บาร์บีคิวเกาหลีบาร์บีคิวเกาหลี
ผักกาดหอมหมูสามชั้นเกาหลีสำหรับห่อแคมป์ปิ้ง
หมูสามชั้นเกาหลีกรอบๆ ห่อด้วยผักกาดหอม ซัมจัง กระทะใบเดียวเปลี่ยนอาหารปิ้งย่างเกาหลีที่คุ้นเคยนี้ให้เป็นอาหารเย็นที่ตั้งแคมป์ได้จริง
จากเกาหลีสู่ครัวของคุณ
สัมผัสกรุงโซล เต็มอิ่มกับรสชาติ
สนุกกับอาหารเกาหลีทำเอง สูตรง่าย วัตถุดิบใกล้ตัว ในภาษาของคุณ
ดูสูตรอาหารค้นหาเมนูโปรดจานใหม่
สูตรอาหาร
#อาหารแคมป์ปิ้งดูทั้งหมด
ทั้งหมดเมนูข้าวเมนูเส้นซุปและสตูว์บาร์บีคิวเกาหลีอาหารริมทางของว่างและขนมเครื่องเคียง ไม่เกิน 30 นาที
55 สูตร
บาร์บีคิวเกาหลี
ซุปและสตูว์ซุปและสตูว์
สตูว์กิมจิกับปลาทูกระป๋องสำหรับตั้งแคมป์
สตูว์แคมป์เกาหลีหม้อเดียวที่ใช้ปลาแมคเคอเรลกระป๋อง กิมจิ และน้ำ ปลาจะเข้าไปสุดท้ายเพื่อให้ชิ้นส่วนยังคงสภาพเดิม
เมนูข้าวเมนูข้าว
ข้าวผัดกิมจิทูน่าสำหรับตั้งแคมป์
ชัมจิ กิมจิ บกกึมบับ เวอร์ชันแคมป์ทำจากทูน่ากระป๋อง ข้าวสวย และกิมจิในกระทะใบเดียว
ของว่างและขนมของว่างและขนม
ข้าวโพดย่างเนยโคชูจังสำหรับตั้งแคมป์
ซังข้าวโพดย่างเนื้อนุ่ม 2 ซังทาด้วยเนยโกชูจังรสอ่อนๆ หลังปรุงอาหาร อาหารเกาหลีฟิวชั่นสำหรับปิ้งย่างที่แคมป์
เครื่องเคียงเครื่องเคียง
เห็ดเข็มทองกับซีอิ๊วและน้ำมันงาในกระดาษฟอยล์
เห็ดเอโนกิเนื้อนุ่มนึ่งในห่อฟอยล์พร้อมซีอิ๊วบนกระทะที่มีฝาปิด ไม่จำเป็นต้องใช้เตาอบหรือเปลวไฟ
บาร์บีคิวเกาหลีบาร์บีคิวเกาหลี
ไส้กรอกโคชูจังและกะหล่ำปลีผัดสำหรับการตั้งแคมป์
ไส้กรอกและกะหล่ำปลีสุกเต็มที่คลุกเคล้ากับโคชูจังอย่างรวดเร็ว คุณต้องการกระทะเพียงใบเดียวและเครื่องเขียนแบบพกพา
บาร์บีคิวเกาหลีบาร์บีคิวเกาหลี
กุ้งกระเทียมโกชูจังสำหรับตั้งแคมป์
กุ้งสไตล์เกาหลีด่วนเคลือบด้วยโคชูจังและกระเทียมบนเตาแคมป์ เก็บอาหารทะเลแช่เย็นไว้จนกว่ากระทะจะพร้อม
ของว่างและขนมของว่างและขนม
เคซาดิญ่าชีสกิมจิสำหรับการตั้งแคมป์
ของว่างกระทะฟิวชั่นเกาหลี: กิมจิระบายและชีสละลายในแป้งตอร์ติญ่าพับกรอบ ทำโดยไม่ใช้เตาอบ
เมนูข้าวเมนูข้าว
ข้าวผัดรามยอนสำหรับตั้งแคมป์
เส้นบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปบดผสมกับข้าวสวยและไข่ครบเซ็ตในกระทะเดียว มื้ออาหารแคมป์ปิ้งเกาหลีฟิวชั่นแสนสนุกโดยไม่ต้องล้างจาน
