韓国の味を、あなたの台所へ

ひとさじの韓国。 たっぷりの味わい。

身近な食材と簡単な作り方で、韓国の家庭料理をあなたの言語で楽しもう。

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ご飯・丼もの

彩り野菜のビビンバ

野菜と卵に甘辛いコチュジャンだれを添えたご飯。

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レシピ

#韓国フュージョン料理すべて見る
16 レシピ
ツナマヨ丼ご飯・丼もの
ご飯・丼もの

ツナマヨ丼

ホクホクのツナ缶、半熟卵、薄いマヨネーズを温かいご飯の上にかけて、甘めの醤油をサッとかけていただきます。 2 つの控えめなボウルに入ったシンプルな食料庫の食事。

15 分2 人分かんたん
スパムマヨ丼ご飯・丼もの
ご飯・丼もの

スパムマヨ丼

温かいご飯の上にカリカリのゴールデンランチョンミートとスクランブルエッグを乗せ、軽くマヨネーズをかけて仕上げました。少量の醤油が濃厚なトッピングのバランスを整えます。

15 分2 人分かんたん
エビチャーハンご飯・丼もの
ご飯・丼もの

エビチャーハン

ジューシーなエビ、金色の卵、小さなニンジンをご飯とネギと和えました。ご飯が熱くなるまでエビを柔らかく保つために、最初にエビを別々に調理します。

15 分2 人分かんたん
豚バラとねぎのチャーハンご飯・丼もの
ご飯・丼もの

豚バラとねぎのチャーハン

紙のように薄い豚バラ肉は端がカリカリになり、ネギでご飯の味が決まります。少量のコチュジャンを使用すると、温かみのある赤い色合いが得られます。

15 分2 人分かんたん
鶏むね肉のチャーハンご飯・丼もの
ご飯・丼もの

鶏むね肉のチャーハン

小さめの鶏胸肉、卵、角切りにんじんを加えて、簡単にオールインワン丼が作れます。鶏肉を均等に切り、完全に火が通っていることを確認してからご飯を加えます。

15 分2 人分かんたん
豆腐と卵のチャーハンご飯・丼もの
ご飯・丼もの

豆腐と卵のチャーハン

くずした木綿豆腐としっかり煮込んだ卵で、ふんわり優しいチャーハンが出来上がります。豆腐が濡れずに分離したままになるように、最初に鍋の中で豆腐を乾燥させます。

15 分2 人分かんたん
手軽なプデチゲスープ・鍋
スープ・鍋

手軽なプデチゲ

加熱済みソーセージ、ランチョンミート、キムチ、豆腐の手軽な鍋。麺やチーズはお好みで、生肉の下処理は不要です。

30 分2 人分かんたん
カフェ風抹茶ティラミスおやつ・スイーツ
おやつ・スイーツ

カフェ風抹茶ティラミス

抹茶を染み込ませたビスケットと軽いクリームを重ねる4人分。韓国カフェをヒントにした家庭版で、生卵・コーヒー・酒は使いません。冷やす時間込みです。

260 分4 人分ふつう
毎日の定番

心あたたまる一杯を。

彩り野菜、温かいご飯、コチュジャン。自分好みのビビンバを作ろう。

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