韓国の味を、あなたの台所へ

ひとさじの韓国。 たっぷりの味わい。

身近な食材と簡単な作り方で、韓国の家庭料理をあなたの言語で楽しもう。

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ご飯・丼もの

彩り野菜のビビンバ

野菜と卵に甘辛いコチュジャンだれを添えたご飯。

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9 レシピ
韓国風茶碗蒸しおかず
おかず

韓国風茶碗蒸し

耐熱の器とふた付き鍋で作る、やさしい味のやわらかな蒸し卵。韓国の土鍋や電子レンジは不要です。

25 分2 人分かんたん
手軽なプデチゲスープ・鍋
スープ・鍋

手軽なプデチゲ

加熱済みソーセージ、ランチョンミート、キムチ、豆腐の手軽な鍋。麺やチーズはお好みで、生肉の下処理は不要です。

30 分2 人分かんたん
韓国ラーメンをおいしく作る方法麺料理
麺料理

韓国ラーメンをおいしく作る方法

弾力のある麺に、火を通したふんわり卵とねぎを合わせる1杯。水を量る方法、沸騰を保つ火加減、具を入れるタイミングを説明し、味を薄めず麺の煮すぎを防ぎます。

10 分1 人分かんたん
チャジャントッポッキ屋台料理
屋台料理

チャジャントッポッキ

もちもちの餅を玉ねぎ・キャベツ入りの韓国黒みそだれで煮ます。辛さ控えめのトッポッキです。

30 分2 人分かんたん
毎日の定番

心あたたまる一杯を。

彩り野菜、温かいご飯、コチュジャン。自分好みのビビンバを作ろう。

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