Гудамжны хоолСүндэ-боккым — халуун ногоотой солонгос цусан хиамны хуурга
Бэлэн болгосон сүндэ хиамыг байцаа, лууван, сонгинотой зөөлөн хутгаж хуурна.
Солонгос гэрийн хоолыг өөрийн хэлээр хийж сураарай. Ойлгомжтой жор, олдоцтой орц, алхам бүрийн тайлбар.
Жоруудыг үзэхНогоо, өндөг, чихэрлэг халуун ногоотой гочужан соустай хольж идэх будаа.
Жорыг үзэх
Гудамжны хоолБэлэн болгосон сүндэ хиамыг байцаа, лууван, сонгинотой зөөлөн хутгаж хуурна.
ХачирЛаазалсан далайн эмгэн хумс, өргөст хэмх, сонгиныг исгэлэн чихэрлэг, халуун ногоотой сүмсээр амтална.
Гудамжны хоолХөвсгөр өндөг, шарсан талх, бяслагтай кафены хэв маягийн өглөөний сэндвич.
Гудамжны хоолЗөөлөн будааны бялууг талхны завсар хийж шараад, шарсан шар буурцгийн нунтгаар бүрнэ.
Зууш, амттан
Хачир
ХачирШар буурцгийн сүмс, гүнжидийн тосоор амталсан, бүрэн зөөлөн болгосон мөөг.
Зууш, амттанХуурай шүүсэн кимчи, хайлсан бяслагийг тортильяд хавчуулна.
Хачир
Зууш, амттанСул гал дээр бүрэн болгосон өндгөнд кимчи, хайлсан бяслаг хавчуулна.
Зууш, амттанСайн шүүсэн кимчи, хайлсан моцареллатай хоёр шаржигнуур сэндвич.
Зууш, амттанБолоогүй круассаны зуурмагийг вафлийн төхөөрөмжид шарж, жимс тарагтай өгнө.
Зууш, амттан
ХачирШарсан төмс шиг шаржигнуур бус, салангид зөөлөн цайвар төмсний хачир.
Зууш, амттанХүйтэн сүү, хийжүүлсэн ундаатай орчин үеийн Солонгос жимсний амттан.
Зууш, амттанЛаазалсан эрдэнэ шишийг нимгэн өндөг, гурилаар барьцалдуулсан найман бин.
Хачир
ХачирХатуу чанасан жижиг өндгийг сармис, шар буурцгийн сүмстэй шүүсэнд амтална.
Хачир
ХачирЦагаан лууван, улаан чинжүүтэй шинэхэн хольж шууд иддэг хясаа.
ХачирЖүггүми жижиг наймаалжийг ногоотой богино хугацаанд хуурна.
ХачирКальмарыг уян зөөлөн байлгахаар богино хугацаанд улаан соустай хуурна.
Солонгос шарсан махӨөрийн өөхөнд шарсан самгёпсалыг тусдаа улаан соусаар бүрнэ.
Хачир
Гудамжны хоолТавганд бага тосоор шарсан будааны боовыг нимгэн амтлагчтай бүрнэ.
Гудамжны хоолТавганд бага тосоор шарсан будааны боовыг нимгэн амтлагчтай бүрнэ.
Гудамжны хоолТавганд бага тосоор шарсан будааны боовыг нимгэн амтлагчтай бүрнэ.
Хачир
Хачир
ХачирАрьстай нимгэн скумбрийг гаднаа шаржигнуур, дотроо бүрэн болгож шарна.
Хачир
Солонгос шарсан махЧихэрлэг, давсархаг шар буурцгийн сүмстэй амтлагчинд дарсан нимгэн үхрийн мах.
Өнгөлөг ногоо, бүлээн будаа, багахан кочужан сүмс. Өөрийн амтанд тохируулан бибимбап хийгээрэй.
Жорыг үзэх