Dari Korea ke dapur anda

Sedikit Korea. Penuh cita rasa.

Nikmati masakan Korea di rumah. Resipi mudah, bahan yang biasa digunakan, dalam bahasa anda.

Terokai resipi
Hidangan nasi

Bibimbap berwarna-warni

Nasi bersama sayur berwarna-warni, telur dan sos gochujang yang manis pedas.

Lihat resipi
Hidangan kegemaran anda yang seterusnya

Resipi

29 resipi
Mangkuk nasi ayam mayonisHidangan nasi
Hidangan nasi

Mangkuk nasi ayam mayonis

Ayam kicap manis empuk, telur hancur masak sepenuhnya dan sedikit mayonis di atas nasi hangat. Dua mangkuk tidak pedas ala Korea menggunakan kuali biasa.

25 min2 hidanganMudah
Bibimbap tauhu hancur veganHidangan nasi
Hidangan nasi

Bibimbap tauhu hancur vegan

Nasi hangat dengan tauhu hancur savuri, lobak merah dan zukini. Mangkuk nasi vegan Korea tidak pedas dengan perasa kicap bijan, tanpa telur.

25 min2 hidanganMudah
Kimbap tuna mayonisHidangan nasi
Hidangan nasi

Kimbap tuna mayonis

Gulungan nasi rumpai laut Korea tidak pedas dengan tuna tin berkrim, timun rangup dan lobak jeruk. Tiada ikan mentah atau sos pedas; kelompok kecil ini menghasilkan dua gulungan.

25 min2 hidanganSederhana
Kimbap daging bulgogiHidangan nasi
Hidangan nasi

Kimbap daging bulgogi

Dua gulungan nasi Korea berinti daging kicap bawang putih manis, lobak merah, timun dan lobak jeruk. Inti daging tidak pedas yang masak sepenuhnya, tanpa cili.

40 min2 hidanganSederhana
Hobakjuk — bubur labu KoreaHidangan nasi
Hidangan nasi

Hobakjuk — bubur labu Korea

Bubur labu Korea licin dan manis semula jadi, dipekatkan dengan tepung pulut. Bebola kek beras kecil menambah keselesaan, tetapi bubur ringkas tanpanya juga sedap.

45 min4 hidanganMudah
Nasi goreng ramyeon perkhemahanHidangan nasi
Hidangan nasi

Nasi goreng ramyeon perkhemahan

Mi ramyeon segera dihancurkan bersama nasi masak dan telur set penuh dalam satu kuali. Hidangan perkhemahan gabungan Korea menyeronokkan dengan sedikit cucian.

20 min2 hidanganMudah
Omurice gaya Korea mudahHidangan nasi
Hidangan nasi

Omurice gaya Korea mudah

Nasi berperasa sos tomato dengan sayur dan ham masak, dilitupi telur dadar nipis masak penuh. Versi rumah ringkas ini menggunakan bahan biasa tanpa sos khas.

25 min2 hidanganMudah
Nasi terung bersalut kicapHidangan nasi
Hidangan nasi

Nasi terung bersalut kicap

Terung lembut dipanggang kuali di atas nasi hangat, disiapkan dengan sos kicap bawang putih ringkas. Tidak perlu sos tiram atau perapan botol khas.

25 min2 hidanganMudah
Nasi daging bulgogiHidangan nasi
Hidangan nasi

Nasi daging bulgogi

Hidangan lengkap semangkuk dengan daging lembu nipis diperap kicap, bawang dan cendawan atas nasi hangat. Sedikit cecair tambahan memberikan sos ringan kepada nasi.

30 min2 hidanganMudah
Nasi ayam teriyaki gaya rumahHidangan nasi
Hidangan nasi

Nasi ayam teriyaki gaya rumah

Olahan rumah Korea untuk ayam teriyaki menggunakan kicap, gula dan sedikit halia, bukannya sos botol khas. Nasi diasingkan sehingga dihidang.

30 min2 hidanganMudah
Nasi tauhu mapo gaya KoreaHidangan nasi
Hidangan nasi

Nasi tauhu mapo gaya Korea

Versi mapo tauhu cepat daripada bahan pantri Korea, dihidang atas nasi dengan gochujang dan sedikit doenjang. Alternatif cendawan disukat dengan jelas.

25 min2 hidanganMudah
Nasi telur lembut dan udangHidangan nasi
Hidangan nasi

Nasi telur lembut dan udang

Nasi ringan bertopping udang, bawang dan telur lembut tetapi masak penuh dalam sos kicap ringan. Disusun atas nasi masak, bukannya digoreng bersama.

20 min2 hidanganMudah
Nasi mangkuk tuna mayonisHidangan nasi
Hidangan nasi

Nasi mangkuk tuna mayonis

Tuna tin berlerai, telur lembut masak dan renjisan mayonis nipis atas nasi hangat dengan sos kicap manis cepat. Hidangan pantri ringkas dua mangkuk sederhana.

15 min2 hidanganMudah
Nasi mangkuk telur kicapHidangan nasi
Hidangan nasi

Nasi mangkuk telur kicap

Telur baru direbus bersalut kicap ringan sebentar, dibelah atas nasi panas. Mangkuk telur masak cepat, tanpa perapan semalaman.

15 min2 hidanganMudah
Nasi mentega kicapHidangan nasi
Hidangan nasi

Nasi mentega kicap

Nasi hangat digaul sedikit daun bawang wangi, kicap dan mentega. Mangkuk mudah tanpa telur, berkilat dengan rumpai laut rangup pilihan.

15 min2 hidanganMudah
Nasi goreng udangHidangan nasi
Hidangan nasi

Nasi goreng udang

Udang berjus, telur emas dan lobak kecil digaul nasi serta daun bawang. Masak udang berasingan dahulu supaya empuk ketika nasi dipanaskan.

15 min2 hidanganMudah
Nasi goreng dada ayamHidangan nasi
Hidangan nasi

Nasi goreng dada ayam

Potongan kecil dada ayam, telur dan lobak merah dadu menjadi hidangan nasi lengkap yang cepat. Potong ayam sekata dan pastikan masak sepenuhnya sebelum menambah nasi.

15 min2 hidanganMudah
Nasi goreng tauhu dan telurHidangan nasi
Hidangan nasi

Nasi goreng tauhu dan telur

Tauhu keras yang dihancurkan dan telur masak sepenuhnya menghasilkan nasi goreng lembut dengan rasa ringan. Keringkan tauhu dalam kuali dahulu supaya nasi berderai, bukannya basah.

15 min2 hidanganMudah
Nasi goreng telur keemasanHidangan nasi
Hidangan nasi

Nasi goreng telur keemasan

Hidangan nasi rumah Korea ringkas: salut nasi dengan kuning telur dahulu, goreng dengan minyak daun bawang dan tambah putih telur masak. Tiga telur penuh menghasilkan dua hidangan sederhana tanpa lebihan putih telur.

15 min2 hidanganMudah
Kimbap sayur dan telurHidangan nasi
Hidangan nasi

Kimbap sayur dan telur

Gulung dua kimbap berwarna-warni dengan lobak merah, timun, bayam, telur dan jeruk lobak kuning. Sukatan inti dan panduan menggulung yang jelas sesuai untuk percubaan pertama.

35 min2 hidanganSederhana
KEGEMARAN HARIAN

Hidangan yang menyenangkan hati.

Sayur berwarna-warni, nasi hangat dan sedikit gochujang. Sediakan bibimbap mengikut cita rasa anda.

Lihat resipi