เมนูข้าวข้าวหน้าทูน่ามายองเนส
ทูน่ากระป๋องที่เป็นขุย ไข่สุกนุ่ม และมายองเนสบางๆ ราดบนข้าวอุ่นๆ คู่กับซีอิ๊วหวาน อาหารในตู้กับข้าวง่ายๆ ในชามสองใบ
สนุกกับอาหารเกาหลีทำเอง สูตรง่าย วัตถุดิบใกล้ตัว ในภาษาของคุณ
ดูสูตรอาหาร
เมนูข้าวทูน่ากระป๋องที่เป็นขุย ไข่สุกนุ่ม และมายองเนสบางๆ ราดบนข้าวอุ่นๆ คู่กับซีอิ๊วหวาน อาหารในตู้กับข้าวง่ายๆ ในชามสองใบ
เมนูข้าวเนื้อมื้อกลางวันสีทองกรอบและไข่คนบนข้าวสวยร้อนๆ ราดด้วยมายองเนสเล็กน้อย ซีอิ๊วปริมาณเล็กน้อยช่วยรักษาสมดุลของท็อปปิ้งที่เข้มข้น
เมนูข้าวไข่ต้มสดๆ เคลือบซีอิ๊วขาวเล็กน้อย เสิร์ฟโดยแบ่งครึ่งบนข้าวสวยร้อนๆ นี่คือชามไข่ที่ปรุงสุกอย่างรวดเร็วโดยไม่ต้องหมักข้ามคืน
เมนูข้าวข้าวอุ่นๆ คลุกกับต้นหอมเล็กน้อย ซีอิ๊ว และเนย ชามธรรมดาไร้ไข่ที่มีพื้นผิวมันวาวและสามารถเลือกท็อปปิ้งสาหร่ายกรอบได้
เมนูข้าวกุ้งฉ่ำ ไข่ทองคำ และแครอทชิ้นเล็กๆ คลุกเคล้ากับข้าวและต้นหอม แยกกุ้งแยกกันก่อนเพื่อให้กุ้งนุ่มในขณะที่ข้าวเริ่มร้อน
เมนูข้าวหมูแผ่นบางกรอบที่ขอบและปรุงรสข้าวด้วยต้นหอม โคชูจังในปริมาณเล็กน้อยจะทำให้เกิดสีแดงโทนอุ่นก็ได้
เมนูข้าวอกไก่ชิ้นเล็ก ไข่ และแครอทหั่นเต๋าทำเป็นข้าวในชามเดียวได้อย่างรวดเร็ว หั่นไก่เท่าๆ กันและตรวจดูไก่สุกเต็มที่ก่อนใส่ข้าว
เมนูข้าวเต้าหู้เนื้อแน่นและไข่สุกทำให้ข้าวผัดนุ่มละมุนลิ้น ตากเต้าหู้ในกระทะให้แห้งก่อนเพื่อให้เมล็ดธัญพืชแยกจากกันแทนที่จะเปียก
ซุปและสตูว์ปูหวาน หัวไชเท้า และบวบในน้ำซุปสีแดงอุ่นๆ เริ่มใส่หัวไชเท้าก่อนใส่ปู และตรวจสอบว่าเนื้อปูสุกเต็มที่ก่อนเสิร์ฟ
เมนูเส้นเส้นหมี่ข้าวสาลีแช่เย็นพร้อมกะหล่ำปลีกรุบกรอบ แตงกวา และถั่วงอกปรุงสุกในน้ำสลัดพริกรสหวาน ล้างบะหมี่ที่สุกแล้วให้สะอาดและสะเด็ดน้ำก่อนผสม
ซุปและสตูว์เนื้ออกเนื้อวัวแผ่นบาง เต้าหู้ และผักเนื้อนุ่มในน้ำซุปเต้าเจี้ยวเกาหลีรสเผ็ด ผัดเนื้อวัวด้วยไขมันในตัว ละลายส่วนผสมให้หมด แล้วเติมเต้าหู้ลงไปจนสุดเพื่อรักษารูปทรงไว้
ซุปและสตูว์ซี่โครงหมูติดกระดูกนุ่ม มันฝรั่ง และแครอทในซีอิ๊วหวานสูตรอ่อนโยน ทำเนื้อตุ๋นอ่อนๆ นี้ในหม้อธรรมดาที่มีฝาปิด โดยไม่ต้องใช้เตาอบหรือหม้ออัดแรงดัน
บาร์บีคิวเกาหลีเป็ดหั่นบางๆ ดิบนวดด้วยซอสโคชูจังรสเผ็ด ปรุงด้วยหัวหอมและกุ้ยช่ายกระเทียม ใช้เป็ดสด ไม่ใช่เป็ดรมควัน และไม่ต้องเติมน้ำมันปรุงอาหาร
