Tuklasin ang sarap ng lutong-bahay na Korean. Mga simpleng recipe at pamilyar na sangkap, sa sarili mong wika.
Galugarin ang mga recipeIsang makulay na rice bowl na may mga gulay, itlog at isang matamis na maanghang na sarsa ng gochujang.
Tingnan ang recipe
Mga meryenda at matamisMga tipak ng ginintuang kamote sa isang manipis, malutong na caramel coating. Ang litson ay nagluluto ng patatas na may kaunting mantika; ang isang mabilis na pan glaze ay nagbibigay ng kinang sa pamilyar na meryenda sa Korea.
Mga meryenda at matamisGumawa ng dalawampung dumpling na may baboy, tokwa at repolyo gamit ang mga biniling balot. Prituhin ang ilalim, pagkatapos ay i-steam ang pagpuno sa parehong kawali.
Mga meryenda at matamisDalawang mangkok ng homemade milk ice, sweet cooked red beans at prutas. I-freeze ang isang flat bag at durugin ito sa pamamagitan ng kamay; kasama sa kabuuang oras ang pagyeyelo.
Mga meryenda at matamisGawing 12 maliit na kagat ang bagong lutong kanin, malalambot na gulay at simpleng seaweed. Isang banayad, walang sili na meryenda na hindi nangangailangan ng oven; ang mga maliliit na katulong ay maaaring hubugin ang bigas pagkatapos na lutuin at palamigin ito ng isang may sapat na gulang.
Mga meryenda at matamisWalong maliliit na masarap na pancake na gawa sa pang-araw-araw na gulay, harina at tubig. Walang itlog, sili o espesyal na halo ng pancake; ang mga manipis na bahagi ay mabilis maluto at madaling hiwain para sa meryenda ng pamilya.
Mga meryenda at matamisTatlong malumanay na matamis na mini na tinapay, bawat isa ay may ganap na lutong itlog sa ibabaw. Walang lebadura o pagmamasa: paghaluin ang isang mangkok ng batter, punan ang maliliit na lata at maghurno. Ang itlog ay niluto para sa meryenda ng pamilya.
Mga meryenda at matamisDalawang malambot na hiwa ng toast na nilagyan ng creamy tinadtad na mais at tinunaw na mozzarella. Ang bersyon ng mabilis na pan na ito ay hindi nangangailangan ng oven, mayonesa o idinagdag na asukal; i-chop ang mais ng pino at gupitin ang toast sa maikling piraso para sa mga bata.
Mga meryenda at matamisApat na pinalamig na dessert cup na may matcha-soaked sponge at mahangin na mascarpone cream. Isang Korean cafe-inspired home version na walang hilaw na itlog, kape o alkohol; kasama ang chilling time.
Mga meryenda at matamisAnim na buttery roll na may bahagyang inasnan na crust at malulutong na ilalim. Alamin ang kuwarta, dalawang pagtaas at pambalot ng mantikilya na lumilikha ng maliit na guwang na bulsa sa loob.
Mga meryenda at matamisGumawa ng apat na Korean corn dog na puro mozzarella ang palaman, may malambot na yeast batter at malutong na panko. Sundin ang pagpaalsa, pagsasara ng balot at pagprito para hindi tumagas ang keso.
Mga meryenda at matamisCocoa-marshmallow shells na nakabalot sa malutong na pistachio kataifi. Isang no-bake home version ng viral dessert ng Korea.
Mga meryenda at matamisMga ginintuang gilid, chewy center at buttery aroma: isang small-batch oven na bersyon ng butter rice-cake trend ng Korea.
Makukulay na gulay, mainit na kanin at masarap na gochujang. Ihanda ang bibimbap ayon sa gusto mo.
Tingnan ang recipe