المشويات الكوريةالمشويات الكورية
داك كوتشي - أسياخ دجاج بصلصة الصويا
فخذ دجاج طري وبصل أخضر مع صلصة الصويا الحلوة اللطيفة. قم بطهي الدجاج أولًا، ثم دهنه بالصلصة حتى يتحول لون السكر إلى البني دون أن يحترق.
من كوريا إلى مطبخك
لمسة من سيول. نكهات غنية.
اكتشف متعة إعداد الأكلات الكورية في المنزل، بوصفات بسيطة ومكونات مألوفة وإرشادات بلغتك.
اكتشف الوصفاتأطباق الأرز
بيبيمباب بالخضار الملونة
وعاء أرز ملون مع الخضار والبيض وصلصة جوتشوجانج الحلوة والحارة.
عرض الوصفةوجبتك المفضلة القادمة
وصفات
جميع الوصفاتأطباق الأرزالنودلزالحساء واليخناتالمشويات الكوريةأكلات الشارعالوجبات الخفيفة والحلوياتأطباق جانبية 30 دقيقة أو أقل
5 وصفات
المشويات الكورية
المشويات الكوريةالمشويات الكورية
تتوكغالبي - فطائر لحم البقر الكورية العصير
فطائر لحم بقري صغيرة متبلة بصلصة الصويا والثوم والقليل من الحلاوة. اصنع نسخة منزلية ميسورة التكلفة باستخدام اللحم المفروم، وتعلم كيفية الحفاظ على فطائر اللحم طرية ومطبوخة بشكل متساوٍ.
المشويات الكوريةالمشويات الكورية
لحم الخنزير سويوك - لحم خنزير مسلوق كوري طري
لحم الخنزير العصير ينضج بلطف مع معجون فول الصويا والثوم والبصل. تعرف على كيفية تجنب الغليان الشديد، والتحقق من طراوته، ووضعه في المرق، وتقطيعه إلى شرائح قبل التقديم مباشرة.
المشويات الكوريةالمشويات الكورية
جييوك بوكوم — لحم خنزير مقلي بصلصة حارة
شرائح رقيقة من لحم الخنزير والبصل في صلصة جوتشوجانج الحلوة والحارة. تعلم كيفية تغطية اللحم، والحفاظ على المقلاة من أن تصبح مائيّة، والانتهاء دون حرق الصلصة.
المشويات الكوريةالمشويات الكورية
بولغوغي بلحم البقر لعشاء يومي سهل
شرائح لحم بقري طرية بتتبيلة صلصة الصويا الحلوة والمالحة، مطهوة في مقلاة ساخنة.
المفضلة لكل يوم
طبق أرز شهي سيصبح من أكلاتك المفضلة.
خضار ملونة وأرز دافئ وصلصة غوتشوجانغ شهية. حضّر البيبيمباب بالطريقة التي تناسب ذوقك.
عرض الوصفة