Malinaw na Korean tahong soup
Tradisyonal na sabaw na Koreano na may tahong, labanos, bawang at sibuyas na mura.
Mga ilustrasyon sa pagluluto na binuo ng AI. Sundin ang nakasulat na dami at tagubilin.
Mga sangkap
2 tao
Mga halaga ng sambahayan
Para sa 2 tao. Gumamit ng maliit na tasang papel na 180 ml, patag na kutsara na humigit-kumulang 15 ml, at maliit na kutsarita na humigit-kumulang 5 ml.
Paano punan ang tasa at kutsara
Gamitin ang parehong tasa at mga kutsara sa buong recipe. Iba-iba ang laki ng mga ito, kaya tantiya lamang ang mga sukat. Isalin nang maluwag ang harina at pantayin ang ibabaw nang hindi dinidiinan. Sukatin ang gulay matapos hiwain, nang hindi sinisiksik. Ang g/ml na nakalista ang batayang sukat. Para sa bahagi ng pakete, sundin ang bigat sa label at hatiin nang pantay ang laman.
King Arthur Baking-
Kailangang gamitin
Kailangan sa bersiyong ito; gamitin ang nakasaad na dami.
-
Kailangang gamitin
Kailangan sa bersiyong ito; gamitin ang nakasaad na dami.
-
Kailangang gamitin
Kailangan sa bersiyong ito; gamitin ang nakasaad na dami.
-
Kailangang gamitin
Kailangan sa bersiyong ito; gamitin ang nakasaad na dami.
-
Kailangang gamitin
Kailangan sa bersiyong ito; gamitin ang nakasaad na dami.
-
Opsyonal
Puwedeng hindi isama; huwag baguhin ang ibang sukat.
Tapikin ang bawat sangkap habang inihahanda mo ito. Suriin ang mga label ng produkto para sa itlog, toyo, linga, trigo, isda o shellfish kung saan nauugnay.
Hakbang-hakbang na pagluluto
Lagyan ng tsek ang natapos na hakbang upang lumipat sa susunod. Pagkatapos ng huling hakbang, lilipat ka sa larawan ng lutong pagkain.
Naka-save sa browser na ito ang mga natapos na hakbang. Piliin ang “Magsimula muli” para burahin ang progreso sa recipe na ito.
-
Hakbang 1
Kuskusin ang tahong sa malamig na tubig at alisin ang balbas. Itapon ang basag at bukas na hindi nagsasara kapag tinapik. Hiwain nang manipis ang labanos at bawang.
-
Hakbang 2
Pakuluan ang lahat ng sinukat na tubig kasama ang labanos at bawang. Pakuluin nang mahina ng 6 minuto para lumambot ang labanos.
-
Hakbang 3
Idagdag ang tahong, takpan at pakuluan ng 5–7 minuto hanggang bumuka at maluto ang laman. Itapon ang hindi bumuka.
-
Hakbang 4
Ilagay ang hiniwang sibuyas na mura at pakuluan ng 1 minuto. Tikman muna bago magdagdag ng kaunting opsyonal na asin. Ihain nang mainit.
Tapos na ulam
2 bahagi ng sabaw. May mollusc. Gumamit ng sariwa at buhay na tahong mula sa mapagkakatiwalaang tindahan. Hindi kailangan ng alak o stock.
Mga kaugnay na recipe
Sulitin ang sarap ng bawat subo
Paano ito mas masasarapan
Ipares ang mainit na sabaw sa kanin at banayad na gulay.
Masarap ipares sa
Kanin na may mantikilya at toyo
Mainit na kanin na hinagisan ng kaunting mabangong dahon ng sibuyas, toyo at mantikilya. Isang simpleng mangkok na walang itlog na may makintab na finish at isang opsyonal na malulutong na seaweed topping.
tinimplahan na Espinaka (Sigeumchi namul)
Malambot na blanched Espinaka na may light linga-bawang dressing. Patuyuin ito ng mabuti bago lagyan ng pampalasa upang ang maliit na side dish ay manatiling lasa sa halip na matubig.