ពីកូរ៉េ មកកាន់ផ្ទះបាយរបស់អ្នក

រសជាតិកូរ៉េ។ ភាពឆ្ងាញ់ពេញចាន។

ស្វែងយល់ពីម្ហូបកូរ៉េតាមរូបមន្តងាយៗ និងគ្រឿងផ្សំដែលងាយរក ជាភាសារបស់អ្នក។

មើលរូបមន្ត

ម្ហូបបាយ

ប៊ីប៊ីមបាប់បន្លែចម្រុះ

បាយជាមួយបន្លែ ស៊ុត និងទឹកជ្រលក់ម្ទេសកូរ៉េផ្អែមហឹរ។

មើលរូបមន្ត

រកម្ហូបដែលអ្នកនឹងចូលចិត្ត

រូបមន្ត

#ម្ហូបហឹរមើលទាំងអស់

ទាំងអស់ម្ហូបបាយ មី ស៊ុប និងសម្ល សាច់អាំងកូរ៉េ អាហារតាមផ្លូវ អាហារសម្រន់ និងបង្អែម ម្ហូបបន្ថែម មិនលើស ៣០ នាទី

39 រូបមន្ត

ស៊ុប និងសម្ល

កុតគេថាំង — សម្លក្តាមហឹរកូរ៉េ

សម្លក្តាមសមុទ្ររសជាតិផ្អែមពីសាច់ក្តាម ជាមួយឆៃថាវនិងត្រឡាចបារាំងក្នុងទឹកស៊ុបក្រហមហឹរ។ ស្ងោរឆៃថាវមុនដាក់ក្តាម ហើយពិនិត្យឱ្យសាច់ក្តាមឆ្អិនសព្វមុនបម្រើ។

45 នាទី3 ចំណែកមធ្យម

ម្ហូបបន្ថែម

យ៉ាំងញ៉ុមគេចាំង — ក្តាមឆៅប្រឡាក់គ្រឿងហឹរកូរ៉េ

ក្តាមឆៅប្រឡាក់ទឹកជ្រលក់ម្ទេសនិងខ្ទឹមសខាប់រលោង ហើយត្រាំក្នុងទូទឹកកក 2 ម៉ោង។ នេះជាវិធីឆៅបែបប្រពៃណី ដោយមានណែនាំការរក្សាអនាម័យនិងជម្រើសចម្អិនឱ្យឆ្អិនសព្វដាច់ដោយឡែក។

150 នាទី3 ចំណែកពិបាក

មី

ចុលម្យន — មីកូរ៉េស្វិតទន់ប្រឡាក់គ្រឿងហឹរ

មីស្រូវសាលីស្វិតទន់ត្រជាក់ លាយជាមួយស្ពៃក្តោប ត្រសក់ និងសណ្តែកសៀងបណ្តុះស្ងោរឆ្អិន ក្នុងទឹកជ្រលក់ម្ទេសរសជាតិផ្អែមជូរ។ លាងមីឆ្អិនជាមួយទឹកត្រជាក់ ហើយច្រោះឱ្យស្ងួតល្អមុនលាយ។

30 នាទី2 ចំណែកងាយ

ម្ហូបបន្ថែម

ជីនមីឆែ — មឹកស្ងួតហាន់ជាសរសៃប្រឡាក់គោជូចាំង

ម្ហូបបន្ទាប់បន្សំកូរ៉េពេញនិយមសម្រាប់ប្រអប់បាយ៖ មឹកស្ងួតហាន់ជាសរសៃទន់ ប្រឡាក់ទឹកជ្រលក់ក្រហមផ្អែមហឹរ។ លាយមឹកក្នុងទឹកជ្រលក់ក្រោយបិទភ្លើង ដើម្បីឱ្យនៅងាយទំពារ។

15 នាទី4 ចំណែកងាយ

ម្ហូបបន្ថែម

គុលមូឈីម — អយស្ទ័រឆៅប្រឡាក់គ្រឿងហឹរកូរ៉េ

អយស្ទ័រឆៅប្រឡាក់គ្រឿងភ្លាមៗ ជាមួយឆៃថាវស្រួយ ខ្ទឹមស និងម្ទេសក្រហមកិន។ លាយតែមុនពេលញ៉ាំ។ ចំណាំក៏មានវិធីប្រើអយស្ទ័រចម្អិនឆ្អិនសព្វ ដែលមានសភាពខុសពីប្រភេទឆៅ។

