Күріш тағамдары
Тауық пен майонезді күріш
Жылы күріш үстіне жұмсақ тәтті соя тұздықты тауық, толық піскен араластырылған жұмыртқа және аздап майонез салынады. Қарапайым табамен екі жұмсақ корей күріш асы.
Кореядан сіздің асүйіңізге
Кореяның бір бөлшегі. Мол дәм.
Үйде корей асын дайындаудың қызығын ашыңыз. Оңай рецепттер, таныс өнімдер — өз тіліңізде.
Рецепттерді қарауКүріш тағамдары
Түрлі түсті бибимбап
Көкөніс, жұмыртқа және тәтті-ащы кочуджан тұздығы қосылған түрлі түсті күріш тағамы.
Рецептті көруКелесі сүйікті тағамыңыз
Рецепттер
Барлық рецепттерСусындар мен коктейльдерКүріш тағамдарыКеспеСорпалар мен бұқтырмаларКорейше грильКөше тағамдарыТіскебасарлар мен тәттілерҚосымша тағамдар 30 минутқа дейін
29 рецепт
Күріш тағамдары
Веган үгітілген тофу пибимпапы
Жылы күрішке қанық дәмді үгітілген тофу, сәбіз бен кәді салынады. Соя-күнжіт дәмдеуішті, жұмыртқасыз жұмсақ корей веган күріш асы.
Күріш тағамдары
Кочуджан албырты қосылған күріш
Тәтті-ащы жылтыр корей тұздығындағы табада қуырылған албырт, жылы күріш және салқын қияр. Бір табада жасалатын қарапайым фьюжн кешкі асы.
Күріш тағамдары
Тунец пен майонезді кимпап
Кілегейлі қалбыр тунеці, қытырлақ қияр және тұздалған шалғам қосылған жұмсақ корей күріш-балдыр орамдары. Шикі балық та, ащы тұздық та жоқ; екі орама шығады.
Күріш тағамдары
Пульгоги қосылған кимпап
Тәтті соя-сарымсақ ет, сәбіз, қияр және маринадталған шалғам салынған екі корей күріш орамасы. Бұрышсыз, жұмсақ, толық піскен ет салмасы.
Күріш тағамдары
Хобакчук — корейдің асқабақ ботқасы
Жабысқақ күріш ұнымен қоюлатылған, біртегіс әрі табиғи тәтті корей асқабақ ботқасы. Шағын күріш домалақтары оны жайлы ас етеді, бірақ онсыз да дәмді.
Күріш тағамдары
Кемпингке кимчи-тунецті қуырылған күріш
Консерві тунец, піскен күріш пен кимчиден бір табада жасалатын чхамчхи-кимчи-поккымпаптың кемпинг нұсқасы.
Күріш тағамдары
Кемпингке рамёнды қуырылған күріш
Ұсақталған тез рамён, піскен күріш пен толық қатқан жұмыртқа бір табада бірігеді. Ыдыс жууы аз қызықты корей фьюжн кемпинг асы.
Күріш тағамдары
Соялы саңырауқұлақ күріші (посот-топпап)
Соя тұздығымен қапталған саңырауқұлақ пен пияз салынған жылы корей күріш тостағаны. Бір таба, арзан көкөніс және етсіз.
Күріш тағамдары
Оңай корей үлгісіндегі омурайс
Кетчуппен дәмделген көкөністі, піскен ветчиналы күріш жұқа толық піскен омлетпен жабылады. Қарапайым үй нұсқасына таныс өнімдер жеткілікті, арнайы тұздық қажет емес.
Күріш тағамдары
Соя тұздығындағы баялды қосылған күріш
Ыстық күріш үстіндегі табада қызарған жұмсақ баялды қарапайым соя-сарымсақ тұздығымен аяқталады. Устрица тұздығы не арнайы бөтелкедегі маринад қажет емес.
Күріш тағамдары
Пулькоги еті қосылған күріш
Ыстық күріш үстіндегі соя тұздығында маринадталған жұқа сиыр еті, пияз және саңырауқұлақтан толық бір тостаған ас. Аз қосымша сұйықтық күрішке жеңіл тұздық береді.
Күріш тағамдары
Ащы шошқа еті қосылған күріш (чеюк-топпап)
Күріш үстіндегі тәтті-ащы қуырылған шошқа еті мен көкөніс, тостағанға жететін тұздықпен. Ащылық деңгейі мен тауық баламасы анық түсіндірілген.
Күріш тағамдары
Үйдегі терияки тауығы қосылған күріш
Арнайы бөтелкедегі тұздық орнына соя тұздығы, қант пен аз зімбір қолданатын терияки тауығының корей үй нұсқасы. Күріш ұсынғанша бөлек тұрады.