ซุปและสตูว์เนื้อตุ๋นที่ได้รับแรงบันดาลใจจากอันดงสไตล์โฮมเมดประกอบด้วยไก่ มันฝรั่ง และวุ้นเส้นเคี้ยวหนึบในซีอิ๊วรสหวาน ใส่เส้นบะหมี่ใกล้ถึงปลายเส้นเพื่อให้ซึมซอสได้โดยไม่เละ
เมนูเส้นเส้นบะหมี่เส้นเล็กในน้ำซุปปลาแอนโชวี่-เคลป์ใส โรยด้วยซูกินีเนื้อนุ่ม แครอท และริบบิ้นไข่ ซุปที่อ่อนโยนและไม่เผ็ดนี้ทำง่ายด้วยหม้อและกระทะธรรมดา
เมนูเส้นเส้นบะหมี่ข้าวสาลีเย็นเส้นเล็กคลุกในซอสโคชูจังรสหวานอมเปรี้ยว พร้อมด้วยแตงกวากรอบ กิมจิและไข่เสริม ล้างบะหมี่ให้เย็นสนิทและสะเด็ดน้ำเพื่อให้ซอสคงรสชาติไว้
บาร์บีคิวเกาหลีสะโพกไก่เสียบไม้ชุ่มฉ่ำเคลือบโคชูจังรสหวานและเผ็ด ปรุงไก่ก่อน จากนั้นทาซอสเพื่อไม่ให้น้ำตาลไหม้
บาร์บีคิวเกาหลีสะโพกไก่รสเผ็ด กะหล่ำปลี มันเทศ และเค้กข้าวเนื้อนุ่ม มันเทศฝานบางๆ และการปรุงอาหารแบบมีฝาปิดสั้นๆ ช่วยให้ทำอาหารได้ง่ายบนเตาธรรมดา
บาร์บีคิวเกาหลีซี่โครงหมูติดกระดูกนุ่มพร้อมกระเทียมหวาน ขิง และน้ำหมักลูกแพร์ อบให้ทั่วก่อน จากนั้นจึงเคลือบและเป็นสีน้ำตาล: ไม่จำเป็นต้องใช้เตาย่างถ่าน
บาร์บีคิวเกาหลีหมูสามชั้นชิ้นบาง ๆ ทอดด้วยไขมันของมันเอง แล้วราดด้วยซอสโคชูจังรสเผ็ดหวาน การเติมซอสตอนท้ายจะช่วยให้มันเงาแทนที่จะไหม้
ซุปและสตูว์ลูกชิ้นปลาเกาหลีเนื้อนุ่มและหัวไชเท้าในน้ำซุปใสจากปลาแอนโชวี่ ทำในหม้อธรรมดาใบเดียว เสียบไม้เป็นทางเลือกและไม่มีพริกในซุปธรรมดา
บาร์บีคิวเกาหลีสะโพกไก่เนื้อนุ่มและต้นหอม เคลือบด้วยซีอิ๊วหวานอ่อนโยน ปรุงไก่ก่อน จากนั้นทาซอสเพื่อให้น้ำตาลไม่ไหม้
บาร์บีคิวเกาหลีเนื้อชิ้นเล็กปรุงรสด้วยซีอิ๊ว กระเทียม และความหวานเล็กน้อย ทำเนื้อบดในแบบโฮมเมดราคาไม่แพง และเรียนรู้วิธีทำให้เนื้อพายชุ่มฉ่ำและสุกทั่วถึง
ซุปและสตูว์ซุปเกาหลีสีแดงเข้มพร้อมเนื้อฝอยนุ่ม ต้นหอม ถั่วงอก และเห็ด ทำน้ำซุปเนื้อก่อน จากนั้นค่อยๆ ปรุงเครื่องปรุงรสพริกโดยไม่ทำให้ไหม้
บาร์บีคิวเกาหลีหมูฉ่ำเคี่ยวกับเต้าเจี้ยว กระเทียม และหัวหอม เรียนรู้วิธีหลีกเลี่ยงการต้มจนเดือด ตรวจสอบความนุ่ม พักในน้ำซุป และหั่นก่อนเสิร์ฟ
ซุปและสตูว์สตูว์พริกแดงแสนอร่อยพร้อมหมูนุ่ม มันเทศ ซูกินี และเต้าหู้ วิธีการต้มหม้อเดียวแบบง่ายๆ ช่วยสร้างรสชาติโดยไม่จำเป็นต้องใช้น้ำสต๊อกแยกต่างหาก
