把韩国风味带到你的厨房

一碗韩国美食。 满满幸福滋味。

用常见食材和简单步骤,以你的语言探索韩国家常菜。

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米饭料理

缤纷蔬菜拌饭

蔬菜、鸡蛋与甜辣韩式辣酱搭配的营养饭碗。

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食谱

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49 道食谱
露营用泡菜炖鲭鱼罐头汤与炖菜
汤与炖菜

露营用泡菜炖鲭鱼罐头

使用耐储存的鲭鱼罐头、泡菜和水制作的一锅韩国露营地炖菜。鱼最后放进去,这样鱼块就完好无损。

25 分钟2 人份简单
露营拉面炒饭米饭料理
米饭料理

露营拉面炒饭

压碎的方便面与煮熟的米饭和完全凝固的鸡蛋一起放入一个锅中。一顿有趣的韩式融合露营地餐,几乎不需要洗碗。

20 分钟2 人份简单
泡菜奶酪煎蛋卷零食与甜点
零食与甜点

泡菜奶酪煎蛋卷

柔软的韩国融合煎蛋,配上浓郁的泡菜和融化的奶酪。五种日常食材,一个平底锅和温和的火焰。

15 分钟2 人份简单
浓郁经典炸酱方便面面食
面食

浓郁经典炸酱方便面

让包包黑豆面有光泽有弹性的可靠方法是:省面水,用小火搅拌酱汁,在面条变软之前停止。

15 分钟2 人份简单
芝士炒蛋炸酱方便面面食
面食

芝士炒蛋炸酱方便面

融化的奶酪和柔软、完全凝固的炒鸡蛋使即食黑豆面条温和舒适,无需额外的辣椒。

20 分钟2 人份简单
辣泡菜炸酱方便面面食
面食

辣泡菜炸酱方便面

浓郁的炒泡菜和一小撮韩国辣椒片切入甜咸的黑豆酱,带来快速的辛辣变化。

20 分钟2 人份简单
部队锅风味香肠芝士拉面面食
面食

部队锅风味香肠芝士拉面

家庭友好的拉面采用韩国军队炖菜:泡菜、完全煮熟的香肠和软面条,配上美味的肉汤,最后撒上融化的奶酪。

25 分钟2 人份简单
金枪鱼泡菜拉面面食
面食

金枪鱼泡菜拉面

这是一道适合食品储藏室的快速面条汤,配有嫩泡菜、沥干的金枪鱼罐头和活泼的酸辣汤。可选的鸡蛋使它更加饱满。

20 分钟2 人份简单
泡菜烤芝士三明治零食与甜点
零食与甜点

泡菜烤芝士三明治

酥脆的面包搭配沥干的热泡菜和融化的马苏里拉奶酪。用平底锅制作的简单韩国咖啡馆风格的三明治。

20 分钟2 人份简单
奶香蘑菇韩式辣酱拉面面食
面食

奶香蘑菇韩式辣酱拉面

韩国方便面,配以奶油辣椒酱和蘑菇酱,由牛奶、少许奶酪和简单的食品储藏室原料制成。

20 分钟2 人份简单
韩式烤牛肉芝士饼零食与甜点
零食与甜点

韩式烤牛肉芝士饼

将薄薄的大豆大蒜牛肉和融化的奶酪折叠成脆玉米饼,这是一道快速的韩式墨西哥家庭餐。

30 分钟2 人份简单
平底锅玉米芝士零食与甜点
零食与甜点

平底锅玉米芝士

一种温暖的韩国玉米和奶酪煎锅,由罐装玉米、蛋黄酱和融化的奶酪制成。无需烤箱,小火和盖子即可融化顶部。

15 分钟2 人份简单
拉面炒年糕(Rabokki)街头小吃
街头小吃

拉面炒年糕(Rabokki)

耐嚼的韩国年糕和方便面,用甜辣红酱一起炖。先煮年糕,这样面条在等待的过程中就不会变成糊状。

30 分钟2 人份简单
香肠和番茄酱炒(sso-ya)配菜
配菜

香肠和番茄酱炒(sso-ya)

