Taco tôm sốt gochujang
Tôm kiểu Hàn ngọt cay cùng bắp cải giòn, sữa chua và chanh trong bánh ngô.
Hình minh họa nấu ăn do AI tạo ra. Thực hiện theo số lượng và hướng dẫn bằng văn bản.
Nguyên liệu
2 phần ăn
Lượng hộ gia đình
Cho 2 phần ăn. Dùng cốc giấy nhỏ 180 ml, thìa ăn gạt ngang khoảng 15 ml và thìa cà phê nhỏ khoảng 5 ml.
Cách đổ đầy cốc và thìa
Dùng cùng một cốc và các thìa trong suốt quá trình nấu. Kích thước cốc, thìa có thể khác nhau nên các lượng này chỉ là gần đúng. Cho bột vào cốc nhẹ tay rồi gạt ngang, không nén. Đong rau sau khi cắt, không ép chặt. Lượng g/ml đi kèm là mốc tham khảo gốc. Khi dùng một phần gói, dựa vào khối lượng trên nhãn và chia đều lượng bên trong.
King Arthur Baking-
Không thể bỏ
Cần cho phiên bản này; dùng đúng lượng ghi bên trên.
-
Không thể bỏ
Cần cho phiên bản này; dùng đúng lượng ghi bên trên.
-
Không thể bỏ
Cần cho phiên bản này; dùng đúng lượng ghi bên trên.
-
Không thể bỏ
Cần cho phiên bản này; dùng đúng lượng ghi bên trên.
-
Không thể bỏ
Cần cho phiên bản này; dùng đúng lượng ghi bên trên.
-
Không thể bỏ
Cần cho phiên bản này; dùng đúng lượng ghi bên trên.
-
Không thể bỏ
Cần cho phiên bản này; dùng đúng lượng ghi bên trên.
-
Không thể bỏ
Cần cho phiên bản này; dùng đúng lượng ghi bên trên.
-
Không thể bỏ
Cần cho phiên bản này; dùng đúng lượng ghi bên trên.
Nhấn vào từng nguyên liệu khi bạn chuẩn bị. Kiểm tra nhãn sản phẩm để biết trứng, đậu nành, vừng, lúa mì, cá hoặc động vật có vỏ nếu có liên quan.
Nấu ăn từng bước
Đánh dấu bước đã hoàn thành để chuyển sang bước tiếp theo. Sau bước cuối cùng, bạn sẽ chuyển đến món ăn hoàn chỉnh.
Các bước đã hoàn thành được lưu trong trình duyệt này. Chọn “Bắt đầu lại” để xóa tiến trình của công thức này.
-
Bước 1
Trộn bắp cải với sữa chua và nước chanh. Trộn riêng gochujang, mật ong và giấm. Bỏ chỉ đen của tôm, thấm khô.
-
Bước 2
Đun dầu ở lửa vừa. Xếp tôm một lớp, nấu khoảng 2 phút mỗi mặt đến khi thịt đục hoàn toàn và chín bên trong.
-
Bước 3
Tắt bếp rồi đảo tôm với sốt. Làm nóng bánh tortilla trên chảo khô 20 giây mỗi mặt.
-
Bước 4
Chia bắp cải và tôm vào 4 bánh. Gấp lại và dùng ngay.
Món ăn đã hoàn thành
2 phần. Muỗng canh 15 ml, muỗng cà phê 5 ml, cốc giấy 180 ml. Có tôm và sữa; gochujang có thể chứa lúa mì và đậu nành. Kiểm tra nhãn.
Công thức liên quan
Thưởng thức trọn vẹn từng miếng
Cách ăn ngon hơn
Mỗi người 2 bánh; chỉ cho nhân ngay trước khi ăn.
Ăn kèm món gì
Dưa chuột trộn cay Hàn Quốc (oi-muchim)
Món ăn kèm dưa chuột giòn với gochugaru, giấm và vừng. Trộn ngay trước khi dùng để có kết cấu tươi ngon nhất.
Nước trái cây dưa hấu Hàn Quốc (hwachae)
Món punch trái cây kiểu Hàn Quốc trong 15 phút sử dụng dưa hấu, một loại trái cây khác và phần đế ướp lạnh đơn giản. Các lựa chọn thay thế rõ ràng không có sữa và ít ngọt hơn sử dụng các phép đo cốc đơn giản giống nhau.