कोरियाई बारबेक्यूकोरियाई बारबेक्यू
कैम्पिंग के लिए कोरियाई पोर्क बेली लेट्यूस रैप्स
कुरकुरा कोरियाई पोर्क बेली को सैमजंग के साथ लेट्यूस में लपेटा गया। एक अकेला पैन इस परिचित कोरियाई ग्रिल भोजन को एक व्यावहारिक कैंपसाइट डिनर में बदल देता है।
कोरिया से, आपकी रसोई तक
सियोल की झलक। भरपूर स्वाद।
घर पर कोरियाई खाना बनाने का आनंद लें। आसान रेसिपी और जानी-पहचानी सामग्री, आपकी अपनी भाषा में।
व्यंजनों का अन्वेषण करेंचावल के व्यंजन
रंग-बिरंगा बिबिंबाप
सब्जियों, अंडे और मीठी-मसालेदार गोचुजंग सॉस के साथ एक रंगीन चावल का कटोरा।
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व्यंजन विधि
#कैंपिंगखानासभी विकल्प देखें
सभी व्यंजनचावल के व्यंजननूडल्ससूप और स्टूकोरियाई बारबेक्यूस्ट्रीट फ़ूडनाश्ता और मिठाइयाँसाइड डिश 30 मिनट या उससे कम
49 रेसिपी
कोरियाई बारबेक्यू
सूप और स्टूसूप और स्टू
कैम्पिंग के लिए डिब्बाबंद मैकेरल के साथ किम्ची स्टू
शेल्फ-स्थिर डिब्बाबंद मैकेरल, किमची और पानी का उपयोग करके एक पॉट कोरियाई कैंपसाइट स्टू। मछली सबसे अंत में अंदर जाती है ताकि टुकड़े बरकरार रहें।
चावल के व्यंजनचावल के व्यंजन
कैम्पिंग के लिए किम्ची टूना तला हुआ चावल
एक कड़ाही में डिब्बाबंद टूना, पके हुए चावल और किमची से बना चमची किमची बोकेकेम्बैप का एक कैंपसाइट संस्करण।
नाश्ता और मिठाइयाँनाश्ता और मिठाइयाँ
कैम्पिंग के लिए गोचुजंग मक्खन के साथ ग्रील्ड मकई
पकाने के बाद दो नरम भुने हुए मकई के भुट्टों को हल्के गोचुजंग-मक्खन के शीशे से ब्रश किया जाता है। कैंपसाइट ग्रिल के लिए कोरियाई-फ़्यूज़न पक्ष।
साइड डिशसाइड डिश
पन्नी में सोया सॉस और तिल के तेल के साथ एनोकी मशरूम
ढके हुए कैंप-स्टोव पैन पर सोया सॉस के साथ फ़ॉइल पैकेट में उबले हुए नरम एनोकी मशरूम। किसी ओवन या खुली लौ की आवश्यकता नहीं है।
कोरियाई बारबेक्यूकोरियाई बारबेक्यू
कैम्पिंग के लिए गोचुजांग सॉसेज और पत्तागोभी को भूनना
पूरी तरह से पके हुए सॉसेज और पत्तागोभी को त्वरित गोचुजंग ग्लेज़ में डाला गया। आपको बस एक पैन और एक पोर्टेबल बर्नर की आवश्यकता है।
कोरियाई बारबेक्यूकोरियाई बारबेक्यू
कैम्पिंग के लिए गोचुजंग लहसुन झींगा
कैंप स्टोव पर गोचुजंग और लहसुन के साथ चमकता हुआ त्वरित कोरियाई शैली का झींगा। पैन तैयार होने तक समुद्री भोजन को ठंडा रखें।
नाश्ता और मिठाइयाँनाश्ता और मिठाइयाँ
कैम्पिंग के लिए किम्ची चीज़ क्वेसाडिला
एक कोरियाई-फ़्यूज़न स्किलेट स्नैक: बिना ओवन के बनाई गई एक कुरकुरी मुड़ी हुई टॉर्टिला के अंदर सूखा हुआ किमची और पिघला हुआ पनीर।
