Disfruta de la cocina casera coreana con recetas sencillas e ingredientes accesibles, en tu idioma.
Explorar recetasArroz con verduras, huevo y salsa de gochujang dulce y picante.
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GuarnicionesUna guarnición coreana familiar para la lonchera: tiernas hebras de calamar secas en un brillante glaseado rojo dulce y picante. Mezcle los calamares con la salsa fuera del fuego para que quede fácil de masticar.
GuarnicionesOstras crudas tradicionales recién sazonadas con rábano crujiente, ajo y hojuelas de chile rojo. Mezcle sólo justo antes de comer; las notas incluyen una versión de ostra completamente cocida explícitamente diferente.
GuarnicionesPulpo pequeño salteado con verduras en una atrevida salsa de chile. Seque bien los mariscos y cocínelos en una sartén ancha y caliente para obtener un resultado tierno y elástico.
GuarnicionesUn rápido salteado de calamares con cebolla dulce, zanahoria y una salsa brillante de chile y ajo. El cuerpo y los tentáculos se cuecen apenas unos minutos después que las verduras.
Barbacoa coreanaFinas rebanadas de panceta de cerdo chamuscadas en su propia grasa y luego cubiertas con una salsa gochujang dulce y picante. Agregar la salsa cerca del final la mantiene brillante en lugar de quemarse.
GuarnicionesCaballa de piel crujiente con poco aceite en una sartén. La capa fina de harina es opcional; empieza por la piel y da una sola vuelta.
FideosUn plato coreano suave con aceite de perilla, alga y sésamo molido. Enjuagar y escurrir bien mantiene el sabor de la salsa.
Comida callejeraTortitas de arroz y pak choi en salsa cremosa picante con mala ajustable. Fusión casera de comida callejera coreana, con medidas y cocción suave.
FideosPrepara el paquete Original de 140 g con una salsa brillante: orden del aliño, agua que reservar y ajuste del picante.
FideosCombina Chapagetti y Neoguri con dados de ternera dorados, como en la película.
Platos de arrozArroz con tallos florales de ajo tiernos, salsa dulce-picante y huevo cocinado.
Verduras de colores, arroz caliente y un toque de gochujang. Prepara tu propio bibimbap.
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