Đồ ăn nhẹ và đồ ngọtĐồ ăn nhẹ và đồ ngọt
Goguma Mattang — Khoai lang tẩm đường
Những miếng khoai lang vàng trong lớp phủ caramel mỏng, giòn. Nướng nấu khoai tây với ít dầu; lớp men tráng nhanh giúp món ăn nhẹ quen thuộc của Hàn Quốc tỏa sáng.
Từ Hàn Quốc đến căn bếp của bạn
Một chút Seoul. Đậm đà hương vị.
Khám phá niềm vui nấu món Hàn tại nhà với công thức đơn giản, nguyên liệu quen thuộc và hướng dẫn bằng ngôn ngữ của bạn.
Khám phá công thức nấu ănCơm và cơm tô
Bibimbap rau củ nhiều màu sắc
Bát cơm đầy màu sắc với rau, trứng và sốt gochujang cay ngọt.
Xem công thứcBữa ăn yêu thích tiếp theo của bạn
Công thức nấu ăn
Tất cả công thức nấu ănCơm và cơm tôMìSúp & món hầmĐồ nướng Hàn QuốcMón ăn đường phốĐồ ăn nhẹ và đồ ngọtMón ăn phụ Trong 30 phút trở xuống
12 công thức nấu ăn
Đồ ăn nhẹ và đồ ngọt
Đồ ăn nhẹ và đồ ngọtĐồ ăn nhẹ và đồ ngọt
Mandu tự làm, áp chảo rồi hấp
Làm hai mươi chiếc bánh mandu với thịt lợn, đậu phụ và bắp cải bằng giấy gói đã mua. Làm giòn phần đáy, sau đó hấp phần nhân trong cùng một chảo.
Đồ ăn nhẹ và đồ ngọtĐồ ăn nhẹ và đồ ngọt
Đá bào sữa đậu đỏ tự làm (patbingsu)
Hai bát sữa đá tự làm, đậu đỏ nấu ngọt và trái cây. Đóng băng một túi phẳng và nghiền nát bằng tay; tổng thời gian bao gồm cả đóng băng.
Đồ ăn nhẹ và đồ ngọtĐồ ăn nhẹ và đồ ngọt
Cơm nắm rau củ mềm (jumeokbap)
Biến cơm mới nấu, rau mềm và rong biển thành 12 miếng dẹt nhỏ. Món ăn nhẹ dịu nhẹ, không cần ớt, không cần lò nướng; Những người giúp việc nhỏ có thể tạo hình cơm sau khi người lớn nấu và để nguội.
Đồ ăn nhẹ và đồ ngọtĐồ ăn nhẹ và đồ ngọt
Bánh rau củ áp chảo mini (yachaejeon)
Tám chiếc bánh mặn nhỏ được làm từ rau củ, bột mì và nước hàng ngày. Không có trứng, ớt hoặc hỗn hợp bánh xèo đặc biệt; những phần mỏng nấu nhanh và dễ cắt để làm bữa ăn nhẹ cho gia đình.
Đồ ăn nhẹ và đồ ngọtĐồ ăn nhẹ và đồ ngọt
Bánh trứng Hàn Quốc dễ làm (gyeran-ppang)
Ba ổ bánh mì nhỏ có vị ngọt nhẹ nhàng, mỗi ổ có một quả trứng chín hoàn toàn bên trên. Không có men hoặc nhào: trộn một bát bột, đổ đầy hộp thiếc nhỏ và nướng. Trứng được nấu chín để làm bữa ăn nhẹ cho gia đình.
Đồ ăn nhẹ và đồ ngọtĐồ ăn nhẹ và đồ ngọt
Bánh mì áp chảo ngô phô mai kiểu Hàn trong 15 phút
Hai lát bánh mì nướng mềm phủ ngô xắt nhỏ và phô mai mozzarella tan chảy. Phiên bản áp chảo nhanh này không cần lò nướng, sốt mayonnaise hoặc thêm đường; băm nhuyễn ngô và cắt bánh mì nướng thành từng miếng ngắn cho trẻ em.
Đồ ăn nhẹ và đồ ngọtĐồ ăn nhẹ và đồ ngọt
Tiramisu matcha trong ly kiểu quán cà phê
Bốn cốc tráng miệng ướp lạnh với miếng bọt biển ngâm matcha và kem mascarpone thoáng mát. Phiên bản gia đình lấy cảm hứng từ quán cà phê Hàn Quốc không có trứng sống, cà phê hoặc rượu; thời gian làm lạnh được bao gồm.
Đồ ăn nhẹ và đồ ngọtĐồ ăn nhẹ và đồ ngọt
Bánh mì muối kiểu quán cà phê Hàn Quốc
Sáu cuộn bơ với lớp vỏ mặn nhẹ và phần đáy giòn. Tìm hiểu cách làm bột, hai lớp bột nở và gói bơ để tạo thành một túi rỗng nhỏ bên trong.
Đồ ăn nhẹ và đồ ngọtĐồ ăn nhẹ và đồ ngọt
Corn dog Hàn Quốc nhân phô mai mozzarella
Làm bốn chiếc corn dog Hàn Quốc nhân hoàn toàn bằng mozzarella, bọc lớp bột men mềm và panko giòn. Làm đúng các bước ủ bột, bọc kín và chiên để phô mai không chảy ra ngoài.
Đồ ăn nhẹ và đồ ngọtĐồ ăn nhẹ và đồ ngọt
Bánh quy dẻo kiểu Dubai
Vỏ kẹo dẻo ca cao bọc quanh quả hồ trăn kataifi giòn. Một phiên bản tại nhà không nướng của món tráng miệng lan truyền của Hàn Quốc.
Đồ ăn nhẹ và đồ ngọtĐồ ăn nhẹ và đồ ngọt
Bánh bột nếp bơ mềm dẻo
Viền vàng, nhân dai và mùi thơm bơ: phiên bản lò nướng mẻ nhỏ của xu hướng bánh gạo bơ Hàn Quốc.
YÊU THÍCH HÀNG NGÀY
Một bát cơm ngon khiến bạn muốn ăn mãi.
Rau củ nhiều màu sắc, cơm nóng và sốt gochujang đậm đà. Biến tấu bibimbap theo khẩu vị của bạn.
Xem công thức