Dari Korea ke dapur Anda

Sedikit Seoul. Banyak rasa.

Nikmati masakan rumahan Korea dengan resep mudah dan bahan yang akrab, dalam bahasa Anda.

Jelajahi resep
Hidangan nasi

Bibimbap sayuran

Nasi dengan sayuran, telur, dan saus gochujang manis pedas.

Lihat resep
Temukan menu favorit berikutnya

Resep

26 resep
Roti panggang jalanan Korea kunoJajanan
Jajanan

Roti panggang jalanan Korea kuno

Roti panggang emas mentega di sekitar patty kubis dan telur tipis, diakhiri dengan sedikit gula dan saus tomat. Sandwich jalanan Korea sederhana yang manis dan gurih, tanpa memerlukan ham atau keju.

20 menit2 porsiMudah
Nasi dengan tuna dan mayonesHidangan nasi
Hidangan nasi

Nasi dengan tuna dan mayones

Tuna kalengan bersisik, telur matang lembut, dan taburan mayonaise tipis-tipis di atas nasi hangat, dengan kecap manis cepat saji. Makanan dapur sederhana dalam dua mangkuk sederhana.

15 menit2 porsiMudah
Nasi mentega dan kecap asinHidangan nasi
Hidangan nasi

Nasi mentega dan kecap asin

Nasi hangat ditaburi sedikit daun bawang harum, kecap asin, dan mentega. Mangkuk sederhana tanpa telur dengan hasil akhir mengkilap dan taburan rumput laut renyah opsional.

15 menit2 porsiMudah
Nasi goreng udangHidangan nasi
Hidangan nasi

Nasi goreng udang

Udang juicy, telur emas, dan potongan wortel kecil disajikan dengan nasi dan daun bawang. Masak udang secara terpisah terlebih dahulu agar tetap empuk saat nasi panas.

15 menit2 porsiMudah
Nasi goreng dada ayamHidangan nasi
Hidangan nasi

Nasi goreng dada ayam

Potongan kecil dada ayam, telur, dan wortel yang dipotong dadu dapat dijadikan mangkuk nasi serbaguna yang cepat saji. Potong ayam secara merata dan periksa apakah sudah matang sebelum menambahkan nasi.

15 menit2 porsiMudah
Nasi goreng tahu dan telurHidangan nasi
Hidangan nasi

Nasi goreng tahu dan telur

Tahu keras yang hancur dan telur matang menghasilkan nasi goreng yang lembut dan lembut. Keringkan tahu di dalam wajan terlebih dahulu agar butirannya tetap terpisah dan tidak basah.

15 menit2 porsiMudah
Sarada — salad buah dan kentang KoreaLauk pendamping
Lauk pendamping

Sarada — salad buah dan kentang Korea

Salad mayones Korea yang kental dan penuh nostalgia dengan apel renyah, mentimun, kentang empuk, dan telur rebus. Dinginkan dan tiriskan bahan-bahannya terlebih dahulu agar sausnya tetap lembut dan tidak encer.

40 menit4 porsiMudah
Janchi guksu — sup mi hangat KoreaMi
Mi

Janchi guksu — sup mi hangat Korea

Mie tipis dalam kaldu ikan teri-kelp bening, di atasnya diberi zucchini lembut, wortel, dan pita telur. Sup yang lembut dan tidak pedas ini mudah dibuat dengan panci dan penggorengan biasa.

40 menit2 porsiSedang
Tteokgalbi — Roti Daging Sapi Korea yang JuicyBBQ Korea
BBQ Korea

Tteokgalbi — Roti Daging Sapi Korea yang Juicy

Roti daging sapi kecil dibumbui dengan kecap, bawang putih dan sedikit rasa manis. Buatlah versi rumahan yang terjangkau dengan daging giling, dan pelajari cara menjaga agar roti tetap juicy dan matang secara merata.

40 menit3 porsiSedang
Bayam berbumbu KoreaLauk pendamping
Lauk pendamping

Bayam berbumbu Korea

Bayam rebus yang empuk dengan saus wijen-bawang putih ringan. Tiriskan dengan baik sebelum dibumbui agar lauk kecilnya tetap beraroma, bukan encer.