25 នាទី3 ចំណែកពិបាក

សាច់អាំងកូរ៉េ

សាច់ទាឆាហឹរបែបកូរ៉េ

ចំណិត សាច់ទា ឆៅស្តើង ម៉ាស្សាជាមួយទឹកជ្រលក់ គោជូចាំង រសជាតិផ្អែម ហើយចម្អិនជាមួយ ខ្ទឹមបារាំង និង ស្លឹកគូឆាយ ។ វាប្រើ សាច់ទា ស្រស់ មិនមែន សាច់ទា ដែលជក់បារីរួចរាល់ ហើយមិនត្រូវការប្រេងឆាបន្ថែមទេ។

40 នាទី2 ចំណែកមធ្យម

មី

មីត្រជាក់លាយទឹកជ្រលក់ហឹរផ្អែមជូរបែបកូរ៉េ

មីស្រូវសាលីសរសៃតូច ត្រជាក់ដាក់ក្នុងទឹកជ្រលក់ គោជូចាំង ដែលមានរសជាតិផ្អែម ជាមួយ ត្រសក់ ស្រួយ និងស្រេចចិត្ត គីមឈី និង ស៊ុត ។ លាងជម្រះ មី ត្រជាក់ទាំងស្រុង និង ច្រោះទឹកចេញ ឱ្យបានល្អ ដូច្នេះទឹកជ្រលក់នៅតែមានរសជាតិ។

25 នាទី2 ចំណែកងាយ

សាច់អាំងកូរ៉េ

សាច់មាន់ចាក់ឈើជាមួយទឹកជ្រលក់គោជូចាំង

Juicy សាច់ភ្លៅមាន់ ឈើចាក់ ជាមួយនឹងស្រទាប់ស្រោប គោជូចាំង ផ្អែមរលោង។ ចម្អិន សាច់មាន់ ជាមុនសិន បន្ទាប់មកដុសលើទឹកជ្រលក់ ដើម្បីកុំឱ្យ ស្ករ ឆេះ។

35 នាទី2 ចំណែកមធ្យម

ម្ហូបបន្ថែម

មឹកប្រាំបីដៃតូចឆាគោជូចាំង

មឹកប្រាំបីដៃតូច ចាក់ជាមួយបន្លែក្នុងទឹកជ្រលក់ម្ទេស។ សម្ងួតគ្រឿងសមុទ្រឱ្យបានល្អ ហើយចម្អិននៅក្នុង ខ្ទះ ក្តៅធំទូលាយ ដើម្បីទទួលបានលទ្ធផលទន់ភ្លន់។

25 នាទី2 ចំណែកមធ្យម

ម្ហូបបន្ថែម

មឹកឆាគោជូចាំងបែបកូរ៉េ

មឹក ឆា រហ័សជាមួយ ខ្ទឹមបារាំង ផ្អែម ការ៉ុត និងទឹកជ្រលក់ម្ទេសរលោង - ខ្ទឹមស ។ រាងកាយនិង ដៃមឹក ចម្អិនតែប៉ុន្មាននាទីបន្ទាប់ពីបន្លែ។

25 នាទី2 ចំណែកមធ្យម

សាច់អាំងកូរ៉េ

ដាក់កាល់ប៊ី សាច់មាន់ឆាហឹរជាមួយបន្លែ

ខ្ទះ ដ៏គួរឱ្យស្រឡាញ់នៃ សាច់ភ្លៅមាន់ ហឹរ ស្ពៃក្តោប ដំឡូងជ្វា និង នំអង្ករតុក ទំពារ។ ចំណិត ដំឡូងជ្វា ស្តើង និងចុងភៅបិទបាំងខ្លី ធ្វើឱ្យមានភាពងាយស្រួលនៅលើចង្ក្រានធម្មតា។

40 នាទី2 ចំណែកមធ្យម

សាច់អាំងកូរ៉េ

សាច់ជ្រូកបីជាន់ឆាគោជូចាំង

ចំណិត សាច់ជ្រូកបីជាន់ ស្តើង ៗ ប្រឡាក់ក្នុងខ្លាញ់របស់ពួកគេ បន្ទាប់មកស្រោបដោយទឹកជ្រលក់ គោជូចាំង ផ្អែម។ ការបន្ថែមទឹកជ្រលក់នៅជិតចុងបញ្ចប់រក្សាវាឱ្យរលោងជំនួសឱ្យការដុត។

30 នាទី2 ចំណែកមធ្យម

ម្ហូបបន្ថែម

គីមឈីចន — នំខ្ទះគីមឈីស្រួយ

នំផេនខេកដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ដែលធ្វើពី គីមឈី ជូរ និងម្សៅ ម្សៅសាលី ធម្មតា។ មិនចាំបាច់ពងទេ ហើយនំផេនខេកតូចពីរគឺងាយស្រួលបត់ជាងនំធំមួយ។