चावल के व्यंजनचावल के व्यंजन
कैम्पिंग के लिए रामयोन तले हुए चावल
कुचले हुए इंस्टेंट रैमयोन नूडल्स पके हुए चावल और एक पैन में पूरी तरह से सेट अंडे से मिलते हैं। कम धुलाई के साथ एक चंचल कोरियाई-फ्यूजन कैंपसाइट भोजन।
नाश्ता और मिठाइयाँनाश्ता और मिठाइयाँ
समुद्री शैवाल चावल के गोले (जिम्गारू जुमेओकबप)
पके हुए चावल, भुने हुए समुद्री शैवाल और थोड़े से तिल के तेल से बने छह नरम कोरियाई चावल के गोले। बिना पैन या ओवन वाला एक आसान लंच-बॉक्स स्नैक।
सूप और स्टूसूप और स्टू
आलू और अंडे का सूप (गमजा ग्यारन गुक)
साफ़ शोरबा में नरम आलू और नरम अंडे के रिबन के साथ एक हल्का कोरियाई घरेलू सूप। एक बर्तन और रोजमर्रा की सामग्री से दो कटोरे बनते हैं।
साइड डिशसाइड डिश
आसान टोफू किमची (डुबू किमची)
जल्दी से तली हुई किमची के साथ गर्म टोफू: केवल तीन आवश्यक सामग्रियों वाली एक साधारण कोरियाई प्लेट और कोई मांस नहीं।
चावल के व्यंजनचावल के व्यंजन
सोया-सॉस मशरूम चावल का कटोरा (बियोसोट डिओपबैप)
गर्म चावल का एक कोरियाई शैली का कटोरा जिसके ऊपर सोया सॉस में मशरूम और प्याज डाला गया है। एक पैन, सस्ती सब्जियाँ और कोई मांस नहीं।
नाश्ता और मिठाइयाँनाश्ता और मिठाइयाँ
किम्ची चीज़ ऑमलेट
तीखी किमची और पिघलते पनीर के साथ एक नरम कोरियाई-फ़्यूज़न आमलेट। रोज़मर्रा की पाँच सामग्रियाँ, एक पैन और धीमी आंच।
नूडल्सनूडल्स
गाढ़ी चटनी वाला क्लासिक जाजांग राम्योन
पैकेट वाले ब्लैक-बीन नूडल्स को चमकदार और लचीला बनाने का एक विश्वसनीय तरीका: नूडल्स का पानी बचाएं, धीमी आंच पर सॉस को हिलाएं और नूडल्स के नरम होने से पहले बंद कर दें।
नूडल्सनूडल्स
चीज़ और भुर्जी वाला जाजांग राम्योन
पिघला हुआ पनीर और नरम, पूरी तरह से तैयार तले हुए अंडे बिना किसी अतिरिक्त मिर्च के, इंस्टेंट ब्लैक-बीन नूडल्स को हल्का और आरामदायक बनाते हैं।
नूडल्सनूडल्स
मसालेदार किमची जाजांग राम्योन
त्वरित मसालेदार विविधता के लिए मीठी-नमकीन ब्लैक-बीन सॉस के माध्यम से तीखी तली हुई किमची और एक छोटी चुटकी कोरियाई मिर्च के गुच्छे काटें।
नूडल्सनूडल्स
सॉसेज और चीज़ वाला बुदे-जिगे स्टाइल राम्योन
घर के अनुकूल रेमन कोरियाई सेना के स्टू पर आधारित है: किमची, पूरी तरह से पका हुआ सॉसेज और नमकीन शोरबा में नरम नूडल्स, पिघले हुए पनीर के साथ समाप्त।
नूडल्सनूडल्स
टूना किमची राम्योन
कोमल किमची, सूखा हुआ डिब्बाबंद ट्यूना और जीवंत खट्टा-मसालेदार शोरबा के साथ एक त्वरित पेंट्री-अनुकूल नूडल सूप। वैकल्पिक अंडे इसे अतिरिक्त भरने वाला बनाते हैं।
नाश्ता और मिठाइयाँनाश्ता और मिठाइयाँ
