Dari Korea ke dapur Anda

Sedikit Seoul. Banyak rasa.

Nikmati masakan rumahan Korea dengan resep mudah dan bahan yang akrab, dalam bahasa Anda.

Jelajahi resep

Hidangan nasi

Bibimbap sayuran

Nasi dengan sayuran, telur, dan saus gochujang manis pedas.

Lihat resep

Temukan menu favorit berikutnya

Resep

#RasaRinganLihat semua pilihan

Semua Hidangan nasi Mi Sup dan semur BBQ Korea Jajanan Camilan dan manisan Lauk pendamping Maks. 30 menit

29 resep

Jajanan

Roti panggang jalanan Korea kuno

Roti panggang emas mentega di sekitar patty kubis dan telur tipis, diakhiri dengan sedikit gula dan saus tomat. Sandwich jalanan Korea sederhana yang manis dan gurih, tanpa memerlukan ham atau keju.

20 menit2 porsiMudah

Hidangan nasi

Nasi dengan tuna dan mayones

Tuna kalengan bersisik, telur matang lembut, dan taburan mayonaise tipis-tipis di atas nasi hangat, dengan kecap manis cepat saji. Makanan dapur sederhana dalam dua mangkuk sederhana.

15 menit2 porsiMudah

Hidangan nasi

Nasi dengan daging kaleng dan mayones

Potongan daging kaleng matang emas yang renyah dan telur orak-arik di atas nasi hangat, diakhiri dengan taburan mayones ringan. Sedikit kecap asin menyeimbangkan topping yang kaya.

15 menit2 porsiMudah

Hidangan nasi

Nasi dengan telur dan saus kecap asin

Telur rebus sebentar, dilumuri kecap asin, disajikan dibelah dua di atas nasi panas. Ini adalah mangkuk telur yang dimasak dengan cepat, tanpa direndam semalaman.

15 menit2 porsiMudah

Hidangan nasi

Nasi mentega dan kecap asin

Nasi hangat ditaburi sedikit daun bawang harum, kecap asin, dan mentega. Mangkuk sederhana tanpa telur dengan hasil akhir mengkilap dan taburan rumput laut renyah opsional.

15 menit2 porsiMudah

Hidangan nasi

Nasi goreng udang

Udang juicy, telur emas, dan potongan wortel kecil disajikan dengan nasi dan daun bawang. Masak udang secara terpisah terlebih dahulu agar tetap empuk saat nasi panas.

15 menit2 porsiMudah

Hidangan nasi

Nasi goreng samcan dan daun bawang

Perut babi setipis kertas menjadi renyah di tepinya dan memberi rasa pada nasi dengan daun bawang. Sedikit gochujang memberikan warna merah hangat opsional.

15 menit2 porsiMudah

Hidangan nasi

Potongan kecil dada ayam, telur, dan wortel yang dipotong dadu dapat dijadikan mangkuk nasi serbaguna yang cepat saji. Potong ayam secara merata dan periksa apakah sudah matang sebelum menambahkan nasi.

15 menit2 porsiMudah

Hidangan nasi

Nasi goreng tahu dan telur

Tahu keras yang hancur dan telur matang menghasilkan nasi goreng yang lembut dan lembut. Keringkan tahu di dalam wajan terlebih dahulu agar butirannya tetap terpisah dan tidak basah.

15 menit2 porsiMudah

Lauk pendamping

Jinmichae — cumi suwir kering saus kecap asin

Untaian cumi siap santap yang lembut dan kenyal dalam glasir kedelai manis yang lembut. Lembutkan sebentar, lapisi sedikit dan matikan api sebelum dibuang agar cumi tidak menjadi keras.

15 menit4 porsiMudah

Lauk pendamping

Guljeon — tiram goreng telur Korea

Tiram goreng kecil dan empuk dengan lapisan tipis tepung dan telur. Rebus tiram sebentar terlebih dahulu agar bagian tengahnya matang sebelum lapisan telur yang lembut berubah warna menjadi keemasan.

