Soppor och grytor
Enkel doenjang jjigae – koreansk sojabönsgryta
En mild koreansk gryta med tofu, potatis, zucchini och svamp. Kött eller fiskbuljong behövs inte. Välj vegetarisk doenjang om du undviker fisk och skaldjur.
Från Korea till ditt kök
Lite Korea. Massor av smak.
Upptäck glädjen i koreansk hemlagad mat. Enkla recept, välbekanta ingredienser och instruktioner på ditt språk.
Utforska receptenRisrätter
Färgglad bibimbap
En skål ris med grönsaker, ägg och söthet och hetta från gochujangsås.
Visa receptHitta din nästa favoriträtt
Recept
#CampingmatVisa alla
Alla receptDrycker och drinkarRisrätterNudlarSoppor och grytorKoreansk grillmatGatumatMellanmål och sötsakerSmårätter och tillbehör Högst 30 minuter
56 recept
Soppor och grytor
Kimchigryta med tonfisk – chamchi kimchi jjigae
En lättlagad, syrlig koreansk gryta med kålkimchi och tonfisk på burk. Valfri tofu gör den matigare, och vanligt vatten räcker till buljongen.
Koreansk grillmat
Salladswraps med grillat sidfläsk
Koreanska salladsknyten med sidfläsk, ssamjang och kryddad salladslök.
Soppor och grytor
Campinggryta med kimchi och makrill
En enkel varm gryta med konserverad makrill och kimchi.
Mellanmål och sötsaker
Grillad majs med gochujangsmör
Majskolvar med en stark smörglasering för campinggrillen.
Smårätter och tillbehör
Enokisvamp i folie med soja
Ångande varma svampknippen med soja och valfri sesamolja.
Mellanmål och sötsaker
Campingquesadilla med kimchi och ost
Frasiga tortillor med kimchi och smält ost, tillagade i panna.
Soppor och grytor
Enkel potatis- och äggsoppa
Mild vardagssoppa med mjuka potatisskivor och äggstrimlor.
Smårätter och tillbehör
Enkel tofu med stekt kimchi
Varm tofu och kimchi som lätt måltid eller tillbehör.
Nudlar
Jajangramyeon med ost och äggröra
Snabbnudlar i svartbönssås med smält ost och helt tillagad äggröra.
Nudlar
Ramyeon med korv och ost i budae-stil
Starka snabbnudlar med kimchi, färdiglagad korv och smält ost.
Nudlar
Ramyeon med tonfisk och kimchi
En snabb nudelsoppa med konserverad tonfisk och syrligt kryddig kimchi.
Mellanmål och sötsaker
Grillad ostsmörgås med kimchi
Frasig toast med avrunnen stekt kimchi och mozzarella.
Nudlar
Krämig gochujangramyeon med svamp
Snabbnudlar med svamp, mjölk och ost i en mildare men fortfarande stark sås.
Mellanmål och sötsaker
Quesadillas med bulgogi
Koreanskt sojamarinerat nötkött och smält ost i frasiga tortillor.
Mellanmål och sötsaker
Små majspannkakor (oksusu-jeon)
Tunna gyllene plättar med majsens naturliga sötma.
Risrätter
Risskål med sojaglaserad aubergine
Helt mjuk aubergine med blank vitlökssoja över varmt ris.
Gatumat
Gammaldags koreansk gatutoast
Smörrostat bröd med tunn kål- och äggbiff, ketchup och lite socker.
Risrätter
Ris med tonfisk, ägg och majonnäs
En enkel skål med varm risbas, konserverad tonfisk och en tunn stråle majonnäs.
Risrätter
Risskål med stekt burkskinka och majonnäs
Varmt ris med brynta köttkuber, helt tillagat ägg och kall topping.
Koreansk grillmat
Kycklingspett med gochujang
Starka koreanska kycklingspett med salladslök och blank glasyr.
Koreansk grillmat
Stark kycklingpanna (dakgalbi)
Kyckling, sötpotatis, kål och riskakor i gochujangsås.
Soppor och grytor
Mild fiskkakesoppa (eomuk-tang)
Klar ansjovis- och kelpbuljong med rättika och mjuka fiskkakor.
Koreansk grillmat
Kycklingspett med sojaglasering
Saftiga kycklingbitar och salladslök med söt vitlökssoja.
Gatumat
Riskaksspett med söt chilisås – tteok-kkochi
Mjuka koreanska riskakor får en lätt gyllene yta och ett tunt lager söt chilisås.
Koreansk grillmat
Starkt stekt fläsk (jeyuk-bokkeum)
Tunna fläskskivor med lök i söt och stark gochujangsås.
Soppor och grytor
Enkel koreansk armégryta (budae-jjigae)
En mustig gryta med kimchi, färdiglagat kött, korv och valfria nudlar och ost.
Nudlar
Så kokar du god koreansk ramyeon
Paketnudelsoppa med äggstrimlor och salladslök, med tydlig tidsräkning.
Mellanmål och sötsaker
Små milda grönsaksplättar
Ägg- och mjölkfria familjeplättar med zucchini, morot och lök.
Mellanmål och sötsaker
Koreansk majstoast med ost
Mjukt stekpannebröd med krämig majsfyllning utan majonnäs.
Nudlar
Original Buldak – starka stekta nudlar
Paketnudlar med den medföljande starka såsen, utan soppbuljong.
Gatumat
Kryddiga koreanska riskakor – tteokbokki
En koreansk gatuköksklassiker med sega riskakor i en söt och het sås.
EN VARDAGSFAVORIT
Din nya favorit i en skål.
Färgglada grönsaker, varmt ris och lite gochujang. Gör bibimbap på ditt sätt.
Visa recept