किमची और चीज़ के ग्रिल्ड सैंडविच
अच्छी तरह से सूखा हुआ, गर्म किमची और पिघला हुआ मोज़ेरेला के साथ कुरकुरा ब्रेड। पैन में बनाया गया एक साधारण कोरियाई कैफे शैली का सैंडविच।
नूडल्सनूडल्स
मशरूम गोचुजंग क्रीमी राम्योन
दूध, थोड़ा पनीर और साधारण पेंट्री सामग्री से बने मलाईदार गूचुजंग और मशरूम सॉस में तत्काल कोरियाई नूडल्स।
नाश्ता और मिठाइयाँनाश्ता और मिठाइयाँ
बुल्गोगी बीफ़ केसाडिया
त्वरित कोरियाई-मैक्सिकन घरेलू भोजन के लिए पतले सोया-लहसुन बीफ़ और पिघले हुए पनीर को कुरकुरा टॉर्टिला में मोड़ा गया।
नाश्ता और मिठाइयाँनाश्ता और मिठाइयाँ
पैन में बना कोरियाई कॉर्न चीज़
डिब्बाबंद मकई, मेयोनेज़ और पिघले हुए पनीर से बनी एक गर्म कोरियाई मकई और पनीर की कड़ाही। धीमी आंच और ढक्कन से बिना ओवन के ऊपरी भाग पिघल जाता है।
स्ट्रीट फ़ूडस्ट्रीट फ़ूड
राबोक्की: नूडल्स और चावल के केक
चबाने योग्य कोरियाई चावल केक और इंस्टेंट नूडल्स को मीठी-मसालेदार लाल चटनी में एक साथ पकाया जाता है। पहले चावल के केक पकाएं ताकि प्रतीक्षा करते समय नूडल्स गूदेदार न हो जाएं।
नाश्ता और मिठाइयाँनाश्ता और मिठाइयाँ
स्वीट कॉर्न पैनकेक (ओक्सुसु-जिऑन)
डिब्बाबंद मकई, एक अंडा और थोड़े से आटे से बना एक त्वरित नाश्ता। एक बड़े पैनकेक की तुलना में छोटे पैनकेक को पलटना और पकाना आसान होता है।
साइड डिशसाइड डिश
सॉसेज और केचप स्टिर-फ्राई (sso-ya)
प्याज और काली मिर्च के साथ परिचित मीठा टमाटर-लेपित सॉसेज साइड डिश। सॉसेज को लंबाई में काटने से बच्चों को परोसना आसान हो जाता है।
चावल के व्यंजनचावल के व्यंजन
सोया सॉस वाले बैंगन के साथ चावल
गर्म चावल के ऊपर नरम पैन में भूना हुआ बैंगन, साधारण सोया और लहसुन के गाढ़ी सॉस से तैयार। किसी ऑयस्टर सॉस या विशेष बोतलबंद मैरिनेड की आवश्यकता नहीं है।
चावल के व्यंजनचावल के व्यंजन
नरम अंडा और झींगा चावल का कटोरा
एक सौम्य चावल का कटोरा जिसके ऊपर झींगा, प्याज और हल्के सोया सॉस में नरम लेकिन पूरी तरह से पका हुआ अंडा डाला गया है। इसे एक साथ तलने के बजाय पके हुए चावल के ऊपर इकट्ठा किया जाता है।
स्ट्रीट फ़ूडस्ट्रीट फ़ूड
पुराने जमाने का कोरियाई स्ट्रीट टोस्ट
एक पतली पत्तागोभी और अंडे की पैटी के चारों ओर मक्खन जैसा सुनहरा टोस्ट, थोड़ी सी चीनी और केचप के साथ। हैम या पनीर की आवश्यकता के बिना, एक साधारण मीठा और नमकीन कोरियाई स्ट्रीट सैंडविच।
चावल के व्यंजनचावल के व्यंजन
ट्यूना और मेयोनेज़ के साथ चावल
परतदार डिब्बाबंद ट्यूना, नरम पका हुआ अंडा और गर्म चावल पर एक पतली मेयोनेज़ की बूंदा बांदी, एक त्वरित मीठी सोया सॉस के साथ। दो मामूली कटोरे में एक साधारण पेंट्री भोजन।