30 menit3 porsiSedang

Jajanan

Tusuk Sate Kue Beras Kecap — Tteok Kkochi Ringan

Camilan kue beras tidak pedas dengan glasir kedelai manis yang tipis. Pelajari cara melunakkan dan mengeringkan kue beras, mencoklatkannya dengan lembut, dan melapisinya tanpa membakar gula.

20 menit2 porsiMudah

Lauk pendamping

Bayam berbumbu Korea

Bayam rebus yang empuk dengan saus wijen-bawang putih ringan. Tiriskan dengan baik sebelum dibumbui agar lauk kecilnya tetap beraroma, bukan encer.

15 menit4 porsiMudah

Lauk pendamping

Tauge kedelai berbumbu Korea

Kecambah kedelai matang dengan wijen, bawang putih, dan daun bawang. Versi ini tidak mengandung cabai, dan kepala kacang kuning yang besar membedakan tauge dengan tauge.

20 menit4 porsiMudah

Lauk pendamping

Kentang rebus kecap asin Korea

Kubus kentang sehari-hari dalam glasir kedelai manis. Gunakan potongan yang rata dan hentikan saat sudah empuk, agar lauk yang sudah jadi tetap bentuknya.

30 menit4 porsiMudah

Lauk pendamping

Tumis eomuk Korea

Potongan kue ikan tipis yang dimasak dengan bawang bombay dan wortel dalam glasir kedelai lembut. Gunakan kue ikan yang sudah matang sepenuhnya, dan periksa petunjuk pemanasan kemasannya.

15 menit4 porsiMudah

Lauk pendamping

Teri kecil berlapis saus manis

Ikan teri kering kecil dilapisi sirup manis, tanpa kacang. Panggang dulu, glasir sebentar dan dinginkan tipis-tipis agar tetap terpisah.

15 menit6 porsiMudah

Lauk pendamping

Telur gulung Korea

Telur dadar gulung lembut dengan potongan kecil wortel dan daun bawang. Tiga lapisan tipis digulung menjadi satu dalam penggorengan biasa; tidak diperlukan loyang persegi panjang khusus.

20 menit4 porsiSedang

Lauk pendamping

Tumis zucchini Korea

Zucchini empuk setengah bulan dengan bawang bombay dan sedikit aroma wijen. Sedikit air menghabisi sayuran dengan lembut tanpa perlu terasi asin.

15 menit4 porsiMudah

Lauk pendamping

Telur kukus Korea

Telur kukus lembut dan ringan dalam mangkuk tahan panas serta panci bertutup. Tidak perlu pot batu Korea atau microwave.

25 menit2 porsiMudah

Lauk pendamping

Makerel panggang wajan Korea

Makerel berkulit renyah dengan sedikit minyak di wajan. Lapisan tepung tipis opsional; mulai dengan kulit di bawah dan balik sekali.

25 menit2 porsiSedang

Hidangan nasi

Nasi goreng telur keemasan

Versi rumahan bergaya Korea: lapisi nasi dengan kuning telur, tumis dengan minyak daun bawang, lalu tambahkan putih telur matang. Tiga telur utuh untuk dua porsi sedang, tanpa sisa putih telur.

15 menit2 porsiMudah

Camilan dan manisan

Kepal nasi sayur lembut (Jumeokbap)

Nasi baru matang, sayuran empuk dan rumput laut tanpa bumbu dibuat menjadi 12 kepal kecil pipih. Tanpa oven dan cabai; anak dapat membantu membentuk setelah orang dewasa memasak dan mendinginkannya.

20 menit3 porsiMudah

Camilan dan manisan

Pancake sayur Korea mini

Delapan pancake gurih kecil dari sayuran sehari-hari, tepung dan air. Tanpa telur, cabai atau premiks khusus; bentuk tipis cepat matang dan mudah dipotong untuk camilan keluarga.

25 menit4 porsiMudah

Camilan dan manisan

Roti panggang jagung keju Korea 15 menit

Dua roti panggang lembut dengan jagung cincang creamy dan mozzarella leleh. Versi cepat di wajan tanpa oven, mayones atau tambahan gula; cincang jagung halus dan potong roti pendek untuk anak.

15 menit2 porsiMudah