បាយឆាគីមឈី

វិធីធ្វើមួយជំហានម្តងៗ

1. 01

   ជំហាន 1

   

   ប្រើបាយទើបចម្អិន ឬបាយដែលដាក់ក្នុងទូទឹកកកភ្លាមក្រោយចម្អិន។ កុំប្រើបាយទុកខាងក្រៅច្រើនម៉ោង។ បំបែកដុំបាយ ហាន់គីមឈីជាដុំតូច និងស្លឹកខ្ទឹមជារង្វង់។

   ជំហាន 1 ✓
2. 02

   ជំហាន 2

   

   កម្តៅប្រេងឆាពាក់កណ្តាលនៃ ១ ស្លាបព្រាបាយលើភ្លើងមធ្យម។ ឆាស្លឹកខ្ទឹម និងគីមឈី ៣ នាទីរហូតក្រអូប និងគីមឈីចាប់ផ្តើមទន់។

   ជំហាន 2 ✓
3. 03

   ជំហាន 3

   

   ដាក់បាយ ៤០០ ក្រាម និងទឹកគីមឈី ២ ស្លាបព្រាបាយ។ ប្រើវែកបំបែកដុំបាយថ្នមៗ ហើយលាយឱ្យពណ៌សព្វ។

   ជំហាន 3 ✓
4. 04

   ជំហាន 4

   

   ឆា ៤–៥ នាទីរហូតក្តៅមានចំហាយសព្វ និងគ្មានដុំបាយត្រជាក់។ បន្ថែមប្រេងល្ង ១ ស្លាបព្រាកាហ្វេ។ បើបាយជាប់ បន្ថយភ្លើង និងកូរបាតខ្ទះថ្នមៗ។

   ជំហាន 4 ✓
5. 05

   ជំហាន 5

   

   កម្តៅប្រេងដែលនៅសល់ក្នុងខ្ទះផ្សេងលើភ្លើងមធ្យម។ ចៀនស៊ុត ២ គ្រាប់រហូតផ្នែកស និងលឿងឆ្អិន។ បន្ថយភ្លើងបើគែមឡើងពណ៌លឿនពេក។

   ជំហាន 5 ✓
6. 06

   ជំហាន 6

   

   ចែកបាយក្តៅជាពីរចាន ដាក់ស៊ុតមួយគ្រាប់ក្នុងមួយចាន ហើយបរិភោគភ្លាមៗ។ សាករសជាតិមុនបន្ថែមគ្រឿង ព្រោះគីមឈីប្រៃស្រាប់ ហើយម៉ាកនីមួយៗមានរសជាតិខុសគ្នា។

   ជំហាន 6 ✓