K-FOODRECIPE
القائمة
وصفات وصفات محفوظة
من كوريا إلى مطبخك

لمسة من سيول. نكهات غنية.

اكتشف متعة إعداد الأكلات الكورية في المنزل، بوصفات بسيطة ومكونات مألوفة وإرشادات بلغتك.

اكتشف الوصفات
أطباق الأرز

بيبيمباب بالخضار الملونة

وعاء أرز ملون مع الخضار والبيض وصلصة جوتشوجانج الحلوة والحارة.

عرض الوصفة
وجبتك المفضلة القادمة

وصفات

#نكهات_قويةعرض الكل
جميع الوصفاتأطباق الأرزالنودلزالحساء واليخناتالمشويات الكوريةأكلات الشارعالوجبات الخفيفة والحلوياتأطباق جانبية 30 دقيقة أو أقل
11 وصفات
غول موتشيم — محار نيئ متبل حارأطباق جانبية
أطباق جانبية

غول موتشيم — محار نيئ متبل حار

المحار الخام الطازج التقليدي مع الفجل المقرمش والثوم ورقائق الفلفل الأحمر الحار. تخلط فقط قبل تناول الطعام. تتضمن الملاحظات نسخة مختلفة تمامًا من المحار المطبوخ بالكامل.

25 دقيقة3 حصصمتقدم
ماكريل مشوي في المقلاةأطباق جانبية
أطباق جانبية

ماكريل مشوي في المقلاة

سمك الماكريل ذو القشرة المقرمشة المطبوخ في مقلاة مع قليل من الزيت. غبار الدقيق الخفيف اختياري. ابدأ بحيث يكون جانب الجلد لأسفل ثم استدر مرة واحدة فقط.

25 دقيقة2 حصصمتوسط
توكبوكي بصلصة مالا روزيه والبوك تشويأكلات الشارع
أكلات الشارع

توكبوكي بصلصة مالا روزيه والبوك تشوي

كعك الأرز المطاطي وبوك تشوي في صلصة الفلفل الحار الكريمية مع نكهة مالا القابلة للتعديل على طريقة سيتشوان. نسخة منزلية من أطعمة الشوارع الكورية، مع قياسات صلصة واضحة وغليان لطيف.

30 دقيقة2 حصصسهل
نودلز بولداك أوريجينال المقلّبةالنودلز
النودلز

نودلز بولداك أوريجينال المقلّبة

قم بتحويل كيس بولداك الأصلي بوزن 140 غرام إلى شعيرية لامعة مقلية. تعلم متى تضيف الصلصة، وكمية ماء الطهي التي يجب الاحتفاظ بها، وكيفية ضبط الحرارة.

10 دقيقة1 حصصسهل
المفضلة لكل يوم

طبق أرز شهي سيصبح من أكلاتك المفضلة.

خضار ملونة وأرز دافئ وصلصة غوتشوجانغ شهية. حضّر البيبيمباب بالطريقة التي تناسب ذوقك.

عرض الوصفة