من كوريا إلى مطبخك

لمسة من سيول. نكهات غنية.

اكتشف متعة إعداد الأكلات الكورية في المنزل، بوصفات بسيطة ومكونات مألوفة وإرشادات بلغتك.

اكتشف الوصفات
أطباق الأرز

بيبيمباب بالخضار الملونة

وعاء أرز ملون مع الخضار والبيض وصلصة جوتشوجانج الحلوة والحارة.

عرض الوصفة
وجبتك المفضلة القادمة

وصفات

#وجبة_رئيسيةعرض الكل
22 وصفات
أرز بالتونة والمايونيزأطباق الأرز
أطباق الأرز

أرز بالتونة والمايونيز

سمك التونة المعلبة والبيض المطبوخ الناعم والمايونيز الرقيق فوق الأرز الدافئ مع صلصة الصويا الحلوة السريعة. وجبة مؤن بسيطة في وعاءين متواضعين.

15 دقيقة2 حصصسهل
أرز باللانشون والمايونيزأطباق الأرز
أطباق الأرز

أرز باللانشون والمايونيز

مكعبات لحم لانشون ذهبية مقرمشة وبيض مخفوق فوق أرز دافئ، مع القليل من المايونيز الخفيف. كمية صغيرة من صلصة الصويا توازن الطبقة الغنية.

15 دقيقة2 حصصسهل
أرز بالبيض وصلصة الصوياأطباق الأرز
أطباق الأرز

أرز بالبيض وصلصة الصويا

بيض مسلوق طازج مزجج لفترة وجيزة في صلصة الصويا الخفيفة، ويقدم إلى نصفين فوق الأرز الساخن. هذا وعاء بيض مطبوخ سريعًا، بدون نقع طوال الليل.

15 دقيقة2 حصصسهل
أرز بالزبدة وصلصة الصوياأطباق الأرز
أطباق الأرز

أرز بالزبدة وصلصة الصويا

أرز دافئ مع القليل من البصل الأخضر وصلصة الصويا والزبدة. وعاء بسيط خالي من البيض مع لمسة نهائية لامعة وطبقة اختيارية من الأعشاب البحرية المقرمشة.

15 دقيقة2 حصصسهل
أرز مقلي بالروبيانأطباق الأرز
أطباق الأرز

أرز مقلي بالروبيان

جمبري طري، بيضة ذهبية وقطع جزر صغيرة مع الأرز والبصل الأخضر. قم بطهي الجمبري بشكل منفصل أولاً حتى يظل طريًا بينما يصبح الأرز ساخنًا.

15 دقيقة2 حصصسهل
أرز مقلي بصدر الدجاجأطباق الأرز
أطباق الأرز

أرز مقلي بصدر الدجاج

قطع صغيرة من صدور الدجاج والبيض والجزر المقطعة تصنع وعاء أرز سريع الكل في واحد. نقطع الدجاج بالتساوي ونتأكد من نضجه بالكامل قبل إضافة الأرز.

15 دقيقة2 حصصسهل
أرز مقلي بالتوفو والبيضأطباق الأرز
أطباق الأرز

أرز مقلي بالتوفو والبيض

التوفو الصلب المفتت والبيضة المطبوخة بالكامل يصنعان أرزًا مقليًا ناعمًا وخفيفًا. جفف التوفو في المقلاة أولًا حتى تظل الحبوب منفصلة بدلًا من أن تصبح مبللة.

15 دقيقة2 حصصسهل
جولميون — نودلز كورية مطاطية حارةالنودلز
النودلز

جولميون — نودلز كورية مطاطية حارة

نودلز القمح الربيعي المبردة مع الملفوف المقرمش والخيار وبراعم فول الصويا المطبوخة في صلصة الفلفل الحار الحلو والحامض. اشطفي النودلز المطبوخة جيداً وصفيها جيداً قبل خلطها.

30 دقيقة2 حصصسهل
أرز مقلي بالبيض بلون ذهبيأطباق الأرز
أطباق الأرز

أرز مقلي بالبيض بلون ذهبي

طبق أرز كوري بسيط على الطريقة المنزلية: قم بتغطية الأرز بالصفار أولاً، ثم اقليه بزيت البصل الأخضر وأضف البياض المطبوخ. ثلاث بيضات كاملة تشكل حصتين متواضعتين، مع عدم وجود بياض بيض متبقي.

15 دقيقة2 حصصسهل
طريقة تحضير الراميون الكوري اللذيذالنودلز
النودلز

طريقة تحضير الراميون الكوري اللذيذ

وعاء واحد مرضي من شوربة النودلز مع شرائح البيض المطبوخة الناعمة والبصل الأخضر الطازج. تعلم قياس الماء والحرارة الثابتة وجدول زمني بسيط للطهي حتى يظل المرق لذيذًا ولا تصبح المعكرونة طرية.

10 دقيقة1 حصصسهل
نودلز بولداك أوريجينال المقلّبةالنودلز
النودلز

نودلز بولداك أوريجينال المقلّبة

قم بتحويل كيس بولداك الأصلي بوزن 140 غرام إلى شعيرية لامعة مقلية. تعلم متى تضيف الصلصة، وكمية ماء الطهي التي يجب الاحتفاظ بها، وكيفية ضبط الحرارة.

10 دقيقة1 حصصسهل
المفضلة لكل يوم

طبق أرز شهي سيصبح من أكلاتك المفضلة.

خضار ملونة وأرز دافئ وصلصة غوتشوجانغ شهية. حضّر البيبيمباب بالطريقة التي تناسب ذوقك.

عرض الوصفة