15 menit4 porsiMudah
Tauge kedelai berbumbu KoreaLauk pendamping
Lauk pendamping

Tauge kedelai berbumbu Korea

Kecambah kedelai matang dengan wijen, bawang putih, dan daun bawang. Versi ini tidak mengandung cabai, dan kepala kacang kuning yang besar membedakan tauge dengan tauge.

20 menit4 porsiMudah
Kentang rebus kecap asin KoreaLauk pendamping
Lauk pendamping

Kentang rebus kecap asin Korea

Kubus kentang sehari-hari dalam glasir kedelai manis. Gunakan potongan yang rata dan hentikan saat sudah empuk, agar lauk yang sudah jadi tetap bentuknya.

30 menit4 porsiMudah
Telur gulung KoreaLauk pendamping
Lauk pendamping

Telur gulung Korea

Telur dadar gulung lembut dengan potongan kecil wortel dan daun bawang. Tiga lapisan tipis digulung menjadi satu dalam penggorengan biasa; tidak diperlukan loyang persegi panjang khusus.

20 menit4 porsiSedang
Tumis zucchini KoreaLauk pendamping
Lauk pendamping

Tumis zucchini Korea

Zucchini empuk setengah bulan dengan bawang bombay dan sedikit aroma wijen. Sedikit air menghabisi sayuran dengan lembut tanpa perlu terasi asin.

15 menit4 porsiMudah
Telur kukus KoreaLauk pendamping
Lauk pendamping

Telur kukus Korea

Telur kukus lembut dan ringan dalam mangkuk tahan panas serta panci bertutup. Tidak perlu pot batu Korea atau microwave.

25 menit2 porsiMudah
Nasi goreng telur keemasanHidangan nasi
Hidangan nasi

Nasi goreng telur keemasan

Versi rumahan bergaya Korea: lapisi nasi dengan kuning telur, tumis dengan minyak daun bawang, lalu tambahkan putih telur matang. Tiga telur utuh untuk dua porsi sedang, tanpa sisa putih telur.

15 menit2 porsiMudah
Kepal nasi sayur lembut (Jumeokbap)Camilan dan manisan
Camilan dan manisan

Kepal nasi sayur lembut (Jumeokbap)

Nasi baru matang, sayuran empuk dan rumput laut tanpa bumbu dibuat menjadi 12 kepal kecil pipih. Tanpa oven dan cabai; anak dapat membantu membentuk setelah orang dewasa memasak dan mendinginkannya.

20 menit3 porsiMudah
Pancake sayur Korea miniCamilan dan manisan
Camilan dan manisan

Pancake sayur Korea mini

Delapan pancake gurih kecil dari sayuran sehari-hari, tepung dan air. Tanpa telur, cabai atau premiks khusus; bentuk tipis cepat matang dan mudah dipotong untuk camilan keluarga.

25 menit4 porsiMudah
Roti telur Korea mudah (Gyeran-ppang)Camilan dan manisan
Camilan dan manisan

Roti telur Korea mudah (Gyeran-ppang)

Tiga roti mini manis ringan, masing-masing dengan telur matang sempurna. Tanpa ragi atau mengulen: campur adonan dalam satu mangkuk, isi cetakan kecil lalu panggang untuk camilan keluarga.

35 menit3 porsiMudah
Kimbap sayur dan telurHidangan nasi
Hidangan nasi

Kimbap sayur dan telur

Buat dua gulung nasi rumput laut Korea berisi wortel, mentimun, bayam, telur dan lobak kuning acar, dengan panduan pembagian dan penggulungan yang jelas.

35 menit2 porsiSedang
Japchae sayuranMi
Mi

Japchae sayuran

Mi ubi jalar dengan sayuran, kecap asin dan minyak wijen.

35 menit2 porsiSedang
FAVORIT SETIAP HARI

Semangkuk kehangatan.

Sayuran berwarna, nasi hangat, dan gochujang. Buat bibimbap sesuai selera Anda.

Lihat resep