用常见食材和简单步骤，以你的语言探索韩国家常菜。
蔬菜、鸡蛋与甜辣韩式辣酱搭配的营养饭碗。
片状金枪鱼罐头、软熟的鸡蛋和薄薄的蛋黄酱淋在温热的米饭上，配上快速的甜酱油。简单的食品储藏室饭菜装在两个朴素的碗里。
酥脆的金黄色午餐肉块和炒鸡蛋放在温热的米饭上，最后淋上少许蛋黄酱。少量的酱油平衡了浓郁的配料。
刚煮好的鸡蛋沾上淡酱油，切成两半放在热米饭上。这是一个快熟的鸡蛋碗，没有隔夜腌制。
热米饭，撒上少许香葱、酱油和黄油。一个简单的无鸡蛋碗，表面光滑，可选配脆海藻配料。
多汁的虾，金黄色的鸡蛋和小胡萝卜片，拌有米饭和葱。先把虾分开煮，这样在米饭变热的时候虾就可以保持鲜嫩。
像纸一样薄的五花肉边缘酥脆，配上葱花给米饭调味。少量的辣椒酱可以呈现出可选的暖红色调。
小鸡胸肉片、鸡蛋和胡萝卜丁，即可快速完成一碗米饭。将鸡肉均匀切开，检查鸡肉是否完全煮熟，然后再加入米饭。
碎硬豆腐和完全煮熟的鸡蛋制成柔软、温和的炒饭。先把豆腐在锅里晾干，这样豆腐粒就可以保持分离，而不是变湿。
甜梭子蟹、萝卜和西葫芦在温暖的红色肉汤中。先放萝卜再加入螃蟹，上菜前检查蟹肉是否完全煮熟。
冰镇、有弹性的小麦面条，配上脆脆的卷心菜、黄瓜和煮熟的豆芽，配上酸甜的辣椒酱。将煮熟的面条彻底冲洗并沥干后再混合。
薄如纸的肥牛胸肉、豆腐和嫩蔬菜放入美味的韩国豆酱汤中。将牛肉用自身的脂肪煎熟，将糊充分溶解，然后在接近末端时加入豆腐，以保持其形状。
嫩带骨排骨、土豆和胡萝卜，淋上少许甜酱油。在带盖的普通锅中制作这种温和的炖菜，无需烤箱或高压锅。
薄生鸭片用甜辣辣椒酱按摩，并与洋葱和大蒜一起烹制。这使用的是新鲜鸭子，而不是现成的熏鸭子，并且不需要添加食用油。
一种家常的安东风味炖菜，配以鸡肉、土豆和耐嚼的粉丝，配上咸甜的酱油。在接近末端的地方加入面条，这样它们就能吸收酱汁而不会变成糊状。
细面条搭配清澈的凤尾鱼海带汤，上面撒上柔软的西葫芦、胡萝卜和鸡蛋丝。这种温和、不辣的汤很容易用普通的锅和平底锅做。
冷的细小麦面条拌入甜甜的辣椒酱，配上脆黄瓜和可选的泡菜和鸡蛋。将面条完全冷却并沥干，以保持酱汁的美味。
多汁的鸡大腿串，上面涂有光滑的甜辣辣椒酱。先把鸡肉煮熟，然后刷上酱汁，这样糖就不会烧焦。
丰盛的一盘，里面有辣鸡腿、卷心菜、红薯和耐嚼的年糕。薄薄的红薯片和短暂的盖式烹饪使这在普通炉子上变得容易。
嫩带骨排骨配上甜蒜、姜和梨的腌料。先盖上盖子烘烤，然后上釉并变成棕色：不需要木炭烤架。
将薄薄的五花肉片用自己的脂肪煎炸，然后涂上甜辣的辣椒酱。在接近末端的地方添加酱汁可以使其保持光泽而不是烧焦。
柔软的韩国鱼饼和萝卜搭配清澈的凤尾鱼海带汤。用普通锅做；串是可选的，基本汤里没有辣椒。
嫩鸡腿和葱，带有温和的甜酱油。先煮鸡肉，然后刷上酱汁，这样糖就变成棕色而不烧焦。
小牛肉饼，用酱油、大蒜和一点甜味调味。用碎牛肉制作一个经济实惠的家庭版本，并学习如何保持肉饼多汁且煮熟均匀。
深红色的韩式汤，里面有嫩牛肉丝、软葱、豆芽和蘑菇。先熬牛肉汤，然后小火煮辣椒调味料，不要烧焦。
多汁的猪肉与豆酱、大蒜和洋葱一起慢火慢炖。了解如何避免煮沸、检查嫩度、在肉汤中休息以及在食用前切片。
丰盛的红辣椒酱炖菜，配以嫩猪肉、软土豆、西葫芦和豆腐。简单的一锅法即可产生风味，无需单独的汤料。
嫩牛肋骨配上微甜的酱油，配上软萝卜和胡萝卜。一个有盖的锅和一点耐心，就能将一道不熟悉的韩国菜变成一顿令人舒适的家庭餐。
猪肉和洋葱薄片搭配甜辣的辣椒酱。了解如何在肉上涂上一层，防止锅里变得水汪汪的，以及如何在不烧焦酱汁的情况下完成。
带骨鸡肉、土豆和蔬菜在红色韩式辣酱汁中炖熟。按顺序加菜，让鸡肉熟透而土豆不烂成泥。
青花鱼配吸满辣酱油汁的软萝卜。先煮萝卜，再轻炖鱼，舀汁浇鱼而不要搅碎。
鲜嫩带鱼与多汁萝卜在辣酱油汁中同炖。鱼保持大段，吃之前仔细去刺。
先用蛋黄裹饭，再以葱油炒香，最后拌回熟蛋白的韩国家常蛋炒饭。三只全蛋做两份适量主食，不剩蛋白。
小整鸡与糯米、蒜和人参慢炖，汤清味淡，适合分享；总时间包括泡米。
嫩豆腐、泡菜和蘑菇煮成红汤，可调整辣度，选加的鸡蛋要煮熟。
熟香肠、午餐肉、泡菜和豆腐做成分享锅，面和芝士可选，不需要处理生肉。
粗面配浓亮春酱、猪肉和蔬菜丁。先轻炒春酱，土豆煮软后再勾芡。
弹韧冷面配即用冰汤、黄瓜、梨和熟鸡蛋，是按包装说明制作的简单家常版。
一碗弹韧汤面配柔软熟蛋花和葱花。详细说明量水、维持沸腾及加料时间，让汤味浓郁、面条不过度煮软。
烘焙紫苏籽油、海苔和碎芝麻搭配的清爽韩式荞麦面。详解冲洗与沥水，避免稀释酱汁。
用140克袋装原味火鸡面，做出酱汁包裹的拌炒面。详细说明加酱顺序、保留面汤及辣度调整。
做两卷含胡萝卜、黄瓜、菠菜、鸡蛋和黄腌萝卜的韩式饭卷。详细讲解分配米饭和配料、卷紧与切片。
Chapagetti与Neoguri两种方便面混合，加入煎牛肉，并控制辣味调料用量。
爽嫩蒜苔、甜辣酱和煎蛋搭配的一碗饭。
用甜咸酱油腌汁调味，在热锅中炒熟的嫩牛肉。
红薯粉丝与蔬菜拌上酱油芝麻油调味。
用酸香泡菜、米饭与煎蛋快速做出一餐。
不加肉的暖心泡菜汤，配以嫩豆腐。
缤纷蔬菜、温热米饭和一勺韩式辣酱，做出你喜欢的拌饭。
米饭料理
