Disfruta de la cocina casera coreana con recetas sencillas e ingredientes accesibles, en tu idioma.
Explorar recetasArroz con verduras, huevo y salsa de gochujang dulce y picante.
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GuarnicionesBuñuelos de ostras pequeños y tiernos con una ligera capa de harina y huevo. Hierva previamente brevemente las ostras para que sus centros se cocinen antes de que la delicada capa de huevo se dore.
GuarnicionesPanqueques salados, finos y de bordes crujientes, hechos con kimchi agrio y una simple masa de harina. No se necesitan huevos y dos panqueques pequeños son más fáciles de voltear que uno de gran tamaño.
GuarnicionesDos tortitas finas con cebolleta, gambas y calamar. Seca el marisco y usa fuego moderado para cocinar el centro y dorar los bordes.
Aperitivos y dulcesOcho tortitas saladas con verduras corrientes, harina y agua. Sin huevo, chile ni mezcla especial; se cocinan finas para que resulten fáciles de cortar y compartir.
Verduras de colores, arroz caliente y un toque de gochujang. Prepara tu propio bibimbap.
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