Hidangan pantri ringkas dua mangkuk sederhana.

15 min2 hidanganMudah
Nasi mangkuk telur kicapHidangan nasi
Hidangan nasi

Nasi mangkuk telur kicap

Telur baru direbus bersalut kicap ringan sebentar, dibelah atas nasi panas. Mangkuk telur masak cepat, tanpa perapan semalaman.

15 min2 hidanganMudah
Nasi mentega kicapHidangan nasi
Hidangan nasi

Nasi mentega kicap

Nasi hangat digaul sedikit daun bawang wangi, kicap dan mentega. Mangkuk mudah tanpa telur, berkilat dengan rumpai laut rangup pilihan.

15 min2 hidanganMudah
Nasi goreng udangHidangan nasi
Hidangan nasi

Nasi goreng udang

Udang berjus, telur emas dan lobak kecil digaul nasi serta daun bawang. Masak udang berasingan dahulu supaya empuk ketika nasi dipanaskan.

15 min2 hidanganMudah
Nasi goreng dada ayamHidangan nasi
Hidangan nasi

Nasi goreng dada ayam

Potongan kecil dada ayam, telur dan lobak merah dadu menjadi hidangan nasi lengkap yang cepat. Potong ayam sekata dan pastikan masak sepenuhnya sebelum menambah nasi.

15 min2 hidanganMudah
Nasi goreng tauhu dan telurHidangan nasi
Hidangan nasi

Nasi goreng tauhu dan telur

Tauhu keras yang dihancurkan dan telur masak sepenuhnya menghasilkan nasi goreng lembut dengan rasa ringan. Keringkan tauhu dalam kuali dahulu supaya nasi berderai, bukannya basah.

15 min2 hidanganMudah
Jjolmyeon — mi kenyal pedasMi
Mi

Jjolmyeon — mi kenyal pedas

Mi gandum sejuk kenyal dengan kubis rangup, timun dan taugeh soya masak dalam perencah cili manis masam. Bilas mi masak menyeluruh, tos baik sebelum gaul.

30 min2 hidanganMudah
Nasi goreng telur keemasanHidangan nasi
Hidangan nasi

Nasi goreng telur keemasan

Hidangan nasi rumah Korea ringkas: salut nasi dengan kuning telur dahulu, goreng dengan minyak daun bawang dan tambah putih telur masak. Tiga telur penuh menghasilkan dua hidangan sederhana tanpa lebihan putih telur.

15 min2 hidanganMudah
Cara memasak ramyeon Korea yang sedapMi
Mi

Cara memasak ramyeon Korea yang sedap

Semangkuk mi sup kenyal dengan jalur telur lembut yang masak dan daun bawang segar. Ketahui sukatan air, api stabil dan garis masa mudah supaya kuah berperisa dan mi tidak lembik.

10 min1 hidanganMudah
Mi soba dengan minyak perilaMi
Mi

Mi soba dengan minyak perila

Mi Korea berasa ringan dengan minyak biji perila panggang, rumpai laut dan bijan tumbuk. Pelajari cara membilas dan mengetoskan mi soba supaya sos ringkas kekal berperisa.

15 min2 hidanganMudah
Mi goreng Buldak OriginalMi
Mi

Mi goreng Buldak Original

Sediakan mi goreng berkilat daripada satu pek 140 g Buldak Original. Ketahui masa menambah sos, kuantiti air rebusan yang perlu disimpan dan cara melaras kepedasan.

10 min1 hidanganMudah
KEGEMARAN HARIAN

Hidangan yang menyenangkan hati.

Sayur berwarna-warni, nasi hangat dan sedikit gochujang. Sediakan bibimbap mengikut cita rasa anda.

Lihat resipi