Уличная еда
Салат пибим-манду с хрустящими пельменями
Золотистые обжаренные пельмени с хрустящими капустой и огурцом, сладко-кислой заправкой с кочуджаном. Корейский перекус, который станет лёгким обедом на двоих.
Из Кореи на вашу кухню
Немного Кореи. Много вкуса.
Откройте для себя домашнюю корейскую кухню. Простые рецепты и знакомые продукты на вашем языке.
Посмотреть рецептыБлюда с рисом
Разноцветный пибимпап
Рис с яркими овощами, яйцом и сладко-острым соусом из кочуджана.
Открыть рецептВаше следующее любимое блюдо
Рецепты
Все рецептыНапитки и коктейлиБлюда с рисомЛапшаСупы и рагуКорейское барбекюУличная едаПерекусы и сладостиЗакуски и гарниры До 30 минут
15 рецептов
Уличная еда
Бургеры пульгоги со сладким соевым соусом
Сочные говяжьи котлеты с мягкой соево-чесночной глазурью, нежным луком и хрустящим салатом в поджаренных булочках. Неострый бургер по корейским мотивам на двоих.
Уличная еда
Тако с пульгоги и кимчи
Мягкие тортильи с быстро замаринованной в соевом соусе говядиной, обжаренным кимчи и хрустящим салатом. Четыре небольших тако на двоих, с необязательным лёгким майонезным соусом.
Уличная еда
Сундэ-поккым — острая корейская кровяная колбаса с овощами
Яркая корейская уличная закуска: нежные ломтики кровяной колбасы сундэ с капустой, морковью и луком в насыщенном соусе с кочуджаном.
Уличная еда
Корейский сэндвич с нежной яичницей
Мягкий маслянистый сэндвич с пышной яичницей-болтуньей, необязательным сыром и сладко-солёным соусом в духе корейских кафе с тостами.
Уличная еда
Тост инджольми — хлеб с тягучим рисовым пирожком
Поджаренный хлеб, тягучий рисовый пирожок и ароматная мука из обжаренной сои превращаются в быстрый сладкий перекус в стиле корейского кафе: мягкий, хрустящий и упругий.
Уличная еда
Простой рабокки: рисовые клёцки и рамён
Упругие корейские рисовые клёцки и быстрая лапша в сладко-остром красном соусе. Клёцки готовьте первыми, чтобы лапша не размокла в ожидании.
Уличная еда
Корейский уличный тост по старому рецепту
Золотистый хлеб на сливочном масле с тонкой капустно-яичной начинкой, небольшим количеством сахара и кетчупа. Простой сладко-солёный корейский уличный сэндвич, для которого не обязательны ветчина и сыр.
Уличная еда
Тток ккочхи — сладко-острые рисовые клёцки на шпажках
Мягкие рисовые клёцки с чуть хрустящей корочкой в знакомой сладкой глазури из кетчупа и кочуджана. Классический уличный перекус на сковороде без фритюра.
Уличная еда
Рисовые клёцки на шпажках в соевом соусе — мягкие тток ккочхи
Неострый перекус из рисовых клёцек с тонкой сладко-соевой глазурью. Как размягчить, обсушить, бережно подрумянить и покрыть, не сжигая сахар.
Уличная еда
Сотток сотток — сосиски и рисовые клёцки на шпажках
Сочные мини-сосиски чередуются с упругими рисовыми клёцками под лёгкой сладко-острой глазурью. Сковорода позволяет легко приготовить корейский уличный перекус дома.
Уличная еда
Токпокки мала-розе с пак-чой
Упругие рисовые клёцки с пак-чой в сливочном перечном соусе с регулируемым сычуаньским вкусом мала. Домашний фьюжн корейской уличной еды с точными мерами соуса и слабым кипением.
Уличная еда
Токпокки в соусе чаджан
Упругие рисовые клёцки в блестящем корейском соусе из чёрной бобовой пасты с луком и капустой. Мягкая альтернатива красным токпокки.
Уличная еда
Сливочные токпокки в розовом соусе
Кочуджан, молоко и сливки образуют нежный розово-оранжевый соус для упругих рисовых клёцок; в конце добавляется моцарелла.
Уличная еда
Сладко-острые токпокки
Упругие рисовые клёцки в блестящем красном соусе. Любимая корейская уличная еда.
ЛЮБИМОЕ БЛЮДО НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ
Ваша новая любимая еда.
Яркие овощи, тёплый рис и немного кочуджана. Приготовьте пибимпап на свой вкус.
Открыть рецепт