ของว่างและขนมของว่างและขนม
มันเทศย่างเกาหลีสำหรับตั้งแคมป์
มันเทศทั้งลูกค่อยๆ ย่างด้วยกระดาษฟอยล์บนเตาย่างกลางแจ้งที่ได้รับอนุญาต จนกระทั่งเนื้อในนุ่มและหวาน เหมือนกับของว่างฤดูหนาวของเกาหลี
ของว่างและขนมของว่างและขนม
ข้าวปั้นสาหร่าย (กิมการุ จูมอกบับ)
ข้าวปั้นเกาหลีเนื้อนุ่ม 6 ชิ้น ทำจากข้าวสวย สาหร่ายย่าง และน้ำมันงาเล็กน้อย ของว่างกล่องข้าวง่ายๆ ไม่ต้องใช้กระทะหรือเตาอบ
ซุปและสตูว์ซุปและสตูว์
ซุปมันฝรั่งและไข่ (คัมจา กเยรันกุก)
ซุปโฮมเมดเกาหลีสูตรอ่อนโยนพร้อมมันฝรั่งนุ่มและริบบิ้นไข่นุ่มในน้ำซุปใส หม้อหนึ่งใบและส่วนผสมในชีวิตประจำวันจะทำได้สองชาม
เครื่องเคียงเครื่องเคียง
กิมจิเต้าหู้ง่าย (Dubu kimchi)
เต้าหู้อุ่นๆ ข้างๆ กิมจิผัด จานเกาหลีง่ายๆ ที่มีส่วนผสมสำคัญเพียง 3 อย่างเท่านั้นและไม่มีเนื้อสัตว์
เมนูข้าวเมนูข้าว
ข้าวหน้าเห็ดซีอิ๊ว (พอซอท ทอปบับ)
ข้าวอุ่นๆ สไตล์เกาหลีราดด้วยเห็ดและหัวหอมเคลือบซีอิ๊ว กระทะเดียวผักราคาไม่แพงและไม่มีเนื้อสัตว์
ของว่างและขนมของว่างและขนม
ไข่เจียวกิมจิชีส
ไข่เจียวเกาหลีฟิวชั่นเนื้อนุ่มพร้อมกิมจิรสเปรี้ยวและชีสละลาย ส่วนผสมห้าอย่างในชีวิตประจำวัน กระทะหนึ่งใบ และเปลวไฟอันอ่อนโยน
เมนูเส้นเมนูเส้น
จาจังรามยอนสูตรคลาสสิกเข้มข้น
วิธีที่เชื่อถือได้ในการทำบะหมี่ถั่วดำแบบซองให้เงางามและยืดหยุ่น: เก็บน้ำบะหมี่ไว้ ผัดซอสด้วยไฟอ่อน และหยุดก่อนที่บะหมี่จะนิ่ม
เมนูเส้นเมนูเส้น
จาจังรามยอนชีสไข่คน
การละลายชีสและไข่กวนที่นุ่มฟูทำให้บะหมี่ถั่วดำสำเร็จรูปมีความนุ่มและสบายตัว โดยไม่ต้องใช้พริก
เมนูเส้นเมนูเส้น
จาจังรามยอนกิมจิรสเผ็ด
กิมจิผัดรสเปรี้ยวและพริกเกาหลีป่นเล็กน้อย ตัดผ่านซอสถั่วดำรสหวานเผ็ดเพื่อความเผ็ดร้อนอย่างรวดเร็ว
เมนูเส้นเมนูเส้น
รามยอนสไตล์บูแดจีแกใส่ไส้กรอกและชีส
ราเมนที่เป็นมิตรต่อบ้านเสิร์ฟพร้อมสตูว์กองทัพเกาหลี ได้แก่ กิมจิ ไส้กรอกสุกเต็มที่ และเส้นบะหมี่นุ่มในน้ำซุปรสเผ็ด ปิดท้ายด้วยชีสที่กำลังละลาย
เมนูเส้นเมนูเส้น
รามยอนทูน่ากิมจิ
ซุปบะหมี่ที่เหมาะกับการรับประทานกับกิมจิเนื้อนุ่ม ทูน่ากระป๋องสะเด็ดน้ำ และน้ำซุปรสเปรี้ยวเผ็ดที่มีชีวิตชีวา ไข่ที่เป็นตัวเลือกจะทำให้อิ่มมากขึ้น