25 នាទី2 ចំណែកមធ្យម

អាហារតាមផ្លូវ

គោជូទ្វីគឹម — ម្ទេសញាត់សាច់បំពងស្រួយ

ម្ទេសបៃតង កម្រិតស្រាល ពោរពេញទៅដោយ សាច់ជ្រូក និង តៅហ៊ូ តាមរដូវកាល បន្ទាប់មកគ្របដណ្ដប់ដោយថ្មពិលស្រាល។ កំណែដំបូងដែលងាយស្រួលប្រើនេះប្រើពាក់កណ្តាល ម្រេច បើកចំហ ដូច្នេះការបំពេញចម្អិន ស្មើៗគ្នា ។

40 នាទី3 ចំណែកពិបាក

ស៊ុប និងសម្ល

យុកកែចាំង — ស៊ុបសាច់គោនិងបន្លែហឹរ

ស៊ុបកូរ៉េពណ៌ក្រហមជ្រៅជាមួយនឹង សាច់គោ ទន់ៗ ស្លឹកខ្ទឹម សណ្តែក សណ្តែកបណ្តុះ និង ផ្សិត។ បង្កើតទំពាំងបាយជូរ សាច់គោ ជាមុនសិន បន្ទាប់មកចម្អិនគ្រឿងទេសម្ទេសដោយថ្នមៗដោយមិនឆេះ។

130 នាទី4 ចំណែកមធ្យម

ស៊ុប និងសម្ល

គោជូចាំងជីកែ — សម្លសាច់ជ្រូកដំឡូងនិងតៅហ៊ូហឹរ

ចំហុយ ម្រេច-គ្រឿងខាប់ ពណ៌ក្រហមដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ជាមួយ សាច់ជ្រូក ទន់ ដំឡូងបារាំង ត្រឡាចបារាំង និង តៅហ៊ូ ។ វិធីសាស្រ្តសាមញ្ញមួយ ឆ្នាំង បង្កើតរសជាតិដោយមិនចាំបាច់មានភាគហ៊ុនដាច់ដោយឡែក។

40 នាទី2 ចំណែកងាយ

អាហារតាមផ្លូវ

តុកកូឈី — នំអង្ករចាក់ឈើជាមួយទឹកជ្រលក់ផ្អែមហឹរ

នំអង្ករតុក ទន់ជាមួយនឹងសំបកខាងក្រៅស្រាលៗ និងកញ្ចក់ ទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះខេតឆាប់-គោជូចាំង ផ្អែមដែលធ្លាប់ស្គាល់។ ធ្វើអាហារសម្រន់តាមចិញ្ចើមផ្លូវបែបបុរាណនៅក្នុង ខ្ទះ ចៀនដោយមិនមានការចៀនជ្រៅ។

20 នាទី2 ចំណែកងាយ

អាហារតាមផ្លូវ

សូតុកសូតុក — សាច់ក្រកនិងនំអង្ករចាក់ឈើ

ជម្មើសជំនួស សាច់ក្រក ខ្នាតតូច និង នំអង្ករតុក ដែលមានរសជាតិផ្អែម-ហឹរ។ ខ្ទះ ចៀនធ្វើឱ្យអាហារសម្រន់តាមចិញ្ចើមផ្លូវកូរ៉េនេះងាយស្រួលចម្អិននៅផ្ទះ។

25 នាទី2 ចំណែកងាយ

សាច់អាំងកូរ៉េ

ជេយុកបុកគឹម — សាច់ជ្រូកឆាហឹរបែបកូរ៉េ

សាច់ជ្រូកស្តើងៗ និង ខ្ទឹមបារាំង ក្នុងទឹកជ្រលក់ គោជូចាំង រសជាតិហឹរ។ រៀនពីរបៀបលាបសាច់ រក្សាខ្ទះកុំឱ្យក្លាយជា ទឹកy ហើយបញ្ចប់ដោយមិនឆេះទឹកជ្រលក់។

40 នាទី2 ចំណែកមធ្យម

ម្ហូបបន្ថែម

សាំចាំង — ទឹកជ្រលក់កូរ៉េប្រើបានច្រើនមុខ

ការជ្រលក់សណ្តែកសៀង និងម្ទេសដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ គ្រឿងខាប់ អ្នកអាចលាយក្នុងចានមួយដោយមិនប្រើចង្ក្រាន។ ប្រើបន្តិចបន្តួចជាមួយរុំ សាឡាត់ សាច់ឆ្អិន បាយ ឬដំបងបន្លែស្រស់។

