साइड डिशसाइड डिश
जिनमीचे — गोचुजांग वाला मसालेदार सूखा स्क्विड
एक परिचित कोरियाई लंचबॉक्स साइड डिश: चमकदार मीठे-मसालेदार लाल शीशे में कोमल सूखे स्क्विड स्ट्रैंड। स्क्विड को आंच से हटाकर सॉस में मिलाएं ताकि इसे चबाना आसान रहे।
कोरिया से, आपकी रसोई तक
सियोल की झलक। भरपूर स्वाद।
घर पर कोरियाई खाना बनाने का आनंद लें। आसान रेसिपी और जानी-पहचानी सामग्री, आपकी अपनी भाषा में।
व्यंजनों का अन्वेषण करेंचावल के व्यंजन
रंग-बिरंगा बिबिंबाप
सब्जियों, अंडे और मीठी-मसालेदार गोचुजंग सॉस के साथ एक रंगीन चावल का कटोरा।
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व्यंजन विधि
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सभी व्यंजनचावल के व्यंजननूडल्ससूप और स्टूकोरियाई बारबेक्यूस्ट्रीट फ़ूडनाश्ता और मिठाइयाँसाइड डिश 30 मिनट या उससे कम
11 रेसिपी
साइड डिश
साइड डिशसाइड डिश
गुल मुचिम — मसालेदार कच्चे ऑयस्टर
कुरकुरी मूली, लहसुन और लाल मिर्च के गुच्छे के साथ पारंपरिक ताज़ा अनुभवी कच्चे सीप। खाने से ठीक पहले ही मिलाएं; नोटों में स्पष्ट रूप से अलग पूरी तरह से पकाया हुआ सीप संस्करण शामिल है।
साइड डिशसाइड डिश
जुक्कुमी बोक्कुम — छोटे ऑक्टोपस की मसालेदार कोरियाई डिश
बोल्ड चिली सॉस में सब्जियों के साथ डाला गया छोटा वेबफ़ुट ऑक्टोपस। समुद्री भोजन को अच्छी तरह सुखा लें और लचीले, कोमल परिणाम के लिए चौड़े गर्म पैन में पकाएं।
साइड डिशसाइड डिश
ओजिंगो बोक्कुम — मसालेदार कोरियाई स्क्विड
मीठे प्याज, गाजर और चमकदार मिर्च-लहसुन सॉस के साथ एक त्वरित स्क्विड हलचल-तलना। सब्जियों के कुछ ही मिनटों में शरीर और टेंटेकल्स पक जाते हैं।
कोरियाई बारबेक्यूकोरियाई बारबेक्यू
गोचुजंग समग्योप्सल - मसालेदार कोरियाई पोर्क बेली
पतले पोर्क बेली स्लाइस को उनकी अपनी चर्बी में पकाया जाता है, फिर मीठी-मसालेदार गोचुजंग सॉस के साथ लेपित किया जाता है। अंत में सॉस डालने से यह जलने के बजाय चमकदार रहता है।
साइड डिशसाइड डिश
पैन में भुनी मैकरल मछली
कुरकुरी त्वचा वाली मैकेरल को थोड़े से तेल के साथ फ्राइंग पैन में पकाया जाता है। हल्का आटा छिड़कना वैकल्पिक है; त्वचा की तरफ से शुरू करें और केवल एक बार पलटें।
नूडल्सनूडल्स
पेरिला तेल वाले कुट्टू के नूडल्स
टोस्टेड पेरिला तेल, समुद्री शैवाल और कुचले हुए तिल के साथ एक हल्का, पौष्टिक कोरियाई नूडल बाउल। कुट्टू नूडल्स को कुल्ला और सूखाना सीखें ताकि साधारण सॉस स्वादिष्ट बनी रहे।
स्ट्रीट फ़ूडस्ट्रीट फ़ूड
बोक चॉय के साथ माला रोज़े त्तोकबोक्की
समायोज्य सिचुआन-शैली माला स्वाद के साथ मलाईदार मिर्च सॉस में चबाने योग्य चावल केक और बोक चॉय। एक कोरियाई स्ट्रीट-फूड फ़्यूज़न होम संस्करण, स्पष्ट सॉस माप और हल्की उबाल के साथ।
नूडल्सनूडल्स
ओरिजिनल बुलदाक स्टिर-फ्राइड नूडल्स
140 ग्राम ओरिजिनल बुलडैक बैग को चमकदार स्टर-फ्राइड नूडल्स में बदलें। जानें कि सॉस कब डालना है, खाना पकाने के लिए कितना पानी रखना है और गर्मी को कैसे समायोजित करना है।
नूडल्सनूडल्स
फ़िल्म Parasite वाला स्टेक ज्जापागुरी (राम-डॉन)
चापागेटी और नियोगुरी का फिल्म-प्रेरित संयोजन, भूरे रंग के स्टेक के साथ समाप्त हुआ। संतुलित सॉस के लिए मसालेदार मसाला मापें।
चावल के व्यंजनचावल के व्यंजन
लहसुन के फूलों के डंठल और गोचुजांग वाला बिबिंबाप
लहसुन के फूलों के नरम लेकिन हल्के कुरकुरे डंठल, मीठी-तीखी सॉस और पके अंडे वाला आसान राइस बाउल।
हर दिन का पसंदीदा
एक स्वादिष्ट राइस बाउल, जो आपका पसंदीदा बन जाए।
रंग-बिरंगी सब्ज़ियाँ, गरम चावल और स्वादिष्ट गोचुजांग सॉस। बिबिंबाप को अपने स्वाद के अनुसार बनाएँ।
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