熟悉的甜番茄香肠配菜,配洋葱和胡椒。纵向切割香肠可以让孩子们更容易吃一口大小的香肠。

20 分钟3 人份简单
酱油茄子盖饭米饭料理
米饭料理

酱油茄子盖饭

软煎茄子配上温热的米饭,最后撒上简单的酱油和蒜蓉酱。不需要蚝油或特殊的瓶装腌料。

25 分钟2 人份简单
软蛋虾仁盖饭米饭料理
米饭料理

软蛋虾仁盖饭

一碗温和的盖饭,上面放有虾、洋葱和柔软但完全煮熟的鸡蛋,配以淡酱油。它是放在煮熟的米饭上而不是一起炒。

20 分钟2 人份简单
老式韩国街头吐司街头小吃
街头小吃

老式韩国街头吐司

黄油金黄吐司周围是薄薄的卷心菜和鸡蛋馅饼,最后撒上少许糖和番茄酱。简单的甜咸韩国街头三明治,不需要火腿或奶酪。

20 分钟2 人份简单
金枪鱼蛋黄酱盖饭米饭料理
米饭料理

金枪鱼蛋黄酱盖饭

片状金枪鱼罐头、软熟的鸡蛋和薄薄的蛋黄酱淋在温热的米饭上,配上快速的甜酱油。简单的食品储藏室饭菜装在两个朴素的碗里。

15 分钟2 人份简单
午餐肉蛋黄酱盖饭米饭料理
米饭料理

午餐肉蛋黄酱盖饭

酥脆的金黄色午餐肉块和炒鸡蛋放在温热的米饭上,最后淋上少许蛋黄酱。少量的酱油平衡了浓郁的配料。

15 分钟2 人份简单
酱油卤蛋盖饭米饭料理
米饭料理

酱油卤蛋盖饭

刚煮好的鸡蛋沾上淡酱油,切成两半放在热米饭上。这是一个快熟的鸡蛋碗,没有隔夜腌制。

15 分钟2 人份简单
黄油酱油拌饭米饭料理
米饭料理

黄油酱油拌饭

热米饭,撒上少许香葱、酱油和黄油。一个简单的无鸡蛋碗,表面光滑,可选配脆海藻配料。

15 分钟2 人份简单
韩式辣酱五花肉韩式烧烤
韩式烧烤

韩式辣酱五花肉

将薄薄的五花肉片用自己的脂肪煎炸,然后涂上甜辣的辣椒酱。在接近末端的地方添加酱汁可以使其保持光泽而不是烧焦。

30 分钟2 人份中等
香脆泡菜饼配菜
配菜

香脆泡菜饼

用酸泡菜和简单的面糊制成的薄而脆的咸味煎饼。不需要鸡蛋,而且两张小煎饼比一张超大煎饼更容易翻转。

25 分钟2 人份中等
甜辣韩式年糕串街头小吃
街头小吃

甜辣韩式年糕串

年糕外层微脆、内部软糯,裹上甜味番茄酱与韩式辣椒酱调成的酱汁。用平底锅就能做这道经典街头小吃,无须油炸。

20 分钟2 人份简单
酱油年糕串(不辣)街头小吃
街头小吃

酱油年糕串(不辣)

一种不辣的年糕小吃,带有薄薄的甜酱油。了解如何软化和干燥年糕,将其轻轻煎成褐色,并在不烧糖的情况下涂上一层。

20 分钟2 人份简单
香肠年糕串街头小吃
街头小吃

香肠年糕串

多汁的迷你香肠和耐嚼的年糕与淡甜辣的釉料交替出现。有了煎锅,这种韩国街头小吃就可以在家轻松烹饪。

25 分钟2 人份简单
韩式炒鱼饼配菜
配菜

韩式炒鱼饼

煮熟的薄鱼饼条,配上洋葱和胡萝卜,涂上温和的酱油。使用已完全煮熟的鱼饼,并检查其包装加热说明。

15 分钟4 人份简单
韩式蒸蛋配菜
配菜

韩式蒸蛋

用普通耐热碗和有盖锅蒸出的柔软淡口鸡蛋羹,不需要韩式砂锅或微波炉。

25 分钟2 人份简单
家常部队锅汤与炖菜
汤与炖菜

家常部队锅

熟香肠、午餐肉、泡菜和豆腐做成分享锅,面和芝士可选,不需要处理生肉。

30 分钟2 人份简单
韩式拉面怎么煮更好吃面食
面食

韩式拉面怎么煮更好吃

一碗弹韧汤面配柔软熟蛋花和葱花。详细说明量水、维持沸腾及加料时间,让汤味浓郁、面条不过度煮软。

10 分钟1 人份简单
迷你蔬菜煎饼零食与甜点
零食与甜点

迷你蔬菜煎饼

常见蔬菜、面粉和水即可做8个小煎饼。不用鸡蛋、辣椒或专用煎饼粉;摊薄更易熟,也方便切成家庭点心。

25 分钟4 人份简单
15分钟韩式玉米芝士吐司零食与甜点
零食与甜点

15分钟韩式玉米芝士吐司

两片柔软吐司配细碎玉米和融化的马苏里拉。用平底锅快速完成,无需烤箱、蛋黄酱或额外糖;给孩子时玉米切细、吐司切短。

15 分钟2 人份简单
原味火鸡面拌炒做法面食
面食

原味火鸡面拌炒做法

用140克袋装原味火鸡面,做出酱汁包裹的拌炒面。详细说明加酱顺序、保留面汤及辣度调整。

10 分钟1 人份简单
韩式炸酱年糕街头小吃
街头小吃

韩式炸酱年糕

年糕搭配洋葱、卷心菜和浓香韩式黑豆酱,适合喜欢温和口味的人。

30 分钟2 人份简单
日常最爱

来一碗暖心拌饭。

缤纷蔬菜、温热米饭和一勺韩式辣酱,做出你喜欢的拌饭。

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