露营拉面炒饭
压碎的方便面与煮熟的米饭和完全凝固的鸡蛋一起放入一个锅中。一顿有趣的韩式融合露营地餐，几乎不需要洗碗。
AI生成的烹饪示意图。用量与操作请以文字说明为准。
食材
2 人份
用家用杯勺量取
2人份。使用180毫升的小纸杯、刮平的普通餐勺（约15毫升）和小茶匙（约5毫升）。
杯勺量取方法
全程使用同一套杯勺。杯勺大小不一，因此这些用量是近似值。面粉轻轻装入后刮平，不要压实。蔬菜切好后再量取，不要挤压。克和毫升标注的是原配方参考用量。按包装比例取用时，请选用指定重量的包装，并将内容物均分。
King Arthur Baking-
必需
选择您熟悉的数据包；先只用一半的调料，以控盐控火。
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必需
使用在冷却器中冷运输的预煮米。此食谱不包括煮干米饭。
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可替代
如果没有大鸡蛋 — 2
如果没有鸡蛋，可用100克豆腐碎放入热锅中煮至冒热气；质地和味道发生变化。
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必需
足以软化压碎的面条；在炒米之前让大部分水蒸发。
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可替代
如果没有中性食用油 — 1 平汤匙（15 毫升）
如果没有中性油，请使用等量的菜籽油或葵花籽油。
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可省略
如果不可用则省略；仅在烹饪后撒上。
准备好一项就勾选一项。按需检查包装上的蛋、大豆、芝麻、小麦、鱼或甲壳类成分。
图解烹饪步骤
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步骤 1
将 1 包方便面中的干面压碎放入碗中。在第二个碗中打入 2 个鸡蛋。将 2 个纸杯煮熟的米饭冷藏直至烹饪。量取 3/4 纸杯饮用水，并留出一半调味料包。
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步骤 2
将量好的水放入宽的露营锅中煮沸。加入压碎的面条，煮约 2 分钟，搅拌，直至面条变软且大部分水分蒸发。不要自动添加整个调味包。
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步骤 3
加入1平汤匙油、煮熟的米饭和半包调味料。炒3分钟至热。将米饭推到一边，倒入鸡蛋，搅拌至完全凝固，然后与米饭混合。添加更多调味料之前先尝一尝；如果使用的话，在上面撒上葱。
完成的菜肴
一个纸杯的容量是180毫升。将煮熟的米饭和鸡蛋保持在4°C以下；米饭煮好后迅速冷藏并在 24 小时内使用。仅将米饭加热一次直至热气腾腾；将鸡蛋完全煮熟。方便面通常含有小麦、大豆和其他过敏原；读取数据包。仅在露营地允许设备的情况下在户外做饭。使用干净的饮用水和器具。将易腐烂食品存放在 4°C 或以下的冷藏箱中；剩菜应在 2 小时内冷藏，或在 32°C 以上 1 小时内冷藏。