10 នាទី4 ចំណែកងាយ

ម្ហូបបន្ថែម

គោជូចាំងឆាជាមួយសាច់គោចិញ្ច្រាំ

គោជូចាំង ចម្អិនដោយថ្នមៗជាមួយសាច់គោ ចិញ្ច្រាំ, ខ្ទឹមបារាំង និង ខ្ទឹមស ធ្វើឱ្យមានគ្រឿងលាយចម្រុះ បាយ ។ បាច់តូចនេះងាយស្រួលបែងចែក ដោយមានការណែនាំច្បាស់លាស់សម្រាប់ជម្រើសផ្សិត។

20 នាទី6 ចំណែកងាយ

ម្ហូបបន្ថែម

តៅហ៊ូរំងាស់គ្រឿងកូរ៉េ

តៅហ៊ូពណ៌មាសដាំឱ្យពុះក្នុងទឹកស៊ីអ៊ីវខ្ទឹម។ ម្ទេសគឺស្រេចចិត្ត; ចំណិតតៅហ៊ូនៅតែនៅដដែល ហើយទឹកជ្រលក់ត្រូវស្លាបព្រាពីលើវាថ្នមៗ។

25 នាទី4 ចំណែកងាយ

ស៊ុប និងសម្ល

សម្លមាន់ហឹរកូរ៉េ

មាន់មានឆ្អឹង ដំឡូងបារាំងនិងបន្លែរំងាស់ក្នុងទឹកជ្រលក់គោជូចាងក្រហម។ ដាក់បន្លែតាមពេលកំណត់ដើម្បីឱ្យមាន់ឆ្អិនហើយដំឡូងនៅជាដុំ។

50 នាទី4 ចំណែកមធ្យម

ស៊ុប និងសម្ល

ត្រីម៉ាកឺរ៉ែលរំងាស់ជាមួយឆៃថាវ

ត្រីម៉ាកឺរ៉ែលនិងឆៃថាវទន់ក្នុងទឹកស៊ីអ៊ីវម្ទេស។ ចម្អិនឆៃថាវមុន រួចរំងាស់ត្រីថ្នមៗ ស្រោចទឹកស៊ុបជំនួសការកូរ។

45 នាទី2 ចំណែកមធ្យម

ស៊ុប និងសម្ល

ត្រីខ្សែក្រវាត់រំងាស់ជាមួយឆៃថាវ

ត្រីខ្សែក្រវាត់សាច់ទន់និងឆៃថាវមានទឹកក្នុងទឹកស៊ីអ៊ីវម្ទេស។ ទុកត្រីជាកំណាត់ធំ ហើយយកឆ្អឹងចេញយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្នមុនញ៉ាំ។

45 នាទី2 ចំណែកមធ្យម

ស៊ុប និងសម្ល

ស៊ុបតៅហ៊ូទន់និងគីមឈី (Sundubu-jjigae)

តៅហ៊ូទន់ គីមឈីនិងផ្សិតក្នុងទឹកស៊ុបក្រហម។ កែបរិមាណម្ទេសតាមចំណូលចិត្ត ហើយចម្អិនស៊ុតដែលបន្ថែមឱ្យឆ្អិន។

25 នាទី2 ចំណែកងាយ

ស៊ុប និងសម្ល

ស៊ុបប៊ូដែជីហ្គេ (Budae-jjigae)

ស៊ុបសាមញ្ញមានសាច់ក្រកឆ្អិន សាច់កំប៉ុង គីមឈីនិងតៅហ៊ូ។ មីនិងឈីសអាចបន្ថែមតាមចិត្ត។ មិនត្រូវរៀបចំសាច់ឆៅទេ។

30 នាទី2 ចំណែកងាយ

មី

របៀបចម្អិនមីរ៉ាមយ៉ុនកូរ៉េឱ្យឆ្ងាញ់

មីស៊ុបមួយចានមានសរសៃមីទន់ស្វិត ស៊ុតឆ្អិនជាសរសៃទន់ និងស្លឹកខ្ទឹមស្រស់។ រៀនវាស់ទឹក គ្រប់គ្រងភ្លើង និងពេលបន្ថែមគ្រឿង ដើម្បីឱ្យស៊ុបមានរសជាតិ និងមីមិនទន់ជ្រាយ។

10 នាទី1 ចំណែកងាយ