Lauk sampingan
Lempeng kubis napa gaya Little Forest (baechujeon)
Daun napa penuh dalam adunan nipis rangup, inspirasi lempeng kubis dalam filem Korea Little Forest. Versi rumah praktikal menghasilkan empat lempeng kecil.
Dari Korea ke dapur anda
Sedikit Korea. Penuh cita rasa.
Nikmati masakan Korea di rumah. Resipi mudah, bahan yang biasa digunakan, dalam bahasa anda.
Terokai resipiHidangan nasi
Bibimbap berwarna-warni
Nasi bersama sayur berwarna-warni, telur dan sos gochujang yang manis pedas.
Lihat resipiHidangan kegemaran anda yang seterusnya
Resipi
#HariHujanTunjukkan semua pilihan
Semua resipiMinuman dan koktelHidangan nasiMiSup dan stewBarbeku KoreaMakanan jalananSnek dan manisanLauk sampingan 30 min atau kurang
6 resipi
Snek dan manisan
Lempeng jagung manis (oksusu-jeon)
Snek cepat daripada jagung tin, telur dan sedikit tepung. Lempeng kecil lebih mudah dibalik dan dimasak menyeluruh berbanding satu lempeng besar.
Lauk sampingan
Guljeon — tiram goreng salut telur Korea
Tiram goreng kecil lembut bersalut tepung-telur nipis. Rebus awal sebentar supaya tengah masak sebelum telur halus keemasan.
Lauk sampingan
Kimchi jeon — penkek kimchi rangup
Penkek savuri nipis bertepi rangup daripada kimchi masam dan adunan tepung ringkas. Tanpa telur; dua penkek kecil lebih mudah dibalik daripada satu terlalu besar.
Lauk sampingan
Lempeng makanan laut dan daun bawang rangup
Dua lempeng savuri nipis dengan daun bawang, udang dan sotong. Makanan laut yang dikeringkan dan api sederhana membantu tengah masak sambil tepi menjadi rangup.
Snek dan manisan
Lempeng sayur mini (yachaejeon)
Lapan lempeng kecil savuri dengan sayur biasa, tepung dan air. Tanpa telur, cili atau tepung lempeng khas; lempeng nipis cepat masak dan mudah dipotong untuk snek keluarga.
KEGEMARAN HARIAN
Hidangan yang menyenangkan hati.
Sayur berwarna-warni, nasi hangat dan sedikit gochujang. Sediakan bibimbap mengikut cita rasa anda.
Lihat resipi