เครื่องเคียงคุลจอน หอยนางรมชุบไข่ทอดเกาหลี
หอยนางรมชุบแป้งทอดชิ้นเล็กๆ เนื้อนุ่ม เคลือบด้วยแป้งและไข่เล็กน้อย ต้มหอยนางรมไว้ล่วงหน้าสั้นๆ เพื่อให้ตรงกลางสุกก่อนที่เปลือกไข่ที่ละเอียดอ่อนจะเปลี่ยนเป็นสีทอง
สนุกกับอาหารเกาหลีทำเอง สูตรง่าย วัตถุดิบใกล้ตัว ในภาษาของคุณ
ดูสูตรอาหาร
เครื่องเคียงหอยนางรมชุบแป้งทอดชิ้นเล็กๆ เนื้อนุ่ม เคลือบด้วยแป้งและไข่เล็กน้อย ต้มหอยนางรมไว้ล่วงหน้าสั้นๆ เพื่อให้ตรงกลางสุกก่อนที่เปลือกไข่ที่ละเอียดอ่อนจะเปลี่ยนเป็นสีทอง
เครื่องเคียงแพนเค้กเผ็ดขอบบางกรอบทำจากกิมจิเปรี้ยวและแป้งธรรมดา ไม่จำเป็นต้องใช้ไข่ และแพนเค้กขนาดเล็กสองชิ้นก็พลิกกลับได้ง่ายกว่าแพนเค้กขนาดใหญ่ชิ้นเดียว
อาหารริมทางพริกเขียวอ่อนๆ สอดไส้หมูปรุงรสและเต้าหู้ จากนั้นจึงชุบแป้งกรอบบางๆ เวอร์ชันที่เหมาะสำหรับผู้เริ่มต้นนี้ใช้พริกไทยแบบเปิดครึ่งหนึ่งเพื่อให้ปรุงอาหารได้อย่างเท่าเทียมกัน
เครื่องเคียงแพนเค้กบางสองแผ่นใส่ต้นหอม กุ้งและปลาหมึก ซับซีฟู้ดแห้งและใช้ไฟกลางให้ด้านในสุก ขอบกรอบ
ของว่างและขนมแพนเค้กคาวชิ้นเล็ก 8 ชิ้น ใช้ผักทั่วไป แป้ง และน้ำ ไม่ใส่ไข่ พริก หรือแป้งแพนเค้กสำเร็จรูป ทำบางจึงสุกง่ายและตัดแบ่งเป็นอาหารว่างได้สะดวก