ของว่างและขนมของว่างและขนม
แซนด์วิชกิมจิชีสย่าง
ขนมปังกรอบพร้อมกิมจิอุ่นๆ และมอสซาเรลลาชีสละลาย แซนด์วิชสไตล์คาเฟ่เกาหลีเรียบง่ายที่ทำในกระทะ
เมนูเส้นเมนูเส้น
รามยอนครีมเห็ดโกชูจัง
บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปเกาหลีในโคชูจังครีมและซอสเห็ดที่ทำจากนม ชีสเล็กน้อย และส่วนผสมง่ายๆ ในครัว
ของว่างและขนมของว่างและขนม
เคซาดีญ่าเนื้อบุลโกกิ
เนื้อถั่วเหลืองกระเทียมบางๆ และชีสละลายพับเป็นแป้งตอติญ่ากรอบๆ สำหรับมื้ออาหารเกาหลี-เม็กซิกันที่บ้านอย่างรวดเร็ว
ของว่างและขนมของว่างและขนม
ข้าวโพดชีสกระทะ
กระทะข้าวโพดและชีสเกาหลีอุ่น ๆ ที่ทำจากข้าวโพดกระป๋อง มายองเนส และชีสละลาย เปลวไฟต่ำและฝาปิดละลายด้านบนโดยไม่ต้องใช้เตาอบ
อาหารริมทางอาหารริมทาง
ราบกกี ต็อกกับบะหมี่ในซอสเผ็ด
เค้กข้าวเกาหลีเคี้ยวหนึบและบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปเคี่ยวในซอสแดงหวานเผ็ด ปรุงต็อกก่อนเพื่อไม่ให้เส้นบะหมี่เละขณะรอ
ของว่างและขนมของว่างและขนม
แพนเค้กข้าวโพดหวาน (โอคซูซูจอน)
ของว่างง่ายๆ ที่ทำจากข้าวโพดกระป๋อง ไข่ และแป้งเล็กน้อย แพนเค้กชิ้นเล็กพลิกกลับและปรุงได้ง่ายกว่าแพนเค้กชิ้นใหญ่
เครื่องเคียงเครื่องเคียง
ผัดไส้กรอกและซอสมะเขือเทศ (สโซ-ยะ)
เครื่องเคียงไส้กรอกเคลือบมะเขือเทศหวานที่คุ้นเคย พร้อมหัวหอมและพริกไทย การตัดไส้กรอกตามยาวจะทำให้เด็กๆ สามารถเสิร์ฟไส้กรอกขนาดพอดีคำได้ง่ายขึ้น
เมนูข้าวเมนูข้าว
ข้าวหน้ามะเขือม่วงย่างซอสซีอิ๊ว
มะเขือม่วงย่างบนข้าวสวยร้อนๆ เคลือบด้วยซีอิ๊วและกระเทียมแบบง่ายๆ ไม่จำเป็นต้องใช้ซอสหอยนางรมหรือน้ำหมักบรรจุขวดแบบพิเศษ
เมนูข้าวเมนูข้าว
ชามข้าวไข่นุ่มกุ้ง
ข้าวหน้ากุ้ง หัวหอม และไข่นุ่มๆ แต่สุกเต็มที่ในซีอิ๊วสูตรอ่อนโยน นำมาประกอบบนข้าวสวยแทนที่จะผัดด้วยกัน
อาหารริมทางอาหารริมทาง
สตรีทโทสต์เกาหลีโบราณ
ขนมปังปิ้งสีทองเนยรอบๆ กะหล่ำปลีและไข่แผ่นบาง โรยด้วยน้ำตาลและซอสมะเขือเทศเล็กน้อย แซนด์วิชข้างถนนเกาหลีรสหวานและคาวง่ายๆ โดยไม่ต้องใช้แฮมหรือชีส
เมนูข้าวเมนูข้าว
ข้าวหน้าทูน่ามายองเนส
ทูน่ากระป๋องที่เป็นขุย ไข่สุกนุ่ม และมายองเนสบางๆ ราดบนข้าวอุ่นๆ คู่กับซีอิ๊วหวาน อาหารในตู้กับข้าวง่ายๆ ในชามสองใบ
