Tuklasin ang sarap ng lutong-bahay na Korean. Mga simpleng recipe at pamilyar na sangkap, sa sarili mong wika.
Galugarin ang mga recipeIsang makulay na rice bowl na may mga gulay, itlog at isang matamis na maanghang na sarsa ng gochujang.
Tingnan ang recipe
Mga pagkaing kalyeBanayad na berdeng paminta na puno ng tinimplahan na baboy at tofu, pagkatapos ay tinatakpan ng malutong na batter. Gumagamit ang beginner-friendly na bersyong ito ng mga bukas na bahagi ng paminta upang pantay-pantay ang pagluluto ng palaman.
Mga pagkaing kalyeMga malambot na rice cake na may bahagyang malutong sa labas at isang pamilyar na matamis na ketchup-gochujang glaze. Gawin ang klasikong meryenda sa kalye sa isang kawali, na walang deep-frying.
Mga pagkaing kalyeIsang non-spicy rice cake snack na may manipis na matamis na soy glaze. Alamin kung paano palambutin at patuyuin ang mga rice cake, kayumanggi ang mga ito nang malumanay, at balutin ang mga ito nang hindi nasusunog ang asukal.
Mga pagkaing kalyeAlternating juicy mini sausages at chewy rice cakes na may light sweet-spicy glaze. Ginagawang madaling lutuin ng kawali ang Korean street snack na ito sa bahay.
Mga pagkaing kalyeAnim na maliit na yeast pancake na may tinunaw na brown-sugar filling. Itaas ang kuwarta, i-seal ng mabuti ang laman at lutuin ng malumanay para hindi hilaw ang loob.
Mga pagkaing kalyeMga chewy rice cake at bok choy sa isang creamy chili sauce na may adjustable na Sichuan-style na mala flavor. Isang Korean street-food fusion home version, na may malinaw na mga sukat ng sarsa at banayad na kumukulo.
Mga pagkaing kalyeMga chewy rice cake sa isang makintab na Korean black bean sauce, na may sibuyas at repolyo. Isang banayad na alternatibo sa pulang tteokbokki.
Mga pagkaing kalyeAng gochujang, gatas at cream ay gumagawa ng banayad na pink-orange na sarsa para sa mga chewy rice cake, na tinapos sa mozzarella.
Mga pagkaing kalyeMga kagat ng manok na walang buto na may malutong na patong at makintab na gochujang glaze. Ang dobleng pagprito at isang thermometer ay panatilihing malinaw ang proseso.
Mga pagkaing kalyeChewy rice cakes sa isang makintab na pulang sarsa. Isang Korean street-food favorite.
Makukulay na gulay, mainit na kanin at masarap na gochujang. Ihanda ang bibimbap ayon sa gusto mo.
Tingnan ang recipe