把韩国风味带到你的厨房

一碗韩国美食。 满满幸福滋味。

用常见食材和简单步骤,以你的语言探索韩国家常菜。

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米饭料理

缤纷蔬菜拌饭

蔬菜、鸡蛋与甜辣韩式辣酱搭配的营养饭碗。

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食谱

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11 道食谱
韩式辣酱炒鱿鱼丝配菜
配菜

韩式辣酱炒鱿鱼丝

熟悉的韩国午餐盒配菜:嫩滑的干鱿鱼丝,光滑的甜辣红釉。将鱿鱼拌入酱汁中,关火,这样就容易咀嚼。

15 分钟4 人份简单
韩式辣拌生牡蛎配菜
配菜

韩式辣拌生牡蛎

传统的新鲜调味生牡蛎配脆萝卜、大蒜和红辣椒片。仅在进食前混合;这些注释包括明显不同的完全煮熟的牡蛎版本。

25 分钟3 人份进阶
韩式辣炒短蛸配菜
配菜

韩式辣炒短蛸

小蹼脚章鱼与蔬菜一起拌入浓郁的辣椒酱。将海鲜充分干燥,然后在宽热锅中烹制,以获得弹性、嫩滑的效果。

25 分钟2 人份中等
韩式辣炒鱿鱼配菜
配菜

韩式辣炒鱿鱼

用甜洋葱、胡萝卜和光滑的辣椒蒜酱快速炒鱿鱼。蔬菜放入后几分钟内,身体和触手就煮熟了。

25 分钟2 人份中等
韩式辣酱五花肉韩式烧烤
韩式烧烤

韩式辣酱五花肉

将薄薄的五花肉片用自己的脂肪煎炸,然后涂上甜辣的辣椒酱。在接近末端的地方添加酱汁可以使其保持光泽而不是烧焦。

30 分钟2 人份中等
韩式香煎青花鱼配菜
配菜

韩式香煎青花鱼

少油平底锅煎出脆皮青花鱼。薄薄面粉可不放,先煎皮面,尽量只翻一次。

25 分钟2 人份中等
紫苏籽油荞麦拌面面食
面食

紫苏籽油荞麦拌面

烘焙紫苏籽油、海苔和碎芝麻搭配的清爽韩式荞麦面。详解冲洗与沥水,避免稀释酱汁。

15 分钟2 人份简单
青江菜麻辣奶油年糕街头小吃
街头小吃

青江菜麻辣奶油年糕

年糕与青江菜裹上奶油辣酱,麻辣味可按喜好调整。韩式街头融合家常版,酱料用量和小火煮法清楚说明。

30 分钟2 人份简单
原味火鸡面拌炒做法面食
面食

原味火鸡面拌炒做法

用140克袋装原味火鸡面,做出酱汁包裹的拌炒面。详细说明加酱顺序、保留面汤及辣度调整。

10 分钟1 人份简单
日常最爱

来一碗暖心拌饭。

缤纷蔬菜、温热米饭和一勺韩式辣酱,做出你喜欢的拌饭。

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