เมนูข้าวเมนูข้าว
ข้าวหน้าสแปมมายองเนส
เนื้อมื้อกลางวันสีทองกรอบและไข่คนบนข้าวสวยร้อนๆ ราดด้วยมายองเนสเล็กน้อย ซีอิ๊วปริมาณเล็กน้อยช่วยรักษาสมดุลของท็อปปิ้งที่เข้มข้น
เมนูข้าวเมนูข้าว
ข้าวหน้าไข่ต้มซอสซีอิ๊ว
ไข่ต้มสดๆ เคลือบซีอิ๊วขาวเล็กน้อย เสิร์ฟโดยแบ่งครึ่งบนข้าวสวยร้อนๆ นี่คือชามไข่ที่ปรุงสุกอย่างรวดเร็วโดยไม่ต้องหมักข้ามคืน
เมนูข้าวเมนูข้าว
ข้าวคลุกเนยซีอิ๊ว
ข้าวอุ่นๆ คลุกกับต้นหอมเล็กน้อย ซีอิ๊ว และเนย ชามธรรมดาไร้ไข่ที่มีพื้นผิวมันวาวและสามารถเลือกท็อปปิ้งสาหร่ายกรอบได้
บาร์บีคิวเกาหลีบาร์บีคิวเกาหลี
ไก่เสียบไม้โกชูจัง – ทัคโคจิรสเผ็ดของเกาหลี
สะโพกไก่เสียบไม้ชุ่มฉ่ำเคลือบโคชูจังรสหวานและเผ็ด ปรุงไก่ก่อน จากนั้นทาซอสเพื่อไม่ให้น้ำตาลไหม้
บาร์บีคิวเกาหลีบาร์บีคิวเกาหลี
ทัคคัลบี — ไก่ผัดเผ็ดกับผัก
สะโพกไก่รสเผ็ด กะหล่ำปลี มันเทศ และเค้กข้าวเนื้อนุ่ม มันเทศฝานบางๆ และการปรุงอาหารแบบมีฝาปิดสั้นๆ ช่วยให้ทำอาหารได้ง่ายบนเตาธรรมดา
บาร์บีคิวเกาหลีบาร์บีคิวเกาหลี
Gochujang samgyeopsal - หมูสามชั้นเกาหลีรสเผ็ด
หมูสามชั้นชิ้นบาง ๆ ทอดด้วยไขมันของมันเอง แล้วราดด้วยซอสโคชูจังรสเผ็ดหวาน การเติมซอสตอนท้ายจะช่วยให้มันเงาแทนที่จะไหม้
ซุปและสตูว์ซุปและสตูว์
ออมุกทัง — ซุปปลาแผ่นเกาหลี
ลูกชิ้นปลาเกาหลีเนื้อนุ่มและหัวไชเท้าในน้ำซุปใสจากปลาแอนโชวี่ ทำในหม้อธรรมดาใบเดียว เสียบไม้เป็นทางเลือกและไม่มีพริกในซุปธรรมดา
บาร์บีคิวเกาหลีบาร์บีคิวเกาหลี
Dak Kkochi – ไก่เสียบไม้เคลือบถั่วเหลืองชุ่มฉ่ำ
สะโพกไก่เนื้อนุ่มและต้นหอม เคลือบด้วยซีอิ๊วหวานอ่อนโยน ปรุงไก่ก่อน จากนั้นทาซอสเพื่อให้น้ำตาลไม่ไหม้
เครื่องเคียงเครื่องเคียง
Kimchi Jeon - แพนเค้กกิมจิกรอบๆ
แพนเค้กเผ็ดขอบบางกรอบทำจากกิมจิเปรี้ยวและแป้งธรรมดา ไม่จำเป็นต้องใช้ไข่ และแพนเค้กขนาดเล็กสองชิ้นก็พลิกกลับได้ง่ายกว่าแพนเค้กขนาดใหญ่ชิ้นเดียว
อาหารริมทางอาหารริมทาง
Tteok Kkochi – เค้กข้าวเสียบไม้หวานและเผ็ด
เค้กข้าวเนื้อนุ่มกรอบนอกนุ่มในและเคลือบด้วยซอสมะเขือเทศ-โคชูจังรสหวานที่คุ้นเคย ทำของว่างริมถนนแบบคลาสสิกในกระทะโดยไม่ต้องทอด
อาหารริมทางอาหารริมทาง