ซุปและสตูว์ซี่โครงเนื้อนุ่มในซีอิ๊วหวานรสหวาน พร้อมด้วยหัวไชเท้าและแครอทเนื้อนุ่ม หม้อมีฝาปิดและความอดทนเพียงเล็กน้อยก็เปลี่ยนอาหารเกาหลีที่ไม่คุ้นเคยให้กลายเป็นมื้ออาหารของครอบครัวที่แสนสบาย
บาร์บีคิวเกาหลีหมูชิ้นบางและหัวหอมในซอสโคชูจังรสหวานและเผ็ด เรียนรู้วิธีการเคลือบเนื้อ ระวังไม่ให้กระทะมีน้ำ และจบขั้นตอนโดยไม่ทำให้ซอสไหม้
ซุปและสตูว์ไก่ติดกระดูก มันฝรั่งและผักตุ๋นในซอสโคชูจังสีแดงเข้ม ใส่ผักตามเวลาเพื่อให้ไก่สุกทั่วและมันฝรั่งยังเป็นชิ้น
ซุปและสตูว์ปลาแมคเคอเรลกับหัวไชเท้านุ่มในน้ำซีอิ๊วพริก ต้มหัวไชเท้าก่อนแล้วตุ๋นปลาเบา ๆ ใช้ช้อนราดน้ำแทนการคน
ซุปและสตูว์ปลาดาบเงินเนื้อนุ่มกับหัวไชเท้าฉ่ำน้ำในซอสซีอิ๊วพริก คงปลาเป็นท่อนใหญ่และแกะก้างก่อนกินอย่างระมัดระวัง
เมนูข้าวข้าวผัดไข่แบบบ้านเกาหลี คลุกข้าวกับไข่แดงก่อน ผัดกับน้ำมันต้นหอมแล้วใส่ไข่ขาวสุกกลับ ใช้ไข่ทั้งฟองสามฟองสำหรับสองเสิร์ฟพอดี ไม่เหลือไข่ขาว
ซุปและสตูว์ไก่เล็กตุ๋นกับข้าวเหนียว กระเทียมและโสม น้ำซุปใสรสอ่อนสำหรับแบ่งกิน เวลารวมแช่ข้าว
ซุปและสตูว์เต้าหู้อ่อน กิมจิและเห็ดในน้ำซุปแดง ปรับความเผ็ดได้ ไข่ที่ใส่เพิ่มต้องสุกทั่ว
ซุปและสตูว์หม้อไฟไส้กรอกสุก เนื้อกระป๋อง กิมจิและเต้าหู้ เพิ่มเส้นกับชีสได้ ไม่ต้องเตรียมเนื้อดิบ
เมนูเส้นเส้นใหญ่กับซอสถั่วดำเกาหลี หมูและผักเต๋า ผัดชุนจังเบา ๆ และต้มมันฝรั่งให้นิ่มก่อนทำซอสข้น
เมนูเส้นเส้นเย็นเหนียวนุ่มในซุปสำเร็จแช่เย็น ใส่แตงกวา สาลี่และไข่ต้ม ทำง่ายโดยอ่านวิธีบนซอง
เมนูเส้นบะหมี่น้ำหนึ่งชาม เส้นเด้ง ไข่สุกเป็นริ้วนุ่ม และต้นหอมสด เรียนรู้การตวงน้ำ คุมไฟและลำดับเวลา เพื่อให้ซุปมีรสชัดและเส้นไม่เละ
เมนูเส้นบะหมี่เกาหลีรสไม่เผ็ดหอมน้ำมันงาขี้ม้อน สาหร่ายและงาบด อธิบายการล้างเส้นและสะเด็ดน้ำเพื่อไม่ให้ซอสจืด
เมนูเส้นทำบุลดักออริจินัลแบบซอง 140 กรัมให้ซอสเคลือบเส้น พร้อมลำดับใส่ซอส ปริมาณน้ำที่เก็บ และการปรับความเผ็ด
เมนูข้าวทำคิมบับสีสวย 2 ม้วน ใส่แครอต แตงกวา ผักโขม ไข่และหัวไชเท้าดองเหลือง อธิบายการแบ่งไส้และม้วนอย่างละเอียด
เมนูเส้นผสมบะหมี่จาปาเก็ตตีกับนอกูรี เติมเนื้อสเต๊กจี่ และปรับผงเผ็ดให้พอดี
เมนูข้าว
เมนูข้าว
บาร์บีคิวเกาหลี
เมนูเส้น
เมนูข้าว
ซุปและสตูว์