把韩国风味带到你的厨房

一碗韩国美食。 满满幸福滋味。

用常见食材和简单步骤,以你的语言探索韩国家常菜。

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米饭料理

缤纷蔬菜拌饭

蔬菜、鸡蛋与甜辣韩式辣酱搭配的营养饭碗。

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食谱

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14 道食谱
韩式牡蛎煎饼配菜
配菜

韩式牡蛎煎饼

小而嫩的牡蛎油条,涂有一层薄薄的面粉和鸡蛋。将牡蛎短暂预煮,以便在精致的蛋壳变成金黄色之前将牡蛎的中心煮熟。

30 分钟3 人份中等
韩式辣拌生牡蛎配菜
配菜

韩式辣拌生牡蛎

传统的新鲜调味生牡蛎配脆萝卜、大蒜和红辣椒片。仅在进食前混合;这些注释包括明显不同的完全煮熟的牡蛎版本。

25 分钟3 人份进阶
韩式辣炒短蛸配菜
配菜

韩式辣炒短蛸

小蹼脚章鱼与蔬菜一起拌入浓郁的辣椒酱。将海鲜充分干燥,然后在宽热锅中烹制,以获得弹性、嫩滑的效果。

25 分钟2 人份中等
韩式辣炒鱿鱼配菜
配菜

韩式辣炒鱿鱼

用甜洋葱、胡萝卜和光滑的辣椒蒜酱快速炒鱿鱼。蔬菜放入后几分钟内,身体和触手就煮熟了。

25 分钟2 人份中等
韩式辣酱五花肉韩式烧烤
韩式烧烤

韩式辣酱五花肉

将薄薄的五花肉片用自己的脂肪煎炸,然后涂上甜辣的辣椒酱。在接近末端的地方添加酱汁可以使其保持光泽而不是烧焦。

30 分钟2 人份中等
香脆泡菜饼配菜
配菜

香脆泡菜饼

用酸泡菜和简单的面糊制成的薄而脆的咸味煎饼。不需要鸡蛋,而且两张小煎饼比一张超大煎饼更容易翻转。

25 分钟2 人份中等
甜辣韩式年糕串街头小吃
街头小吃

甜辣韩式年糕串

松软的年糕,外皮酥脆,带有熟悉的甜番茄酱辣椒酱釉。 Make the classic street snack in a frying pan, with no deep-frying.

20 分钟2 人份简单
酱油年糕串(不辣)街头小吃
街头小吃

酱油年糕串(不辣)

一种不辣的年糕小吃,带有薄薄的甜酱油。了解如何软化和干燥年糕,将其轻轻煎成褐色,并在不烧糖的情况下涂上一层。

20 分钟2 人份简单
香肠年糕串街头小吃
街头小吃

香肠年糕串

多汁的迷你香肠和耐嚼的年糕与淡甜辣的釉料交替出现。有了煎锅,这种韩国街头小吃就可以在家轻松烹饪。

25 分钟2 人份简单
韩式蔬菜鸡蛋卷配菜
配菜

韩式蔬菜鸡蛋卷

柔软的煎蛋卷,里面有小胡萝卜和葱片。在普通煎锅中将三薄层卷在一起;不需要特殊的矩形平底锅。

20 分钟4 人份中等
韩式蒸蛋配菜
配菜

韩式蒸蛋

用普通耐热碗和有盖锅蒸出的柔软淡口鸡蛋羹,不需要韩式砂锅或微波炉。

25 分钟2 人份简单
韩式香煎青花鱼配菜
配菜

韩式香煎青花鱼

少油平底锅煎出脆皮青花鱼。薄薄面粉可不放,先煎皮面,尽量只翻一次。

25 分钟2 人份中等
香脆海鲜葱饼配菜
配菜

香脆海鲜葱饼

两张薄海鲜葱饼,含虾和鱿鱼。擦干海鲜,用适中火力让中心熟透、边缘香脆。

30 分钟2 人份中等
日常最爱

来一碗暖心拌饭。

缤纷蔬菜、温热米饭和一勺韩式辣酱,做出你喜欢的拌饭。

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