Сусындар мен коктейльдер
Қарбыз-соджу физі
Нағыз қарбыз бен газдалған соңғы қабаты бар жеңіл жаңа корей рухындағы соджу коктейлі. Үй нұсқасында блендер орнына шанышқы қолданылады.
Кореядан сіздің асүйіңізге
Кореяның бір бөлшегі. Мол дәм.
Үйде корей асын дайындаудың қызығын ашыңыз. Оңай рецепттер, таныс өнімдер — өз тіліңізде.
Рецепттерді қарауКүріш тағамдары
Түрлі түсті бибимбап
Көкөніс, жұмыртқа және тәтті-ащы кочуджан тұздығы қосылған түрлі түсті күріш тағамы.
Рецептті көруКелесі сүйікті тағамыңыз
Рецепттер
#ЫстықКүндерБарлық санатты көрсету
Барлық рецепттерСусындар мен коктейльдерКүріш тағамдарыКеспеСорпалар мен бұқтырмаларКорейше грильКөше тағамдарыТіскебасарлар мен тәттілерҚосымша тағамдар 30 минутқа дейін
6 рецепт
Тіскебасарлар мен тәттілер
Оңай қарбыз-жеміс хвачхе
Қарбыз, басқа жеміс пен қарапайым суық негізден 15 минутта жасалатын корей жеміс сусыны. Мөлдір сүтсіз әрі тәттілігі аз баламаларда да сол оңай стақан өлшемдері қолданылады.
Кеспе
Ччольмён — ащы серпімді кеспе
Тәтті-қышқыл бұрыш тұздығындағы салқын серпімді бидай кеспесі, қытырлақ қырыққабат, қияр және піскен соя өскіні. Піскен кеспені жақсы шайып, араластырмай тұрып сүздіріңіз.
Кеспе
Пибим куксу — тәтті-қышқыл ащы салқын кеспе
Қытырлақ қияр, қосымша кимчи мен жұмыртқа қосылған тәтті-қышқыл кочуджан тұздығындағы салқын жұқа бидай кеспесі. Тұздық дәмді қалуы үшін толық суық шайып, жақсы сүздіріңіз.
Кеспе
Перилла майы қосылған қарақұмық кеспесі
Қуырылған перилла тұқымының майы, теңіз балдыры және ұнтақталған күнжіт қосылған жұмсақ дәмді корей кеспесі. Қарапайым тұздық дәмді болуы үшін қарақұмық кеспесін шаю мен сорғытуды үйреніңіз.
Қосымша тағамдар
Ащы корей қияр салаты (ои-мучим)
Кочукару, сірке суы мен күнжіт қосылған қытырлақ қияр тағамы. Балғын құрылымы сақталуы үшін берер алдында араластырыңыз.
КҮНДЕЛІКТІ СҮЙІКТІ ТАҒАМ
Жаныңызға жайлы жаңа тағам.
Түрлі түсті көкөністер, жылы күріш және аздаған кочуджан. Бибимбапты өз талғамыңызға сай дайындаңыз.
Рецептті көру