ХачирХачир
Бяслагтай өндөгний ороомог
Өндгийг бага гал дээр нимгэн үеэр ороож, голд нь хайлсан бяслагтай болгоно.
Солонгосоос таны гал тогоонд
Солонгосын амт. Таны гал тогоонд.
Солонгос гэрийн хоолыг өөрийн хэлээр хийж сураарай. Ойлгомжтой жор, олдоцтой орц, алхам бүрийн тайлбар.
Жоруудыг үзэхБудаатай хоол
Өнгөлөг бибимбап
Ногоо, өндөг, чихэрлэг халуун ногоотой гочужан соустай хольж идэх будаа.
Жорыг үзэхДараагийн дуртай хоолоо олоорой
Жорууд
Бүх жорУндаа, коктейльБудаатай хоолГоймонтой хоолШөл, өтгөн шөлСолонгос шарсан махГудамжны хоолЗууш, амттанХачир 30 минут буюу түүнээс бага
32 жор
Хачир
ХачирХачир
Кольбэн-и мучим — далайн эмгэн хумсны салат
Лаазалсан далайн эмгэн хумс, өргөст хэмх, сонгиныг исгэлэн чихэрлэг, халуун ногоотой сүмсээр амтална.
Хачир
ХачирХачир
Тугалган цаасанд болгосон эноки мөөг
Шар буурцгийн сүмс, гүнжидийн тосоор амталсан, бүрэн зөөлөн болгосон мөөг.
Хачир
ХачирХачир
Нарийн савхан төмсний хуурга
Шарсан төмс шиг шаржигнуур бус, салангид зөөлөн цайвар төмсний хачир.
ХачирХачир
Шинэ халуун ногоотой цагаан луувангийн салат
Нимгэн лууванг богино давсалж, исгэлэн соусаар шууд амтална.
Хачир
Хачир
Хачир
ХачирХачир
Бөднө шувууны өндгөн жанжорим
Хатуу чанасан жижиг өндгийг сармис, шар буурцгийн сүмстэй шүүсэнд амтална.
ХачирХачир
Шар буурцгийн сүмстэй жинмичэ
Идэхэд бэлэн хатаасан кальмарын туузыг богино халаасан соусаар зөөлөн бүрнэ.
ХачирХачир
Гочужантай халуун ногоотой жинмичэ
Идэхэд бэлэн хатаасан кальмарын туузыг богино халаасан соусаар зөөлөн бүрнэ.
Хачир
ХачирХачир
Амталсан түүхий хясаа — гүл мүчим
Цагаан лууван, улаан чинжүүтэй шинэхэн хольж шууд иддэг хясаа.
ХачирХачир
Халуун ногоотой жижиг наймаалжны хуурга
Жүггүми жижиг наймаалжийг ногоотой богино хугацаанд хуурна.
ХачирХачир
Халуун ногоотой кальмарын хуурга
Кальмарыг уян зөөлөн байлгахаар богино хугацаанд улаан соустай хуурна.
Хачир
ХачирХачир
Олон зориулалтын ссамжан дүрэх нухаш
Дөнжан, гочужанг хольсон өтгөн, хүчтэй амттай Солонгос нухаш.
ХачирХачир
Үхрийн махтай хуурсан гочужан
Яг гочужан хэмээх будаанд бага хэмжээгээр хольж идэх өтгөн махан амтлагч.
ХачирХачир
Амталсан бууцайн хачир
Зөөлөн чанасан бууцайг шар буурцгийн сүмс, гүнжидийн тосоор хөнгөн амтална.
Хачир
ХачирХачир
Шар буурцгийн сүмстэй жигнэсэн төмсний хачир
Хэлбэрээ хадгалсан төмсийг чихэрлэг давсархаг шүүсэнд зөөлрүүлнэ.
Хачир
ХачирХачир
Хуурсан загасан боовны хачир
Бэлэн болсон омүг загасан боовыг ногоотой, зөөлөн шар буурцгийн сүмстэй хуурна.
ХачирХачир
Чихэрлэг бүрхүүлтэй жижиг анчоус
Жижиг хатаасан загасыг нимгэн сиропоор бүрсэн давсархаг будааны хачир.
Хачир
Хачир
Хачир
ХачирХачир
Хайруулын тавганд шарсан скумбри
Арьстай нимгэн скумбрийг гаднаа шаржигнуур, дотроо бүрэн болгож шарна.
Хачир
ХачирХачир
Халуун ногоотой өргөст хэмхийн салат
Шаржигнуур өргөст хэмхийг исгэлэн, халуун ногоотой амтлагчаар амталсан шууд идэх хачир.
ӨДӨР ТУТМЫН ДУРТАЙ ХООЛ
Таны дуртай шинэ будаатай хоол.
Өнгөлөг ногоо, бүлээн будаа, багахан кочужан сүмс. Өөрийн амтанд тохируулан бибимбап хийгээрэй.
Жорыг үзэх