把韩国风味带到你的厨房

一碗韩国美食。 满满幸福滋味。

用常见食材和简单步骤,以你的语言探索韩国家常菜。

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米饭料理

缤纷蔬菜拌饭

蔬菜、鸡蛋与甜辣韩式辣酱搭配的营养饭碗。

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食谱

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12 道食谱
韩式老式水果土豆沙拉配菜
配菜

韩式老式水果土豆沙拉

怀旧厚重的韩式蛋黄酱沙拉,配以脆苹果、黄瓜、嫩土豆和煮鸡蛋。首先冷却并沥干原料,使调味品保持奶油状而不是水状。

40 分钟4 人份简单
韩式酱油生蟹配菜
配菜

韩式酱油生蟹

传统的生蟹放入冷却的芳香大豆腌料中,其中包括 12 小时的冷藏腌料。生海鲜存在食源性疾病风险;注释中解释了完全煮熟的变体。

780 分钟3 人份进阶
韩式辣拌筋道面面食
面食

韩式辣拌筋道面

冰镇、有弹性的小麦面条,配上脆脆的卷心菜、黄瓜和煮熟的豆芽,配上酸甜的辣椒酱。将煮熟的面条彻底冲洗并沥干后再混合。

30 分钟2 人份简单
韩式酱油生虾配菜
配菜

韩式酱油生虾

传统的生虾采用冷芳香大豆腌料,包括在冰箱中放置 12 小时。虾还是生的;包括处理建议和完全煮熟的替代品。

780 分钟3 人份进阶
韩式酸甜辣拌面面食
面食

韩式酸甜辣拌面

冷的细小麦面条拌入甜甜的辣椒酱,配上脆黄瓜和可选的泡菜和鸡蛋。将面条完全冷却并沥干,以保持酱汁的美味。

25 分钟2 人份简单
清凉韩式汤冷面面食
面食

清凉韩式汤冷面

弹韧冷面配即用冰汤、黄瓜、梨和熟鸡蛋,是按包装说明制作的简单家常版。

45 分钟2 人份中等
咖啡馆风抹茶提拉米苏杯零食与甜点
零食与甜点

咖啡馆风抹茶提拉米苏杯

四杯抹茶浸泡饼干与轻盈马斯卡彭奶油层叠的冷甜点。韩式咖啡馆灵感家常版,不加生蛋、咖啡或酒,时间含冷藏。

260 分钟4 人份中等
紫苏籽油荞麦拌面面食
面食

紫苏籽油荞麦拌面

烘焙紫苏籽油、海苔和碎芝麻搭配的清爽韩式荞麦面。详解冲洗与沥水,避免稀释酱汁。

15 分钟2 人份简单
蔬菜鸡蛋韩式紫菜饭卷米饭料理
米饭料理

蔬菜鸡蛋韩式紫菜饭卷

做两卷含胡萝卜、黄瓜、菠菜、鸡蛋和黄腌萝卜的韩式饭卷。详细讲解分配米饭和配料、卷紧与切片。

35 分钟2 人份中等
韩式凉拌黄瓜配菜
配菜

韩式凉拌黄瓜

黄瓜搭配韩式辣椒粉、米醋与芝麻,食用前现拌保持爽脆。

20 分钟4 人份简单
日常最爱

来一碗暖心拌饭。

缤纷蔬菜、温热米饭和一勺韩式辣酱,做出你喜欢的拌饭。

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