Күріш тағамдары
Корей үлгісіндегі мапо-тофу күріші
Кочуджан мен аз твенджаннан тез жасалатын, күріш үстіндегі мапо-тофудың корей үй нұсқасы. Саңырауқұлақ баламасының мөлшері нақты көрсетілген.
Күріш тағамдары
Жұмсақ жұмыртқа мен асшаян қосылған күріш
Жеңіл соя тұздығындағы асшаян, пияз және жұмсақ, бірақ толық піскен жұмыртқасы бар күріш. Бәрі бірге қуырылмай, піскен күріш үстіне салынады.
Күріш тағамдары
Тунец-майонезді күріш тостағаны
Жылы күріш үстіндегі консерві тунец талшықтары, жұмсақ піскен жұмыртқа мен жұқа майонез, жылдам тәтті соя тұздығымен. Үй қорынан екі шағын тостаған ас.
Күріш тағамдары
Консерві ет-майонезді күріш тостағаны
Жылы күрішке қытырлақ қызарған консерві ет текшесі мен аралас жұмыртқа, үстіне жұқа майонез. Аз соя тұздығы қанық үстемені теңестіреді.
Күріш тағамдары
Соя жұмыртқалы күріш тостағаны
Жеңіл соя тұздығында қысқа жабылып, ыстық күрішке жартылап берілген жаңа піскен жұмыртқа. Бұл түнгі маринадсыз жылдам піскен жұмыртқа тостағаны.
Күріш тағамдары
Сары май-соя күріші
Аз хош иісті көк пияз, соя тұздығы және сары маймен араласқан жылы күріш. Жұмыртқасыз қарапайым жылтыр ас, қосымша қытырлақ балдырмен.
Күріш тағамдары
Асшаянды қуырылған күріш
Көк пиязды күрішпен араласқан шырынды асшаян, алтын жұмыртқа мен ұсақ сәбіз. Күріш қызғанда асшаян жұмсақ қалсын деп алдымен бөлек пісіріңіз.
Күріш тағамдары
Шошқа төс еті мен көк пияз қосылған қуырылған күріш
Қағаздай жұқа шошқа төс етінің шеттері қытырлақ болып, көк пиязды күрішке дәм береді. Аздаған қосымша кочуджан жылы қызғылт реңк береді.
Күріш тағамдары
Тауық төс еті қосылған қуырылған күріш
Тауық төс етінің ұсақ бөліктері, жұмыртқа мен текшеленген сәбіз тез дайындалатын бір тостаған асқа бірігеді. Күріш қоспас бұрын тауықты біркелкі турап, толық піскенін тексеріңіз.
Күріш тағамдары
Тофу мен жұмыртқа қосылған қуырылған күріш
Үгітілген қатты тофу мен толық піскен жұмыртқадан жұмсақ, дәмі жеңіл қуырылған күріш шығады. Күріш суланып кетпей, түйірі бөлек қалу үшін тофуды алдымен табада құрғатыңыз.
Күріш тағамдары
Алтын түсті жұмыртқалы қуырылған күріш
Қарапайым корей үй тағамы: алдымен күрішті сарыуызбен жауып, көк пияз майында қуырып, піскен ақуызын қосыңыз. Үш бүтін жұмыртқадан екі шағын порция шығады, ақуызы артылмайды.
Күріш тағамдары
Көкөніс пен жұмыртқа қосылған кимбап
Сәбіз, қияр, саумалдық, жұмыртқа және сары маринадталған шалғаммен екі түрлі түсті корей күріш орамын жасаңыз. Нақты салма мөлшері мен орау нұсқауы алғашқы кимбапты дайындауды жеңілдетеді.
Күріш тағамдары
Сарымсақ сабағы мен кочуджан қосылған бибимбап
Жұмсақ әрі қытырлақ сарымсақ сабағы, тәтті-ащы тұздық және піскен жұмыртқа қосылған қарапайым маусымдық күріш тағамы.
Күріш тағамдары
Түрлі түсті бибимбап
Көкөніс, жұмыртқа және тәтті-ащы кочуджан тұздығы қосылған түрлі түсті күріш тағамы.
Күріш тағамдары
Жылдам кимчи қосылған қуырылған күріш
Қышқылтым кимчи, күріш және қуырылған жұмыртқадан тез дайындалатын тағам.
КҮНДЕЛІКТІ СҮЙІКТІ ТАҒАМ
Жаныңызға жайлы жаңа тағам.
Түрлі түсті көкөністер, жылы күріш және аздаған кочуджан. Бибимбапты өз талғамыңызға сай дайындаңыз.
Рецептті көру