Kore'den mutfağınıza

Bir tutam Seul. Bolca lezzet.

Kore ev yemeklerini hazırlamanın keyfini keşfedin. Basit tarifler ve tanıdık malzemeler, kendi dilinizde.

Tarifleri keşfedin
Pilav ve pirinç yemekleri

Rengârenk sebzeli bibimbap

Sebzeler, yumurta ve tatlı baharatlı gochujang soslu renkli bir pirinç kasesi.

Tarifi incele
Bir sonraki favori yemeğiniz

Tarifler

#KampYemekleriTüm seçenekler
55 yemek tarifleri
Kolay tofu kimchi (Dubu kimchi)Garnitürler
Garnitürler

Kolay tofu kimchi (Dubu kimchi)

Hızlıca tavada kızartılan kimchi'nin yanında sıcak tofu: yalnızca üç temel malzemeden oluşan ve et içermeyen basit bir Kore tabağı.

20 dk.2 porsiyonKolay
Klasik yoğun soslu jajang ramyeonErişte
Erişte

Klasik yoğun soslu jajang ramyeon

Paket siyah fasulye eriştelerini parlak ve esnek hale getirmenin güvenilir bir yolu: erişte suyundan tasarruf edin, sosu kısık ateşte karıştırın ve erişteler yumuşamadan durun.

15 dk.2 porsiyonKolay
Acılı kimchili jajang ramyeonErişte
Erişte

Acılı kimchili jajang ramyeon

Keskin sotelenmiş kimchi ve küçük bir tutam Kore pul biberi, hızlı baharatlı bir çeşitleme için tatlı-tuzlu siyah fasulye sosunu kesiyor.

20 dk.2 porsiyonKolay
Ton balıklı kimchili ramyeonErişte
Erişte

Ton balıklı kimchili ramyeon

Yumuşak kimchi, süzülmüş konserve ton balığı ve canlı ekşi-baharatlı et suyu içeren kiler dostu hızlı erişte çorbası. İsteğe bağlı yumurtalar ekstra dolgunluk sağlar.

20 dk.2 porsiyonKolay
Sosis ve ketçap kızartma (sso-ya)Garnitürler
Garnitürler

Sosis ve ketçap kızartma (sso-ya)

Tanıdık tatlı domates kaplı sosis garnitürü, soğan ve biber ile. Sosisleri uzunlamasına kesmek, lokmalık versiyonun çocuklara servis edilmesini kolaylaştırır.

20 dk.3 porsiyonKolay
Eski moda Kore sokak tostuSokak lezzetleri
Sokak lezzetleri

Eski moda Kore sokak tostu

İnce bir lahana ve yumurta köftesi etrafında tereyağlı altın tost, biraz şeker ve ketçapla tamamlandı. Jambon veya peynir gerektirmeyen basit, tatlı ve tuzlu bir Kore sokak sandviçi.

20 dk.2 porsiyonKolay
Ton balıklı ve mayonezli pilavPilav ve pirinç yemekleri
Pilav ve pirinç yemekleri

Ton balıklı ve mayonezli pilav

Kıyılmış konserve ton balığı, yumuşak pişmiş yumurta ve ince mayonez, ılık pirincin üzerine gezdirilir, hızlı tatlı soya sosuyla birlikte. İki mütevazı kasede basit bir kiler yemeği.

15 dk.2 porsiyonKolay
Yumurtalı ve soya soslu pilavPilav ve pirinç yemekleri
Pilav ve pirinç yemekleri

Yumurtalı ve soya soslu pilav

Taze haşlanmış yumurtalar hafif soya sosuyla kısa süre soslanır, sıcak pilavın üzerinde ikiye bölünerek servis edilir. Bu, gece boyunca marine edilmeyen, hızlı pişirilen bir yumurta kasesidir.

15 dk.2 porsiyonKolay
Dakgalbi — sebzeli acılı Kore tavuğuKore usulü ızgara
Kore usulü ızgara

Dakgalbi — sebzeli acılı Kore tavuğu

Baharatlı tavuk budu, lahana, tatlı patates ve çiğneme gerektiren pirinç keklerinden oluşan doyurucu bir tava. İnce tatlı patates dilimleri ve üstü kapalı kısa bir pişirme, sıradan bir ocakta bunu kolaylaştırır.

40 dk.2 porsiyonOrta
Kimchi Jeon — Çıtır Kimchi KrepleriGarnitürler
Garnitürler

Kimchi Jeon — Çıtır Kimchi Krepleri

Ekşi kimchi ve basit un hamuruyla yapılan ince, keskin kenarlı lezzetli krepler. Yumurtaya gerek yoktur ve iki küçük krepin çevrilmesi, büyük boy bir krepin çevrilmesinden daha kolaydır.

25 dk.2 porsiyonOrta
Lezzetli Kore ramyeonu nasıl pişirilir?Erişte
Erişte

Lezzetli Kore ramyeonu nasıl pişirilir?

Yumuşak pişmiş yumurta şeritleri ve taze soğan ile doyurucu bir kase baharlı erişte çorbası. Ölçülü suyu, sabit ısıyı ve basit bir pişirme zaman çizelgesini öğrenin, böylece et suyunun lezzetli kalması ve eriştelerin yumuşak olmaması sağlanır.

10 dk.1 porsiyonKolay
Mini sebze krepleri (yachaejeon)Atıştırmalıklar ve tatlılar
Atıştırmalıklar ve tatlılar

Mini sebze krepleri (yachaejeon)

Günlük sebzeler, un ve su ile yapılan sekiz küçük lezzetli krep. Yumurta, kırmızı biber veya özel gözleme karışımı yok; ince porsiyonlar çabuk pişer ve aile atıştırmalıkları için kesilmesi kolaydır.

25 dk.4 porsiyonKolay
15 dakikada Kore usulü mısırlı ve peynirli tostAtıştırmalıklar ve tatlılar
Atıştırmalıklar ve tatlılar

15 dakikada Kore usulü mısırlı ve peynirli tost

İki yumuşak tost diliminin üzerine kremalı doğranmış mısır ve eritilmiş mozzarella peyniri konuluyor. Bu hızlı tava versiyonunun fırına, mayoneze veya ilave şekere ihtiyacı yoktur; çocuklar için mısırı ince ince doğrayın ve tostu kısa parçalar halinde kesin.

15 dk.2 porsiyonKolay
Original Buldak sote erişteErişte
Erişte

Original Buldak sote erişte

140 gramlık Orjinal Buldak poşetini parlak erişte haline getirin. Sosu ne zaman ekleyeceğinizi, ne kadar pişirme suyu tutacağınızı ve sıcaklığı nasıl ayarlayacağınızı öğrenin.

10 dk.1 porsiyonKolay
Jajang soslu tteokbokkiSokak lezzetleri
Sokak lezzetleri

Jajang soslu tteokbokki

Parlak Kore siyah fasulye soslu çiğnenebilir pirinç kekleri, soğan ve lahana ile. Kırmızı tteokbokki'ye hafif bir alternatif.

30 dk.2 porsiyonKolay
GÜNLÜK FAVORİ

Yeni favoriniz olacak sıcacık bir kase.

Rengârenk sebzeler, sıcak pilav ve lezzetli gochujang sosu. Bibimbap'ı damak tadınıza göre hazırlayın.

Tarifi incele