चावल के व्यंजनचावल के व्यंजन
डिब्बाबंद मीट और मेयोनेज़ के साथ चावल
गर्म चावल के ऊपर कुरकुरा सुनहरा लंच-मीट क्यूब्स और तले हुए अंडे, हल्की मेयोनेज़ की बूंदे के साथ समाप्त। सोया सॉस की थोड़ी मात्रा समृद्ध टॉपिंग को संतुलित करती है।
चावल के व्यंजनचावल के व्यंजन
सोया सॉस में पके अंडों के साथ चावल
ताजे उबले अंडों को हल्की सोया सॉस में लपेटकर गर्म चावल के ऊपर आधा-आधा करके परोसा जाता है। यह जल्दी पकने वाला अंडे का कटोरा है, जिसमें रात भर मैरीनेटिंग नहीं होती है।
चावल के व्यंजनचावल के व्यंजन
मक्खन और सोया सॉस वाले चावल
थोड़े सुगंधित हरे प्याज, सोया सॉस और मक्खन के साथ गर्म चावल। चमकदार फ़िनिश और वैकल्पिक कुरकुरा समुद्री शैवाल टॉपिंग के साथ एक साधारण अंडा-मुक्त कटोरा।
कोरियाई बारबेक्यूकोरियाई बारबेक्यू
गोचुजंग समग्योप्सल - मसालेदार कोरियाई पोर्क बेली
पतले पोर्क बेली स्लाइस को उनकी अपनी चर्बी में पकाया जाता है, फिर मीठी-मसालेदार गोचुजंग सॉस के साथ लेपित किया जाता है। अंत में सॉस डालने से यह जलने के बजाय चमकदार रहता है।
साइड डिशसाइड डिश
किम्ची जियोन - कुरकुरा किम्ची पेनकेक्स
खट्टी किमची और साधारण आटे के घोल से बने पतले, कुरकुरे नमकीन पैनकेक। किसी अंडे की आवश्यकता नहीं है, और एक बड़े पैनकेक की तुलना में दो छोटे पैनकेक को पलटना आसान होता है।
स्ट्रीट फ़ूडस्ट्रीट फ़ूड
टेटोक कोच्चि - मीठे और मसालेदार चावल केक के कटार
बाहर से हल्के कुरकुरे और परिचित मीठे केचप-गोचुजंग ग्लेज़ के साथ नरम चावल के केक। क्लासिक स्ट्रीट स्नैक को बिना डीप फ्राई किए फ्राइंग पैन में बनाएं।
स्ट्रीट फ़ूडस्ट्रीट फ़ूड
सोया सॉस चावल केक सीख - हल्के तेओक कोकोची
पतली मीठी सोया ग्लेज़ के साथ एक गैर-मसालेदार चावल केक स्नैक। जानें कि चावल के केक को नरम और सूखा कैसे करें, उन्हें धीरे से भूरा करें, और चीनी को जलाए बिना उन्हें कोट करें।
स्ट्रीट फ़ूडस्ट्रीट फ़ूड
सोट्टेओक सोट्टेओक - सॉसेज और चावल केक सीख
हल्के मीठे-मसालेदार ग्लेज़ के साथ बारी-बारी से रसदार मिनी सॉसेज और चबाने योग्य चावल केक। एक फ्राइंग पैन इस कोरियाई स्ट्रीट स्नैक को घर पर पकाना आसान बनाता है।
साइड डिशसाइड डिश
तली हुई मछली केक (इओमुक बोक्केम)
हल्के सोया ग्लेज़ में प्याज और गाजर के साथ पतली पकी हुई फिशकेक स्ट्रिप्स। ऐसे फिशकेक का उपयोग करें जो पहले से ही पूरी तरह से पका हुआ हो, और उसके पैकेज को गर्म करने के निर्देशों की जाँच करें।
साइड डिशसाइड डिश
मुलायम कोरियाई स्टीम्ड एग (ग्येरान-ज्जिम)
