Súp & món hầmYukgaejang - Súp thịt bò và rau cay
Món súp Hàn Quốc có màu đỏ đậm với thịt bò thái nhỏ, hành lá mềm, giá đỗ và nấm. Nấu nước luộc thịt bò trước, sau đó đun nhẹ gia vị ớt mà không bị cháy.
Khám phá niềm vui nấu món Hàn tại nhà với công thức đơn giản, nguyên liệu quen thuộc và hướng dẫn bằng ngôn ngữ của bạn.
Khám phá công thức nấu ănBát cơm đầy màu sắc với rau, trứng và sốt gochujang cay ngọt.
Xem công thức
Súp & món hầmMón súp Hàn Quốc có màu đỏ đậm với thịt bò thái nhỏ, hành lá mềm, giá đỗ và nấm. Nấu nước luộc thịt bò trước, sau đó đun nhẹ gia vị ớt mà không bị cháy.
Súp & món hầmMón hầm sốt ớt đỏ thơm ngon với thịt lợn mềm, khoai tây mềm, bí xanh và đậu phụ. Phương pháp dùng một nồi đơn giản sẽ tạo ra hương vị mà không cần nước kho riêng.
Súp & món hầmSườn bò mềm sốt nước tương ngọt dịu, ăn kèm củ cải mềm và cà rốt. Một chiếc nồi có nắp đậy và một chút kiên nhẫn đã biến món ăn Hàn Quốc xa lạ thành bữa ăn gia đình đầm ấm.
Súp & món hầmThịt gà rút xương, khoai tây và rau củ ninh trong nước sốt gochujang đỏ đậm đà. Thực hiện theo thời gian nấu rau để gà chín mà không cần lật khoai tây để nghiền.
Súp & món hầmCá thu và củ cải mềm trong nước dùng đậu nành ớt thơm ngon. Làm mềm củ cải trước, sau đó nấu cá nhẹ nhàng và nếm thay vì khuấy.
Súp & món hầmCá vành đai bạc tinh tế với củ cải ngon ngọt trong nước tương ớt. Món ăn này giữ cá thành từng miếng lớn; loại bỏ xương cẩn thận trước khi ăn.
Súp & món hầmMột con gà nhỏ được ninh nhừ với cơm, tỏi và nhân sâm. Nồi chung nhẹ với nước dùng trong; thời gian chờ đợi bao gồm cả việc ngâm gạo.
Súp & món hầmĐậu hủ mềm, kim chi và nấm trong nước dùng đỏ ấm. Điều chỉnh ớt và hoàn thành món trứng tùy chọn đã chín hoàn toàn.
Súp & món hầmMón hầm đơn giản gồm xúc xích nấu chín, thịt ăn trưa, kim chi và đậu phụ, kèm theo mì và phô mai tùy chọn. Không cần chuẩn bị thịt sống.
Súp & món hầmMột phiên bản ấm áp, không có thịt của món kim chi hầm với đậu phụ mềm.
Rau củ nhiều màu sắc, cơm nóng và sốt gochujang đậm đà. Biến tấu bibimbap theo khẩu vị của bạn.
Xem công thức