เค้กข้าวซอสถั่วเหลือง – Mild Tteok Kkochi
ขนมโมจิรสไม่เผ็ด เคลือบด้วยซีอิ๊วหวานบางๆ เรียนรู้วิธีทำให้ต็อกข้าวนุ่มและทำให้แห้ง ปั้นให้เป็นสีน้ำตาลอย่างอ่อนโยน และเคลือบโดยไม่ทำให้น้ำตาลไหม้
อาหารริมทางอาหารริมทาง
Sotteok Sotteok — ไส้กรอกและเค้กข้าวเสียบไม้
ไส้กรอกมินิชุ่มฉ่ำและเค้กข้าวเคี้ยวหนึบพร้อมเคลือบหวานเผ็ดเล็กน้อย กระทะทำให้ขนมข้างถนนเกาหลีนี้ปรุงที่บ้านได้ง่าย
บาร์บีคิวเกาหลีบาร์บีคิวเกาหลี
เชยุกบกกึม หมูผัดซอสเผ็ดเกาหลี
หมูชิ้นบางและหัวหอมในซอสโคชูจังรสหวานและเผ็ด เรียนรู้วิธีการเคลือบเนื้อ ระวังไม่ให้กระทะมีน้ำ และจบขั้นตอนโดยไม่ทำให้ซอสไหม้
เครื่องเคียงเครื่องเคียง
ออมุกผัดซีอิ๊ว
ทอดมันปลาแผ่นบางพร้อมหัวหอมและแครอทในซอสถั่วเหลืองอ่อน ใช้ลูกชิ้นปลาที่สุกเต็มที่แล้ว และตรวจสอบคำแนะนำในการอุ่นบรรจุภัณฑ์
เครื่องเคียงเครื่องเคียง
ไข่ตุ๋นเกาหลี
ไข่ตุ๋นนุ่มรสอ่อน ทำด้วยชามทนความร้อนและหม้อมีฝา ไม่ต้องใช้หม้อหินเกาหลีหรือไมโครเวฟ
ซุปและสตูว์ซุปและสตูว์
ซุปหม้อไฟทหารเกาหลี บูแดจิเก
หม้อไฟไส้กรอกสุก เนื้อกระป๋อง กิมจิและเต้าหู้ เพิ่มเส้นกับชีสได้ ไม่ต้องเตรียมเนื้อดิบ
เมนูเส้นเมนูเส้น
วิธีต้มรามยอนเกาหลีให้อร่อย
บะหมี่น้ำหนึ่งชาม เส้นเด้ง ไข่สุกเป็นริ้วนุ่ม และต้นหอมสด เรียนรู้การตวงน้ำ คุมไฟและลำดับเวลา เพื่อให้ซุปมีรสชัดและเส้นไม่เละ
ของว่างและขนมของว่างและขนม
แพนเค้กผักเกาหลีชิ้นเล็ก
แพนเค้กคาวชิ้นเล็ก 8 ชิ้น ใช้ผักทั่วไป แป้ง และน้ำ ไม่ใส่ไข่ พริก หรือแป้งแพนเค้กสำเร็จรูป ทำบางจึงสุกง่ายและตัดแบ่งเป็นอาหารว่างได้สะดวก
ของว่างและขนมของว่างและขนม
โทสต์ข้าวโพดชีสเกาหลี 15 นาที
โทสต์นุ่ม 2 แผ่นหน้าข้าวโพดสับละเอียดและมอซซาเรลลาละลาย ทำในกระทะไม่ใช้เตาอบ มายองเนส หรือน้ำตาลเพิ่ม สับข้าวโพดละเอียดและตัดขนมปังสั้น ๆ สำหรับเด็ก
เมนูเส้นเมนูเส้น
บะหมี่ผัดบุลดักรสดั้งเดิม
ทำบุลดักออริจินัลแบบซอง 140 กรัมให้ซอสเคลือบเส้น พร้อมลำดับใส่ซอส ปริมาณน้ำที่เก็บ และการปรับความเผ็ด
อาหารริมทาง
เมนูเส้นเมนูเส้น
จาปากูรีเนื้อสเต๊กแบบในหนัง Parasite
ผสมบะหมี่จาปาเก็ตตีกับนอกูรี เติมเนื้อสเต๊กจี่ และปรับผงเผ็ดให้พอดี
อาหารริมทาง
เมนูข้าว