नरम, हल्के उबले अंडे का कस्टर्ड एक साधारण हीटप्रूफ कटोरे और एक ढके हुए बर्तन में बनाया गया है। किसी विशेष कोरियाई पत्थर के बर्तन या माइक्रोवेव की आवश्यकता नहीं है।
सूप और स्टूसूप और स्टू
आसान कोरियाई बुडे-ज्जिगे स्टू
वैकल्पिक नूडल्स और पनीर के साथ पके हुए सॉसेज, लंच मीट, किमची और टोफू का एक सरल साझा स्टू। कच्चे मांस की तैयारी की आवश्यकता नहीं है।
नूडल्सनूडल्स
स्वादिष्ट कोरियाई राम्यॉन बनाने का तरीका
नरम पके हुए अंडे के रिबन और ताजा हरे प्याज के साथ स्प्रिंगदार सूप नूडल्स का एक संतोषजनक कटोरा। मापा पानी, स्थिर गर्मी और एक सरल खाना पकाने की समयरेखा जानें ताकि शोरबा स्वादिष्ट बना रहे और नूडल्स गूदेदार न हों।
नाश्ता और मिठाइयाँनाश्ता और मिठाइयाँ
छोटे सब्ज़ी पैनकेक (याचे-जॉन)
रोजमर्रा की सब्जियों, आटे और पानी से बने आठ छोटे स्वादिष्ट पैनकेक। कोई अंडा, मिर्च या विशेष पैनकेक मिश्रण नहीं; पतले हिस्से जल्दी पक जाते हैं और पारिवारिक नाश्ते के लिए काटने में आसान होते हैं।
नाश्ता और मिठाइयाँनाश्ता और मिठाइयाँ
15 मिनट में कोरियाई कॉर्न चीज़ टोस्ट
दो नरम टोस्ट स्लाइस के ऊपर मलाईदार कटा हुआ मक्का और पिघला हुआ मोज़ेरेला डालें। इस त्वरित पैन संस्करण को ओवन, मेयोनेज़ या अतिरिक्त चीनी की आवश्यकता नहीं है; मक्के को बारीक काट लीजिए और बच्चों के लिए टोस्ट को छोटे टुकड़ों में काट लीजिए.
नूडल्सनूडल्स
ओरिजिनल बुलदाक स्टिर-फ्राइड नूडल्स
140 ग्राम ओरिजिनल बुलडैक बैग को चमकदार स्टर-फ्राइड नूडल्स में बदलें। जानें कि सॉस कब डालना है, खाना पकाने के लिए कितना पानी रखना है और गर्मी को कैसे समायोजित करना है।
स्ट्रीट फ़ूडस्ट्रीट फ़ूड
जाजांग सॉस वाला त्तोकबोक्की
चमकदार कोरियाई ब्लैक बीन सॉस में प्याज और पत्तागोभी के साथ चबाने योग्य चावल केक। लाल टेटोकबोक्की का एक हल्का विकल्प।
नूडल्सनूडल्स
फ़िल्म Parasite वाला स्टेक ज्जापागुरी (राम-डॉन)
चापागेटी और नियोगुरी का फिल्म-प्रेरित संयोजन, भूरे रंग के स्टेक के साथ समाप्त हुआ। संतुलित सॉस के लिए मसालेदार मसाला मापें।
स्ट्रीट फ़ूडस्ट्रीट फ़ूड
मीठा और तीखा त्तोकबोक्की
चमकदार लाल चटनी में चबाने योग्य चावल केक। एक कोरियाई स्ट्रीट-फूड पसंदीदा।
चावल के व्यंजनचावल के व्यंजन
झटपट किम्ची फ्राइड राइस
तीखी किमची, चावल और एक तले हुए अंडे के साथ एक त्वरित पैंट्री भोजन।
हर दिन का पसंदीदा
एक स्वादिष्ट राइस बाउल, जो आपका पसंदीदा बन जाए।
रंग-बिरंगी सब्ज़ियाँ, गरम चावल और स्वादिष्ट गोचुजांग सॉस। बिबिंबाप को अपने स्वाद के अनुसार बनाएँ।
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